• Quelqu’un a t- il déjà fait cette recette au mcc?

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    • christinel a répondu il y a 1 mois

      Je l’ai fait ce matin mais on le mange ce soir

      • fanette59 a répondu il y a 1 mois

        Ah vous direz si c’est bon! La recette a bien fonctionné ? Des conseils?

      • Angélique a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Très bon et léger mais peut être à essayer avec juste 3 feuilles de gélatine pr la crème spéculoos pour un effet plus crémeux

    • Angélique a répondu il y a 1 mois

      Fait également ce matin avec mon Mr cuisine connect, j’ai respecter les consignes et pas de soucis et demoulage nickel, maintenant hâte de le déguster 😋

      • fanette59 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Verdict?

      • christinel a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        J’ai trouvé qu’il y avait trop de sucre. La crème au speculoos est top. Recette faite au Mcc et les pommes n’étaient pas bien cuites.

      • fanette59 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Merci pour les infos👍

    • fanette59 a répondu il y a 1 mois

      Ah super normalement je le teste demain mais le congele jusqu’au we prochain. J’espère que ça ira

      • puntacana33 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Bonsoir,pouvez vous me dire ce que sa a donner quand vous l’avez décongelé et comment vous avez procédé pour la décongélation?
        Merci pour vos réponses.
        Bonne soirée

      • fanette59 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Bonsoir, finalement je ne l’ai pas congelé, je l’ai fait la veille! C’était très bon, j’ai enlevé un peu de jus de pommes! Tout le monde a aimé et a trouvé ça fin. Je rajouterai aussi un peu de spéculoos à la crème !

    • chris13170 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      J’ai suivi à la lettre la recette, à part pour la cuisson des pommes, j’ai rajouté 5 mn, et le résultat était parfait
      J’ai bluffé mes convives 😉😊

  • Un pur délice, ce mélange de pommes et cannelle, j’adore
    J’ai bluffé mes convives, ils ont pas cru que c’était moi qui l’avait fait 😍😍
    Merci pour ce partage

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  • Recette très simple et rapide. La crème n’était ni trop dure ni trop molle. Le coulis était sucré comme il faut (mes framboises n’étaient pas trop sucré) pas facile de n’en manger qu’une.
    (fait Avec mc+ en remplaçant le mode mijotage par la vitesse 1)

    Panna Cotta Thermomix par Rod78
    J'aimeMerci8
    • chris13170 a répondu il y a 1 mois

      Avec le MC+ pour mélanger, il faut appuyer sur la touche marche à gauche en bas de l’écran ainsi la préparation est mélangée délicatement , c’est ce qui correspond à la cuillère de thermomix 😊😉

  • J’ai craqué à la sortie du four !!!! J’adore le citron vert, synonyme de vacances …
    Merci pour cette super recette Marie 84. J’en connais qui vont se régaler ce soir!!!

    Biscuits fondants  au citron vert Thermomix par chris13170
    J'aimeMerci5
  • Merci pour cette SUPER recette !!!
    Rien a voir avec les chamallow du commerce
    Plus fondant et naturel, j’ai pas de mal pour les conserver, le soir même il n’y en a plus !!!

    Guimauve façon chamallow Thermomix par chris13170
    J'aimeHaha4
  • Qui peut m’expliquer pourquoi ma crémé au citron n’a pas épaissi ? Merci pour vos réponses 😉

    • Tatamix a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Peut être aviez vous de très gros citrons ?

      • chris13170 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Non des citrons normaux. Je pense qu’il est nécessaire de rajouter un peu de fécule et de ne pas mettre les blancs d’oeuf.
        Je vais essayer de la refaire en modifiant
        Je tiens informer.
        Merci quand même de votre reponse
        CDT Chris

      • Tatamix a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Ok sinon vous avez un Thermomix ou un Monsieur Cuisine ? Avec un monsieur cuisine il est nécessaire de chauffer plus longtemps.
        Dernier point votre cr§me avait bien fait un passage au frigo pour épaissir ?

      • chris13170 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        J’ai un monsieur cuisine, et la crème était toujours liquide le lendemain matin …
        merci du renseignement, je ne savais pas qu’il y avait une différence au niveau du thermostat pour les 2 robots

    • mirentx a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      J’ai lu (je ne sais plus où) que pour que les liquides épaississent il était bon d’ajouter le petit panier vapeur. Ainsi la chaleur se concentrait bien dans le fond du bol, là où est le liquide. Ça a marché pour des crèmes à la vanille que j’ai faites. Alors pourquoi pas pour la lemon curd? En tout cas j’ai envie de tenter la tarte au citron la semaine prochaine, et c’est ce que je vais faire.

    • mirentx a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      J’ai le MCC..

    • chris13170 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Merci pour l’astuce, j’essayerais la prochaine fois.

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