• C

    Christelle1292 a posé une question sur la recette Spaghettis bolognaise, il y a 7 mois

    Bonjour peut t on mettre de la viande haché congelé ?

  • C

    Christelle1292 a posé une question sur la recette Tartinade de chorizo, il y a 10 mois et 2 semaines

    Bonjour je n aime pas le fromage je peux le remplacer par quoi ?

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour, le fromage est ici le 2eme ingrédient principal, ca va être difficile de faire sans.

    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci pour votre retour , dommage

    • Al a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Petit suisse nature ?

  • Maïlis a attribué 5/5 à la recette Sushis, il y a 1 an et 6 mois

    J’adore les sushis, et depuis que j’ai mon Thermomix, je m’éclate, avant j’utilisais ma recette pour le riz, et celle-ci est très bien aussi.
    Environ 180 sushis.😊

    Sushis Thermomix par Maïlis
    Sushis Thermomix par Maïlis
    Sushis Thermomix par Maïlis
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    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ah oui quand meme?
      Vu la quantité on est invité c est pour ca?

    • Maïlis a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Lol, trop tard, ils ont déjà été mangé y a 2 semaines. Une prochaine fois. 😊

    • Illustration du profil de carocawo
      carocawo a répondu il y a 1 an et 5 mois

      En suivant les quantite de cette recette les 180 sushis?

    • Maïlis a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Oui j’ai suivi la recette, mais j’ai fait en plusieurs fois pour avoir assez pour 15 pers.😊

    • Illustration du profil de mathonda
      mathonda a répondu il y a 1 an

      Ah ouais quand même ! *_*

    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour comment faite vous pour faire tenir sans la feuille d algue ?

      • Maïlis a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Sois avec un petit appareil pour faire les sushis ou sinon dans la natte de bambou sans mettre la feuille d’algue, c’est un peu plus chiant mais ça se fait bien, humidifiez bien pour pas que ça colle. 😊

      • Jeannine a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        appareil tupperware genial

    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Merci je suis enceinte dès que j accouche j essaie

      • eloscr a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Pareil !!

    • V
      vioduj a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonsoir, qu est ce que varoma ? J ai un Mr cuisine Connect…, c est quelle température ? Merci. Très beaux plateaux 👍

      • Illustration du profil de malviNa
        malviNa a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Bonjour varoma c’est cuisson vapeur donc 120 degrés vitesse 1

      • Illustration du profil de sablabla
        sablabla a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Varoma correspond a la cuisson avec panier vapeur à 120°

    • kika2509 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour. Je souhaiterai faire ça pour l anniv de mes garçons. Serai t il possible de savoir ce que vous avez mis dedans. Merci d avance

      • Maïlis a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Bonjour, cela dépend, pour certain j’ai mis feta, avocat, poivron, radis, et aussi saumon, Daurade, thon. Bonne journée à vous.

      • C
        camillebr a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour, vous mettez du papier sulfurisé dans le fond du cuit vapeur ? Merci beaucoup ! Ils sont magnifiques!

      • Maïlis a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Non pas de papier, rien, juste le riz dans le panier du thermomix.

    • paup67 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour, super vos sushis! Quelles quantités avez-vous utilisé pour vos 180 sushis?

      • Maïlis a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        J’ai fait le calcul avant. Comptez environ une quarantaine de sushis pour 300gr de riz. Sachant que chacun en mange entre 8 et 15 environ.

      • paup67 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci 🙂

    • O
      opheliegamblin a répondu il y a 4 mois

      J ai pas de vinaigre de riz vous avez une autre option svp ? Bonne journée à tous

      • Maïlis a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour, le vinaigre de riz n’est pas une obligation en soit. Mais c’est quand même meilleur. Enfin je trouve. 😊

    • L
      Lea86 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Vous avez mis combien de temps à faire tout ça?

    • L
      Lea86 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Ca donne vraiment envie
      .. mais il vous a fallu sûrement bcp bcp de temps…

    • Illustration du profil de Mary_Amely
      Mary_Amely a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, la recette coocomix permet d’en faire combien ? Merci

    • S
      sakina06 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonjour, quel fromage avez vous mis svp ?

    • T
      tinaamel a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Ta acheté où les feuilles

  • C

    Mes notes perso sur la recette Ratatouille, il y a 10 mois et 2 semaines

    Trop de courgette refaire cuire à la casserole après 1 h

    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Ajouter pomme de terre déjà cuite et pas mis le varomma

  • S

    sofie a attribué 2/5 à la recette Crème dessert au caramel, il y a 1 an et 3 mois

    Pas vraiment le résultat attendu… trop liquide, goût de crème fraîche trop prononcé, parfum caramel pas assez prononcé.
    La prochaine fois, je ferai un caramel plus fort, et je mettrai moins de crème fraîche. Et pour obtenir une texture plus ferme, je verrai comment adapter le début de la recette de la béchamel allégée… ça peut marcher !?

    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour moi aussi la première fois j ai eu trop le goût de crème fraîche et pas assez de caramel du coup j ai testé la moitié de crème fraîche et plus de caramel ça change elles étaient. Trop bonne

  • Carla2a a attribué 5/5 à la recette Crème dessert au caramel, il y a 1 an et 7 mois

    Testée et approuvée par les petits (et les grands) 😁😁j’ai rajouté du chocolat noir dans une crème et dans l’autre juste un peu de caramel au fond des pots. C’est au moins la 5e fois que je les fait et toujours un régal 🥄

    Crème dessert au caramel Thermomix par Carla2a
    Crème dessert au caramel Thermomix par Carla2a
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    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour c est quoi comme chocolat que vous avez mis ?

      • Carla2a a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        chocolat noir tout simplement

    • Illustration du profil de fannycuisine51
      fannycuisine51 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour combien avez vous mis de chocolat ?

    • Carla2a a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      entre 50 et 100 grammes. nous sommes des amateurs de chocolat mais a des degrés différents.

  • C

    Mes notes perso sur la recette Fondant au chocolat, il y a 1 an et 7 mois

    10gr de beurre en moin et 10gr de sucre en moin

    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      20 gré de beurre en moin 20 gt de sucre en moin

  • Moti44 a attribué 4/5 à la recette Velouté de lentilles vertes, il y a 1 an et 9 mois

    Très bon velouté. ….A refaire mais sans bouillon de cube😆

    Velouté de lentilles vertes Thermomix par Moti44
    J'aime1
    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je v tester ce soir mais sans le bouillon de légume (il y a de la graisse de Palm ) et ds chaque recette de soupe il fait en mettre alors de temps en temps ça va mais à chaque fois c pas bon

  • Z

    Zazabou a attribué 5/5 à la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 5 mois

    Très facile à réaliser , très bon .
    Pour un effet  » plus stylé  » comme disent mes ados j’ai ajouté des M&M’S concassés dessus.

    Cookies américains Thermomix par Zazabou
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    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour vous les concasse avec le termomix ? Avant de préparer la pate ?

  • Illustration du profil de Mokaroyal

    Mokaroyal a attribué 5/5 à la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 2 ans et 8 mois

    très bon. je fais revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive quelques champignons et de la courgette en dés afin d’avoir des morceaux intacts. je trouve cela plus joli.
    seul défaut pour moi avec un risotto c’est qu’on ne puisse malheureusement pas le préparer à l’avance!

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par Mokaroyal
    Risotto champignons et courgettes Thermomix par Mokaroyal
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    • Illustration du profil de sandrineD
      sandrineD a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Belle assiette 😉

      • L
        Laurine27 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        très belle présentation

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci 😊

    • Birgounette a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Peut se faire à l’avance. Il est encore meilleur réchauffé et garde toute sa texture…

      • M
        mather a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Comment l’avez vous réchauffer ?

    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Vous le réchauffe comment ?

      • N
        nelaye a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Je mets le risotto dans une cocotte avec couvercle que je pose dans le varoma et cuisson environ 20 min.

    • Birgounette a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Un petit coup de microondes et ça le fait 😉

    • vivicox a répondu il y a 10 mois

      Micro onde moi

    • Tiffany_1 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Je voudrais aussi préparer à l’avance.. mais je n’aime pas utiliser le micro onde.. Puis je faire réchauffer un peu dans une casserole à feu doux? merci pour votre aide 🙂

      • S
        shade a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonsoir, j’ai fais un risotto hier soir et je l’ai réchauffé à la poêle à feu doux ce soir. Il s’est toujours excellent 😉

      • Tiffany_1 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merci bcp Shade 🙂

      • Birgounette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Éventuellement un peu de crème liquide

    • S
      shade a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      De rien avec plaisir

  • Illustration du profil de kmenbert

    kmenbert a attribué 5/5 à la recette Confiture de melon, il y a 2 ans

    Verdict après complet refroidissement ! En suivant la recette, on peut faire 4 pots.

    Confiture de melon Thermomix par kmenbert
    J'aime8
    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour 800g ça correspond à combien de melon ?

    • Illustration du profil de kmenbert
      kmenbert a répondu il y a 1 an et 10 mois

      J’en ai mis qu’un seul !

    • N
      natcoldi76 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, ceux sont des pots de combien de grammes svp ?

  • C

    Christelle1292 a commenté la recette Crème dessert au caramel au Thermomix, il y a 1 an et 10 mois

    Moin de crème fraîche et peut être un peu plus de caramel

    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Ct un mémo pour moi pardon

  • C

    Christelle1292 a posé une question sur la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 1 an et 11 mois

    BonjourPeut-onCongeler la jardinière sachant que les petits pois étaient congelés ?

    • Illustration du profil de Totaude
      Totaude a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Oui du moment qu’ils ont cuit

    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci

    • L
      Lacy a répondu il y a 1 an et 11 mois

      J’ai des doutes pour la congélation des pommes de terre

  • C

    Christelle1292 a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 1 an et 11 mois

    Bonjour ma crème est resté très liquide c un problème de cuisson ?

    • Illustration du profil de Hexben
      Hexben a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour
      Personnellement la crème passe 2.30h à 100 degrés dans un très grand plat à gratin
      Hauteur de crème 1.5 cm
      Elle se tient très bien
      Bonne journée

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