• Bonjour peut t on mettre de la viande haché congelé ?

  • Bonjour je n aime pas le fromage je peux le remplacer par quoi ?

    • Plopinou a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, le fromage est ici le 2eme ingrédient principal, ca va être difficile de faire sans.

    • Christelle1292 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci pour votre retour , dommage

    • Al a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Petit suisse nature ?

  • J’adore les sushis, et depuis que j’ai mon Thermomix, je m’éclate, avant j’utilisais ma recette pour le riz, et celle-ci est très bien aussi.
    Environ 180 sushis.😊

    Sushis Thermomix par Maïlis Sushis Thermomix par Maïlis Sushis Thermomix par Maïlis
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    • Jomaze a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Ah oui quand meme?
      Vu la quantité on est invité c est pour ca?

    • Maïlis a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Lol, trop tard, ils ont déjà été mangé y a 2 semaines. Une prochaine fois. 😊

    • carocawo a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      En suivant les quantite de cette recette les 180 sushis?

    • Maïlis a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Oui j’ai suivi la recette, mais j’ai fait en plusieurs fois pour avoir assez pour 15 pers.😊

    • mathonda a répondu il y a 6 mois

      Ah ouais quand même ! *_*

    • Christelle1292 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour comment faite vous pour faire tenir sans la feuille d algue ?

      • Maïlis a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Sois avec un petit appareil pour faire les sushis ou sinon dans la natte de bambou sans mettre la feuille d’algue, c’est un peu plus chiant mais ça se fait bien, humidifiez bien pour pas que ça colle. 😊

    • Christelle1292 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci je suis enceinte dès que j accouche j essaie

    • vioduj a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonsoir, qu est ce que varoma ? J ai un Mr cuisine Connect…, c est quelle température ? Merci. Très beaux plateaux 👍

      • malviNa a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour varoma c’est cuisson vapeur donc 120 degrés vitesse 1

      • sablabla a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Varoma correspond a la cuisson avec panier vapeur à 120°

    • kika2509 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour. Je souhaiterai faire ça pour l anniv de mes garçons. Serai t il possible de savoir ce que vous avez mis dedans. Merci d avance

      • Maïlis a répondu il y a 3 mois

        Bonjour, cela dépend, pour certain j’ai mis feta, avocat, poivron, radis, et aussi saumon, Daurade, thon. Bonne journée à vous.

      • camillebr a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Bonjour, vous mettez du papier sulfurisé dans le fond du cuit vapeur ? Merci beaucoup ! Ils sont magnifiques!

      • Maïlis a répondu il y a 5 jours et 8 heures

        Non pas de papier, rien, juste le riz dans le panier du thermomix.

    • paup67 a répondu il y a 5 jours et 17 heures

      Bonjour, super vos sushis! Quelles quantités avez-vous utilisé pour vos 180 sushis?

      • Maïlis a répondu il y a 5 jours et 8 heures

        J’ai fait le calcul avant. Comptez environ une quarantaine de sushis pour 300gr de riz. Sachant que chacun en mange entre 8 et 15 environ.

      • paup67 a répondu il y a 5 jours et 7 heures

        Merci 🙂

  • Trop de courgette refaire cuire à la casserole après 1 h

    • Christelle1292 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Ajouter pomme de terre déjà cuite et pas mis le varomma

  • Pas vraiment le résultat attendu… trop liquide, goût de crème fraîche trop prononcé, parfum caramel pas assez prononcé.
    La prochaine fois, je ferai un caramel plus fort, et je mettrai moins de crème fraîche. Et pour obtenir une texture plus ferme, je verrai comment adapter le début de la recette de la béchamel allégée… ça peut marcher !?

    • Christelle1292 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour moi aussi la première fois j ai eu trop le goût de crème fraîche et pas assez de caramel du coup j ai testé la moitié de crème fraîche et plus de caramel ça change elles étaient. Trop bonne

  • Testée et approuvée par les petits (et les grands) 😁😁j’ai rajouté du chocolat noir dans une crème et dans l’autre juste un peu de caramel au fond des pots. C’est au moins la 5e fois que je les fait et toujours un régal 🥄

    Crème dessert au caramel Thermomix par Carla2a Crème dessert au caramel Thermomix par Carla2a
    J'aimeMerci5
    • Christelle1292 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour c est quoi comme chocolat que vous avez mis ?

      • Carla2a a répondu il y a 2 jours et 20 heures

        chocolat noir tout simplement

  • 10gr de beurre en moin et 10gr de sucre en moin

    • Christelle1292 a répondu il y a 1 an

      20 gré de beurre en moin 20 gt de sucre en moin

  • Très bon velouté. ….A refaire mais sans bouillon de cube😆

    Velouté de lentilles vertes Thermomix par Moti44
    J'aime1
    • Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je v tester ce soir mais sans le bouillon de légume (il y a de la graisse de Palm ) et ds chaque recette de soupe il fait en mettre alors de temps en temps ça va mais à chaque fois c pas bon

  • Très facile à réaliser , très bon .
    Pour un effet  » plus stylé  » comme disent mes ados j’ai ajouté des M&M’S concassés dessus.

    Cookies américains Thermomix par Zazabou
    LoveJ'aimeHaha15
    • Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour vous les concasse avec le termomix ? Avant de préparer la pate ?

  • très bon. je fais revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive quelques champignons et de la courgette en dés afin d’avoir des morceaux intacts. je trouve cela plus joli.
    seul défaut pour moi avec un risotto c’est qu’on ne puisse malheureusement pas le préparer à l’avance!

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par Mokaroyal Risotto champignons et courgettes Thermomix par Mokaroyal
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    • sandrineD a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Belle assiette 😉

      • Laurine27 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        très belle présentation

      • Mokaroyal a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci 😊

    • Birgounette a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Peut se faire à l’avance. Il est encore meilleur réchauffé et garde toute sa texture…

      • mather a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Comment l’avez vous réchauffer ?

    • Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Vous le réchauffe comment ?

      • nelaye a répondu il y a 4 mois

        Je mets le risotto dans une cocotte avec couvercle que je pose dans le varoma et cuisson environ 20 min.

    • Birgounette a répondu il y a 4 mois

      Un petit coup de microondes et ça le fait 😉

    • vivicox a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Micro onde moi

  • Verdict après complet refroidissement ! En suivant la recette, on peut faire 4 pots.

    Confiture de melon Thermomix par kmenbert
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    • Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour 800g ça correspond à combien de melon ?

    • kmenbert a répondu il y a 1 an et 4 mois

      J’en ai mis qu’un seul !

  • Moin de crème fraîche et peut être un peu plus de caramel

  • BonjourPeut-onCongeler la jardinière sachant que les petits pois étaient congelés ?

    • Totaude a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oui du moment qu’ils ont cuit

    • Christelle1292 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci

    • Lacy a répondu il y a 1 an et 4 mois

      J’ai des doutes pour la congélation des pommes de terre

  • Bonjour ma crème est resté très liquide c un problème de cuisson ?

    • Hexben a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      Personnellement la crème passe 2.30h à 100 degrés dans un très grand plat à gratin
      Hauteur de crème 1.5 cm
      Elle se tient très bien
      Bonne journée

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