• Très bonne recette

    Crème de carottes Thermomix par hiba_1
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    • cindy26750 a répondu il y a 3 jours et 22 heures

      Ouh la belle table avec plein de bonnes choses ! On arriiiiiiiive lol

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    • sophie58 a répondu il y a 1 semaine

      J ai très hâte de l essayer!!

    • Clara66 a répondu il y a 1 semaine

      Ça à l’air délicieux 😉 par contre difficile à faire pour moi je pense…

    • cindy26750 a répondu il y a 6 jours et 22 heures

      Ça m’a l’air canon!

    • sofialex a répondu il y a 6 jours et 22 heures

      Super j’ai hâte de tester merci 😊😊

    • christine 84 a répondu il y a 6 jours et 22 heures

      Elle est magnifique Marie…
      Prévue pour mercredi je suis trop gourmande 😋😋

    • linette7021 a répondu il y a 6 jours et 21 heures

      Merci Marie pour le partage, hâte de la faire…. Donc demain je m y colle !!

    • Cricri-25 a répondu il y a 6 jours et 21 heures

      Elle est superbe Marie. Il me reste de la levure… Je crois que je vais faire comme Linette, l essayer demain 😉

      • Marie 84 a répondu il y a 6 jours et 20 heures

        Merci cricri , je vais préparer une autre brioche demain !

    • adeline88 a répondu il y a 6 jours et 20 heures

      Bonjour . C’est possible de mettre de la levure congeler n

      • Marie 84 a répondu il y a 6 jours et 20 heures

        Bonsoir
        Je n’ ai jamais utilisé de levure congelé.

      • luzinay91 a répondu il y a 6 jours et 19 heures

        Cela marche très bien…je congèle tjrs ma levure fraîche en portion toute prête, pour ne pas la gaspiller.. Je la sors quand je fais les préparatifs de ma recette..😊

      • Val74 a répondu il y a 6 jours

        Effectivement ça marche très bien j’utilise toujours la levure fraîche congelée. Je rajoute un peu de temps avec le mélange du lait ou eau et ça marche toujours très bien !

      • Cricri-25 a répondu il y a 5 jours et 7 heures

        Luzinay, du coup vous la laissez décongeler avant de vous en servir ?

      • marie0720 a répondu il y a 1 jour et 1 heure

        Bonjour, vous pouvez utiliser la levure congelée sans la décongeler à l’avance.
        Moi, je la mets directement dans l’eau ou le lait selon la recette.

    • Dauphinlibre a répondu il y a 6 jours et 20 heures

      🤤🙊🤤 🙊 comment voulez vous que je fasse régime 🙈🙈 ! Je ne peux pas laisser passer cette recette sans la goûter 😭 ! Gourmande ? Nooon! J’aime les bonnes choses 🤣😂. 😊💞

  • C’est quand même dingue ….aussi facile et aussi bon !!!!!!!! Voici la compo habituelle dans le commerce :sucre, amandes (32%), glucose, stabilisants E422, E420i, amande amère 1,3%, colorants E120, E141, E161b.
    Berk! Vive Thermomix 👍👍👍👍

    Merci1
  • Combien de temps se conservent ils ? Trop tôt pour les faire pour Noël ?

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    • littlehorse a répondu il y a 1 mois

      Ils se conservent très bien au congélateur j en ai fait en avance pour offrir 😉

      • Cricri7172 a répondu il y a 3 semaines

        Tout à fait, la congélation les conserve très bien et ils restent intacts 😉😉

    • cindy26750 a répondu il y a 1 mois

      Ah mais oui trop bien ! Je n’avais pas pensé a la congélation ! Merci 😉👍

    • kriss8877 a répondu il y a 1 mois

      Mais non les gâteaux de l’avent se conservent très bien ds une boîte en fer un mois avant c’est faisable même ! Pas de congélateur c’est dénature votre biscuit qui perd son croquant fondant

    • cindy26750 a répondu il y a 1 mois

      Ah oui ? Bon et bien…je vais essayer 😊

    • justcallmejames a répondu il y a 1 mois

      Je conseillerai de les pocher et de les congeler sur plaque/ plateau puis de les cuire le moment voulu il faudra juste prolonger le temps de cuisson

      • sofie a répondu il y a 1 mois

        Les pocher ?
        Comment fait-on ?

      • justcallmejames a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Avec une poche a douille 🙂

      • sofie a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Ok, merci !!
        Car pour moi, le pochage signifie une cuisson à l’eau bouillante salée… c’est pourquoi je ne comprenais pas ! 😉😄

      • justcallmejames a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Oui aussi effectivement 😊

    • maman2marroki a répondu il y a 3 semaines

      Aromatisé au Quatre épices

  • Tout le monde s’est régalé. J’ai suivi les conseils et rajouté 15 min au temps de cuisson et le résultat est topissime !

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    • cindy26750 a répondu il y a 1 mois

      Pareil j’ai rajouté du temps de cuisson 👍

  • Excellent. Mon conjoint me suggére de mettre quelques pépites de chocolat la prochaine fois 😊

  • Ca donne tellement envie tout ça ! Le mien est en train de décongeler tranquilou dans le frigo . Je le préparerai demain 🤞

  • On a adoré!! Je dois d’ailleurs les refaire ce soir pour des invités ! Pour les rendre plus croustillants j’ai fait une première cuisson au four puis un passage rapide en friteuse

    Nems au poulet Thermomix par ludie87
    J'aimeMerciMiam5
    • cindy26750 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, combien de temps a la friteuse svp, et qu’elle température ? Je trouve qu’ils manquent de croustillants, du coup je les auraient bien mis a la friteuse aussi

      • ludie87 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Je fais à l’œil 2 min

    • cindy26750 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Dac merci

  • Très bonne recette 👍
    j’ai remplacé le fromage à tartiner par de la bûche de chèvre
    Plat du dimanche soir parfait avec une salade

    Paniers feuilletés épinards et jambon Thermomix par cynlet
    J'aimeLove7
    • cindy26750 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonne idée la chèvre ,ça doit relever . La prochaine fois je testerai comme ça .

  • Assez bluffant ! Complètement délicieux ! Du coup j’ai fais ma première pâte feuilletée 👌 trop fastoche vive le Thermomix

  • Bien bon!!!! J’ai juste rajouté une noisette( bon ok plutôt deux ou trois noisettes 😜) de pâte à tartiner bio sur le dessus de la poire …. Fameux.

  • Le top cette recette. Croustillante, aussi bien en sucré qu’en salé. Ne colle pas quand on l’étale. Pas besoin de farine sur le plan de travail. Une astuce très pratique : je retourne le contenu du bol sur une feuille de papier sulfurisé. Je fais une boule en ramenant les 4 coins de la feuille et j’étale la pâte. Et hop, je retourne la feuille directement sur mon moule. Merci à Isa du blog elleisab pour cette astuce et ses recettes extra 👍.
    Cette pâte brisée est déjà dans mes favorites. Quand je cuisine, je fais toujours 2 quiches ou tartes. Cette recette me permet de garnir un 3ème moule, grâce aux restes des 2 précédentes tartes. Et hop congel. Très pratique quand rien à manger en rentrant le soir. Il suffit de mettre la tarte congelée 20 mn à 180 degrés et sans préchauffage. Et voilà j’ai tout dit🤔 il me semble.
    Essai du jour. Besoin de réserve de pâte brisée au congel sans pour autant faire un stock de quiches toutes prêtes. J’ai fait 2 fois la recette, prélevé un peu sur chaque, ce qui m’a permis d’étaler 3 pâtes sur du papier sulfurisé. Et hop, roulées, mises individuellement dans du film étirable. Le tour est joué, 3 pâtes brisées maison, prêtes à dérouler m’attendent au congel 👍

    J'aimeMerciLove68
    • Rose40 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Nickel merci pour cette astuce .
      Je congelais des boules mais trop galère ensuite ….et du coup je ne les cuisinais pas

    • alexcarb a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour Marjo, question de débutante : la 3eme quiche que vous congelez, vous la faite précuire avant ?
      Merci

      • Marjo0318 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour Alex. Oui, oui je la fais cuire 30 à 40 mn maxi. Bonne cuisine. Ravie de faire profiter de mes astuces 😉

    • ShakiSab a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Génial !!! Merci pour ces astuces 😁😁

    • Joe851112 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour quand vous la faites decongeler vous la repasser combien de temps au four?Et vous la decongeler avant ou directe au four ?

      • Marjo0318 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonjour. Direct du congel au four, 20 mn à 180 degrés sans préchauffage.

    • Joe851112 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Ok merci je tente aujourd’hui pour samedi je vous redis sa

    • Aline_8 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour il n’est pas nécessaire de cuire votre pate avant de la congeler. Personnellement je congel direct

      • wilt a répondu il y a 9 mois

        Vous faites pré cuire la pâte congelée à la sortie du congélateur ?
        Ou vous la garnissez et direct au four ?

      • Aline_8 a répondu il y a 9 mois

        Je ne la décongele pas, je la garnie et direct au four 😉

    • Marjo0318 a répondu il y a 9 mois

      Bonjour, pour ma part, je congėle la tarte garnie. Je la passe du congel au four sans decongelation.

    • goune34 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Un grand merci pour vos astuces

    • Loululeo a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, combien de temps vous la faites cuire? Et a combien svp? Je compte faire une tarte aux fruits

      • Marjo0318 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        20 mn environ selon les fruits à 180 degrés. Bonne dégustation 😉

      • Loululeo a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci, je fais une tarte aux fraises, du coup je la cuis à blanc.. même temps?

      • Marjo0318 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        A surveiller de près. Commencez par 15 mn à prolonger si besoin.

      • Loululeo a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci 😊

    • cindy26750 a répondu il y a 4 mois

      Merci pour toutes ces astuces 👍👌

    • bellissimalexia2170 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Génialissime cette astuce je la prend. Merci bcp 😉

  • Une tuerie !!! Malgré les commentaires je n’ai ni diminué le beurre ni le sucre. Que voulez vous j’aime le gras et la sucre !!! 😂
    À faire et à refaire !!
    Juste pour ma part la « croûte » était trop épaisse. Peut être trop cuit ? Je sais pas mais quoiqu’il en soit ce gâteau est délicieux !!!

    Gâteau macaroné au chocolat Thermomix par emie2611
    J'aime3
    • cindy26750 a répondu il y a 4 mois

      Lol….. Le gras et le sucre 😀 c’est vrai c’est tellement bon 👍

  • Verdict demain matin 😋

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par liloululu
    J'aime3
    • cindy26750 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Ok a quelle heure on vient pour le petit dej ? 😜

    • liloululu a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Demain 9h30 😋😉

  • Bonjour,
    Si je veux congeler un plat d’avance, faut il congeler les lasagnes crues ou cuites ?
    Merci pour vos conseils avisés.

    • Jomaze a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Cuites 😉
      J ai jamais congelé des pates crues mais ca doit pas être terrible…

      • lili 88 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci Jomaze j’ai suivi votre conseil 😁

    • cindy26750 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Pareil moi je ferais tout cuire et je mettrais au congélateur . Hyper pratique d’ailleurs quand on a rien sous le coude à manger ! Plus qu’à réchauffer ! 👍

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