• C

    Cherbonnel a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 5 ans et 11 mois

    Bonjour je voudrais faire cette recette des baguettes cet après-midi mais pour en faire seulement 2 je pensais diviser chaque ingrédient par 2 mais dois je réduire également la levure à 5 ou je met qd même 10.
    Bonne journée

    • Presci974 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Moi j ai pas divisé la recette en deux.j ai fait deux baguettes..bon après midi.

  • C

    Cherbonnel a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 11 mois

    Extra et fière du résultat la prochaine fois je la parfumerie avec de la fleur d’oranger

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Cherbonnel
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  • C

    Cherbonnel a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 5 ans et 12 mois

    C’est quoi la différence entre du sucre de canne ordinaire et du complet? Car mon mari a essayé la recette mais complètement raté est ce parce qu’il a fait avec du sucre de canne ordinaire ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 12 mois

      C’est surtout pour la couleur. Si vous faites avec du sucre roux classique cela sera beaucoup plus clair.

  • C

    Cherbonnel a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 6 ans

    Je suis entrain de faire cette recette je suis à la 2eme pousse il est dit ds un endroit chaud c’est à dire?

    • Illustration du profil de Etamot
      Etamot a répondu il y a 6 ans

      Personnellement je fait chauffer tres légèrement le four, puis je l’éteind et met la préparation au chaud.

      • C
        Cherbonnel a répondu il y a 6 ans

        C’est ce que j’ai fait et il était extra 👍

  • C

    Cherbonnel a commenté la recette Pain de mie au Thermomix, il y a 6 ans

    Mon fils adore le pain de mie donc j’ai testé cette recette pr lui 💕, car j’en suis malade de lui donner de l’industriel…..
    Je suis contente de l’aspect. Hâte d’être à demain pour le goûter je ne sais pas si je vais résister jusqu’au petit déj …… Je le noterai demain

    Pain de mie Thermomix par Cherbonnel
  • gatoon a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 6 ans

    bonsoir est-ce-que je peux laisser la 2ème pousse toute une nuit? Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 ans

      Ouip, essayez au frigo pour faire une pousse lente 🙂 tenez moi au courant !

      • gatoon a répondu il y a 6 ans

        merci du renseignement mais du coup j’ai tout fait le soir même.

      • C
        Cherbonnel a répondu il y a 6 ans

        Bonjour il est dit dans un endroit chaud mais à l’air ambiant ça suffit?

  • C

    Cherbonnel a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 6 ans

    Extra j’ai un peu lutté avec la pâte mais avec un peu de perceverence j’y suis arrivée !
    La prochaine fois j’y mettrai un peu de fleur d’oranger

  • C

    Cherbonnel a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 6 ans

    Extra mes enfants et mon mari on adorés.
    Je l’ai trouvé un peu trop sucré la prochaine fois j’essaierai de remplacer le sucre vanillé par de l’extrait de vanille liquide qui je pense est moin sucré.
    Et j’ai rajouté 10 min de cuisson mais la prochaine fois je ne rajouterai que 5 min

  • C

    Cherbonnel a noté 5/5 la recette Lasagnes au potiron, il y a 6 ans

    Très bon mais quand même très riche…

    • Illustration du profil de Nivhar2000
      Nivhar2000 a répondu il y a 6 ans

      Je ne met pas de lardons 😉

  • Fannyk7 a posé une question sur la recette Moelleux aux pommes, il y a 6 ans

    Bonjour. Ce gâteau me donne très envie !! Comment sont les pommes après cuisson ? En morceaux, en compote, fondantes ?
    Merci

    • C
      Cherbonnel a répondu il y a 6 ans

      Elles sont encore en morceaux et très fondantes

    • Illustration du profil de danabreizh35
      danabreizh35 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      fondante

  • C

    Cherbonnel a noté 4/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 6 ans

    Extra pour le moelleux des pommes mais qd même très gras et très sucré….

  • C

    Cherbonnel a noté 4/5 la recette Épinards frais à la crème, il y a 6 ans

  • C

    Cherbonnel a posé une question sur la recette Îles flottantes, il y a 6 ans et 4 mois

    Bonjour je souhaite faire cette recette mais pr couper les îles de façon régulière est ce que je peux rouler mes blancs délicatement ds un torchon en les sortant du Thermomix ?

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Bonjour, s’ils sont assez ferme oui mais j’ai quand meme des doutes !

  • C

    Cherbonnel a noté 5/5 la recette Mini muffins au comté et aux lardons, il y a 6 ans et 6 mois

  • C

    Cherbonnel a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 6 ans et 6 mois

  • C

    Cherbonnel a noté 4/5 la recette Madeleines, il y a 6 ans et 6 mois

  • Illustration du profil de nathrv89

    nathrv89 a noté 4/5 la recette Caviar d’aubergine, il y a 7 ans et 3 mois

    Assez fade. J’ ai rajouté du piment d’ espelette, du sel, du poivre et de l’ huile de sésame grillé, ce qui tout de suite donne du peps au caviar. Sinon la recette est très simple.

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    • C
      Cherbonnel a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Bonjour vs mettez quelle quantité d’huile de sésame? Et mettez vs aussi l’huile d’olive ?

      • Illustration du profil de nathrv89
        nathrv89 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Bonjour, à vrai dire je n’ai fait la recette juste une fois et je ne m’en souviens pas, désolé.

    • S
      Sihamchou a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Moi j’ai rajouter un peu de cumin pour rehaussé les saveurs et tu top merci pour le partage