Chris4545
Actif il y a 2 mois
Chris4545 a posé une question sur la recette Beurre de cacahuètes, il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour, j’ai fais la recette hier.
Le goût est très bon mais la texture est très compact et donc impossible de le tartiner….
Comment faire pour le rendre crémeux ??
Merci-
Plopinou a noté 5/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 5 ans et 11 mois
Recette au TOP 👍👍👍👍👍
Je l’ai fait en version sucré pour pouvoir réaliser des pâtisseries
La texture est top et niveau goût l’arôme de cacahuète est plus prononcé que celui du commerce
Recette directement ajouté dans mon carnet
-
Au pif le sucre?😁😉
-
😂😂😂😂😂😂
-
On peut le conserver combien de temps ? Merci
-
Bonjour
Vous pouvez le garder bien 15 jours - A
Comment avez vous fait votre version sucrée. En rajoutant du sucre ou caramel ? Et en quelle quantité svp ? Merci
-
Bonjour Aphronis
Si mes souvenirs sont exacts j’ai mis 100g de sucre en poudre
Bonne après midi - A
Merci beaucoup Lili et doudou
-
Avec plaisir😉
-
Bonjour, j’ai fais la recette hier.
Le goût est très bon mais la texture est très compact et donc impossible de le tartiner….
Comment faire pour le rendre crémeux ??-
Un peu plus d’huile et mixer moins longtemps maybe
- T
Plus vous mixez, plus les cacahuètes vont rendre de l’huile et devenir liquide. C’est long mais le résultat est fantastique
-
Chris4545 s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour,
Cela vient peut être des cacahuètes, sûrement trop sèche ou ne contenant pas assez d’huile.
Ou alors un temps de mixage trop court.
Si vous ne voyez pas de changement après un nouveau mixage, changez vos cacahuètes. Je vous conseille les non grillées et non salées.
Bonne journée
Merci j’ai remixé un peu ce matin ce qui l’a un peu rattrapé mais je vais écouter vos conseils et ré-essairai avec des cacahuètes non grillés.
Bonne journée