• Cindy_4 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 1 mois

  • Cindy_4 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 4 ans et 1 mois

  • Cindy_4 a noté 4/5 la recette Crème à la vanille, il y a 4 ans et 1 mois

  • Cindy_4 a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 4 ans et 1 mois

    excellent !!!

  • Cindy_4 a noté 5/5 la recette Flamiche aux poireaux et gorgonzola, il y a 4 ans et 1 mois

    j’ai mis beaucoup moins de poireau, ce fût un régal même pour mes enfants qui mangent pas de poireau

  • C

    Cigalecreations a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 6 ans

    Parfait fait avec des légumes actuels . Après le fond de volaille j’ai mon fond de légumes. toujours dans ma politique du zéro déchet et vivre mieux avec du quasiment 100 %maison

    Fond de légumes Thermomix par Cigalecreations
    Fond de légumes Thermomix par Cigalecreations
    Fond de légumes Thermomix par Cigalecreations
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    • Cindy_4 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Combien de temps vous gardez au frigot ?

      • C
        Cigalecreations a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Depuis que je l’ai fait il n’a pas bougé

      • Cindy_4 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Ah oui ça se garde bien merci

      • Sabrina_2 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Moi j’ai mis au congélateur en cubes.

      • Illustration du profil de Tangee
        Tangee a répondu il y a 3 ans

        J’en ai déjà gardé un plus de 6 mois c’est nickel.

    • Illustration du profil de AudreyM27
      AudreyM27 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      je suis dans la même démarche depuis 2 ans !! j’ai une page FB Zéro Déchet lifestyle
      j’adore ce fond de légumes maison, je vais en refaire aujourd’hui avec les légumes bio et de saison

      • M
        Moanavai a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour,
        Je voudrais me lancer mais ne faire qu’avec les légumes de saison.. du coup, comment connaitre la proportion de légumes. Par exemple pas de courgettes en ce moment ce n’est pas la saison ! quelle quantité de légumes mettre à chaque fois !

      • Illustration du profil de Tangee
        Tangee a répondu il y a 3 ans

        Perso je fais toujours ça avec les légumes de mon AMAP (de saison donc) et je me contente de peser le poids total de légumes et d’adapter la quantité de sel en fonction. Les proportions de légume varient toujours et ça a toujours très bien fonctionné !!

    • Bayac a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour comment un fond de volaille je ne trouve pas la recette merci

    • W
      winninat a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, vous le gardez au frigo? Si oui combien de temps?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour, Oui il faut garder au frigo, 6 mois sans problèmes

      • W
        winninat a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci beaucoup.

      • M
        mariec64 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour même avec le parmesan ça se conserve aussi longtemps ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour marie64, je ne peux vous répondre car je n’en met pas

    • christele_38 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je viens de le faire. Je trouve cela hyper salé. Et vous?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Ne vous inquiétez pas @winninat, c’est normal, on utilise une cuillère à café dans une préparation, donc le sel est bien dissout

    • F
      fan06210 a répondu il y a 1 mois

      Quelle recette pour le fond de volaille ? Merci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 mois

        Bonsoir fan06210, la recette est sur le site

    • F
      fan06210 a répondu il y a 1 mois

      Ok merci je viens de le trouver

    • C
      chantalcaron a répondu il y a 1 jour et 17 heures

      Quelqu’un a déjà déshydraté et mis en poudre par la suite?

  • Cindy_4 a noté 4/5 la recette Vinaigrette allégée, il y a 5 ans et 9 mois

    Tout le monde a adopté même les enfants qui sont retissant habituellement

    J'aime2
  • Cindy_4 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans et 10 mois

    J’ai essayé avec une creme pâtissière. Excellent, tout le monde a adoré