• C

    chris127 a posé une question sur la recette Gâteau lapin de Pâques, il y a 5 ans

    C quoi la vergeoise brune

    • SCSC a répondu il y a 5 ans

      Bonjour, il s’agit d’un sucre roux, non raffiné, que vous trouverez dans le rayon sucre de votre grande surface.

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour. Je me posais la même question. Merci pour vos réponses. Quel est l’interêt de cette vergeoise et peut-on la remplacer par du sucre blanc ou sucre de canne ?

      • SCSC a répondu il y a 5 ans

        Bonjour, vous pouvez remplacer sans problème par du sucre blanc ou du sucre de canne, la vergeoise donne un petit goût particulier et la pâte et du coup plus foncée , et il s’agit d’un sucre encore plus naturel.

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 5 ans

        Merci beaucoup pour ces précisions !
        J’en profite pour saluer et remercier les personnes qui, par leur participation, nous aide beaucoup dans la réalisation des recettes 😍

  • C

    chris127 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois