• C

    chouette84 a noté 2/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 1 an et 11 mois

    Je ne comprends pas pourquoi c’est liquide malgré que j’ai suivi la recette à la lettre..

    J'aime1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 11 mois

      L’essorage des radis est primordial !!!!
      Perso, je mets les radis mixés dans un torchon et je tords le torchon très très fortement.
      Mes rillettes sont toujours au top.
      PS : et je mets la botte entière 😁 je ne m’embête plus à peser les radis !!!!

      • C
        chouette84 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        c’est exactement ce que j’ai fait, j’ai essoré dans un torchon plus d’eau sortait et ma rillette était liquide..

      • Illustration du profil de bulldair
        bulldair a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour, j’ai testé plusieurs fromages frais, et certains me faisaient également un mélange plus liquide que d’autres, malgré le fait de presser les radis entre les mains et ensuite les dégorger dans un linge, mais j’ai trouvé un fromage qui me convient mieux que les autres. Bonne journée

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Et quel est ce fromage miracle ??

      • C
        chouette84 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui oui lequel??

      • Illustration du profil de bulldair
        bulldair a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour, c’est le fromage frais que je trouve chez grandfrais. (désolée pour la réponse tardive). C’est le seul qu’on trouve chez eux. Bonne soirée

  • C

    chouette84 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 2 ans

    Super gâteau..

    Bavarois aux fraises Thermomix par chouette84
    J'aimeMerci5
    • Illustration du profil de mtartinette
      mtartinette a répondu il y a 2 ans

      Magnifique très élégant 👏

  • Illustration du profil de Marie 🌹🌹

    Marie 🌹🌹 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 5 ans

    Excellent !
    Avec toutes les recettes de biscuits disponible sur cookomix , plus besoin d’acheter les biscuits du commerce !

    Palets bretons au beurre salé Thermomix par Marie 🌹🌹
    J'aimeLoveWowMiam106
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans

      Tu as raison Marie et ils sont bien meilleurs !

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 5 ans

      La bretonne dit « chapeau » 👍

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 5 ans

      Ils sont très beaux 👍

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans

      Super bien réussis 🤗 bravo 😮

    • irmala a répondu il y a 5 ans

      Super 👏
      Comment faire vous pour les avoir bien rond comme ça ? 🤔

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans

        J’ai suivi la recette , j’ai coupé des morceaux de pâtes et placé dans un moule à muffin !

      • irmala a répondu il y a 5 ans

        Ah ok
        J’ai suivi aussi et ils sont plutôt rectangulaire arrondi que bien rond
        Je ressaierais 😜
        Merci 😃

    • irmala a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour ,
      J’avais une petite question
      Je voulais savoir si au lieu de les laisser reposer 1h, on peut mettre le boudin une nuit au frigo
      Ça passe quand même vous pensez ? Sans modifier le goût et la texture ? 🤔
      Merci

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour
        Il faut essayer , je pense que c’est possible !

      • Illustration du profil de nathaliebaudouinnicoli
        nathaliebaudouinnicoli a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        1 heure c’est un minimum.Vous pouvez laisser plus longtemps bien emballé dans du film alimentaire .Le froid permet au beurre de figer.

    • C
      chouette84 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      whaou.

    • A
      aniphi a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Hmm appetissant

    • B
      bledina13 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Combien de temps peut on les conserver dans une boite hermétique ?

  • C

    chouette84 a noté 5/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 4 ans et 7 mois

  • C

    chouette84 a noté 5/5 la recette Harira, il y a 6 ans

  • C

    chouette84 a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 6 ans et 9 mois

    premier essai, et c’est parfait.Merçi.

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par chouette84
    Miam1
  • C

    chouette84 a noté 4/5 la recette Ailes de poulet au miel, il y a 6 ans et 11 mois

  • C

    chouette84 a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 6 ans et 11 mois

    très bon je dirait même délicieux…

  • C

    chouette84 a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 6 ans et 11 mois

  • C

    chouette84 a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 7 ans et 1 mois

    Napolitain Thermomix par chouette84
    Miam1
  • C

    chouette84 a noté 5/5 la recette Poulet rôti à la Marocaine, il y a 7 ans et 1 mois

  • C

    chouette84 a posé une question sur la recette Harira, il y a 7 ans et 1 mois

    bonjour.lentilles verte ou lentilles blondes???? merçi.

    • lyzan a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Brunes en général

  • C

    chouette84 a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 7 ans et 1 mois

    super bon j’ai mit du rhum à la place de l’extrait de vanille et ma parole c’est une tuerie….

  • C

    chouette84 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 7 ans et 1 mois

    premiere fois que je fait une brioche et là???? très très bonne.merçi

  • C

    chouette84 s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois