• On a adoré!! Je dois d’ailleurs les refaire ce soir pour des invités ! Pour les rendre plus croustillants j’ai fait une première cuisson au four puis un passage rapide en friteuse

    Nems au poulet Thermomix par ludie87
    J'aimeMerciMiam5
    • cindy26750 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Bonjour, combien de temps a la friteuse svp, et qu’elle température ? Je trouve qu’ils manquent de croustillants, du coup je les auraient bien mis a la friteuse aussi

      • ludie87 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Je fais à l’œil 2 min

    • cindy26750 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Dac merci

  • Très bonne recette 👍
    j’ai remplacé le fromage à tartiner par de la bûche de chèvre
    Plat du dimanche soir parfait avec une salade

    Paniers feuilletés épinards et jambon Thermomix par cynlet
    J'aimeLove6
    • cindy26750 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonne idée la chèvre ,ça doit relever . La prochaine fois je testerai comme ça .

  • Assez bluffant ! Complètement délicieux ! Du coup j’ai fais ma première pâte feuilletée 👌 trop fastoche vive le Thermomix

  • Bien bon!!!! J’ai juste rajouté une noisette( bon ok plutôt deux ou trois noisettes 😜) de pâte à tartiner bio sur le dessus de la poire …. Fameux.

  • Le top cette recette. Croustillante, aussi bien en sucré qu’en salé. Ne colle pas quand on l’étale. Pas besoin de farine sur le plan de travail. Une astuce très pratique : je retourne le contenu du bol sur une feuille de papier sulfurisé. Je fais une boule en ramenant les 4 coins de la feuille et j’étale la pâte. Et hop, je retourne la feuille directement sur mon moule. Merci à Isa du blog elleisab pour cette astuce et ses recettes extra 👍.
    Cette pâte brisée est déjà dans mes favorites. Quand je cuisine, je fais toujours 2 quiches ou tartes. Cette recette me permet de garnir un 3ème moule, grâce aux restes des 2 précédentes tartes. Et hop congel. Très pratique quand rien à manger en rentrant le soir. Il suffit de mettre la tarte congelée 20 mn à 180 degrés et sans préchauffage. Et voilà j’ai tout dit🤔 il me semble.
    Essai du jour. Besoin de réserve de pâte brisée au congel sans pour autant faire un stock de quiches toutes prêtes. J’ai fait 2 fois la recette, prélevé un peu sur chaque, ce qui m’a permis d’étaler 3 pâtes sur du papier sulfurisé. Et hop, roulées, mises individuellement dans du film étirable. Le tour est joué, 3 pâtes brisées maison, prêtes à dérouler m’attendent au congel 👍

    J'aimeMerciLove64
    • Rose40 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Nickel merci pour cette astuce .
      Je congelais des boules mais trop galère ensuite ….et du coup je ne les cuisinais pas

    • alexcarb a répondu il y a 1 an

      Bonjour Marjo, question de débutante : la 3eme quiche que vous congelez, vous la faite précuire avant ?
      Merci

      • Marjo0318 a répondu il y a 1 an

        Bonjour Alex. Oui, oui je la fais cuire 30 à 40 mn maxi. Bonne cuisine. Ravie de faire profiter de mes astuces 😉

    • ShakiSab a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Génial !!! Merci pour ces astuces 😁😁

    • Joe851112 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour quand vous la faites decongeler vous la repasser combien de temps au four?Et vous la decongeler avant ou directe au four ?

      • Marjo0318 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour. Direct du congel au four, 20 mn à 180 degrés sans préchauffage.

    • Joe851112 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Ok merci je tente aujourd’hui pour samedi je vous redis sa

    • Aline_8 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour il n’est pas nécessaire de cuire votre pate avant de la congeler. Personnellement je congel direct

      • wilt a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Vous faites pré cuire la pâte congelée à la sortie du congélateur ?
        Ou vous la garnissez et direct au four ?

      • Aline_8 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Je ne la décongele pas, je la garnie et direct au four 😉

    • Marjo0318 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour, pour ma part, je congėle la tarte garnie. Je la passe du congel au four sans decongelation.

    • goune34 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Un grand merci pour vos astuces

    • Loululeo a répondu il y a 3 mois

      Bonjour, combien de temps vous la faites cuire? Et a combien svp? Je compte faire une tarte aux fruits

      • Marjo0318 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour,
        20 mn environ selon les fruits à 180 degrés. Bonne dégustation 😉

      • Loululeo a répondu il y a 3 mois

        Merci, je fais une tarte aux fraises, du coup je la cuis à blanc.. même temps?

      • Marjo0318 a répondu il y a 3 mois

        A surveiller de près. Commencez par 15 mn à prolonger si besoin.

      • Loululeo a répondu il y a 3 mois

        Merci 😊

    • cindy26750 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci pour toutes ces astuces 👍👌

    • bellissimalexia2170 a répondu il y a 1 mois

      Génialissime cette astuce je la prend. Merci bcp 😉

  • Une tuerie !!! Malgré les commentaires je n’ai ni diminué le beurre ni le sucre. Que voulez vous j’aime le gras et la sucre !!! 😂
    À faire et à refaire !!
    Juste pour ma part la « croûte » était trop épaisse. Peut être trop cuit ? Je sais pas mais quoiqu’il en soit ce gâteau est délicieux !!!

    Gâteau macaroné au chocolat Thermomix par emie2611
    J'aime3
    • cindy26750 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Lol….. Le gras et le sucre 😀 c’est vrai c’est tellement bon 👍

  • Verdict demain matin 😋

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par liloululu
    J'aime3
    • cindy26750 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Ok a quelle heure on vient pour le petit dej ? 😜

    • liloululu a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Demain 9h30 😋😉

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !