• cindydy57 a commenté la recette Pâte sablée au Thermomix, il y a 12 mois

    Peut-on laisser la pâte reposer toute une journée ?

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    • S
      sorbetpamplemousse a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Généralement je la fait, la veille pour le lendemain donc je pense qu’il n’y a pas de soucis 😉

  • cindydy57 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 1 an et 6 mois

    Ils sont parfaits!
    J’ai remplacé la farine classique par de la farine d’épautre ( je n’utilise que celle là) et j’ai remplacé le sucre par du sucre complet ( 90g en tout) . J’ai mis des petites de chocolat mais également des morceaux de chocolat en tablette que j’ai coupé en plus gros morceaux.

    Cookies américains Thermomix par cindydy57
    Cookies américains Thermomix par cindydy57
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  • cindydy57 a commenté la recette Muffins au citron au Thermomix, il y a 2 ans et 9 mois

    Bonsoir, j’ai une question… Est-ce que je peux replacer la farine par de la farine d’épautre ?

    • Popolipo a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Hello Cindy ! Je n’ai jamais essayé mais je pense que ça doit pouvoir se faire ! 😉

  • cindydy57 a posé une question sur la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans

    Bonsoir, avec les doses pour cette recette de genoise, on peut la séparé en 3 parties ? C’est piur réalisé une forêt noire

  • cindydy57 a noté 4/5 la recette Chinois, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette faite avec mcc, tout bien sauf la crème pâtissière, adapter la cuisson car la crème est restée liquide, heureusement j’ai réussi à la rattraper.

    Chinois Thermomix par cindydy57
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  • cindydy57 a noté 5/5 la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 3 ans et 11 mois

    Super recette !! Suivi à la lettre, moelleuse, tout est parfait 😊, je me suis amusé à faire d’autres animaux 😅😅.

    Brioches lapin de Pâques Thermomix par cindydy57
    Brioches lapin de Pâques Thermomix par cindydy57
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    • Cindy_1006 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Trop bien tu as fait un lapin cretin !!!

    • C
      chaton2 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Lol le lapin cretin 😀😃😄😁😆😅😂🤣

  • cindydy57 a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 4 ans

    Vraiment excellentes, j’en refais demain 😍

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  • cindydy57 a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 1 mois

    • cindydy57 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Moitié nature moitié pepites de choco !!! Excellent, vraiment ! Merci pour la recette

      image-2b281253-08eb-4215-9146-5c8a9ede41dd
  • Illustration du profil de jerome44690

    jerome44690 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 1 mois

    Fait en version mini brioche fourrée chocolat 🤪

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par jerome44690
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    • cindydy57 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je vais tester merci

  • cindydy57 a posé une question sur la recette Crème catalane, il y a 4 ans et 1 mois

    Hier soir j’ai fais cette recette, qui n’a pas fonctionné, après conseil de certaines utilisatrices, j’ai refais cette recette avec la crème qui était resté liquide, en remettant de la maïzena comme préconisé, et en cuisant plus longtemps.
    Plus ou moins bonne texture à la fin, je les ai mis dans des ramequins, laisser refroidir, et ben toujours liquide😥😥…
    Au secours..

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Vous aurez essayé 😔! Désolé 😔! Peut-être qu’une personne ayant le même robot que vous pourra vous conseiller ! 😊💞

  • cindydy57 a publié une note il y a 4 ans et 1 mois

    Petite question, il me reste 5 blanc d’oeufs, que puis-je faire avec ? (pas oeufs à la neige ni de meringues)

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 1 mois
      • cindydy57 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Le lien ne fonctionne pas 😔

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        C’est sur l’onglet blog

      • cindydy57 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci 😊

    • C
      Cricedenice a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Moi je fais un gâteau neige pour le goûter des enfants. Moelleux, un régal. Mais ce n’est pas une recette thermomix, peut-être peut on l’adapter.

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je vais voir si je peux me charger de publier la recette…

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Si ça ressemble à ça, il se pourrait que je sois en bonne voie 😉

        IMG_20200206_185035
      • C
        Cricedenice a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Super, je rajoute des pépites de chocolat, les enfants adorent.

    • M
      Marykate a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Des financiers . Vous pouvez également congeler les blancs si vous ne les cuisinez pas de suite

  • cindydy57 a posé une question sur la recette Crème catalane, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour, j’ai fais cette recette hier soir, malheureusement la crème est restée liquide… Quelqu’un pourrait me renseigner svp ? 😔

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, avec votre Monsieur Cuisine il faut – au moins – doubler les temps de cuisson et rajouter un peu de maïzena si nécessaire.

    • cindydy57 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      🙁 Ah bon ben d’accord, pensez-vous que je peux réessayer de les faire avec la crème qui n’est pas montée ?
      Merci pour votre réponse 😊

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Vous ne risquez rien à recuire votre préparation en ajoutant un peu de maïzena. Soit cela fonctionne et vous aurez évite de jeter, soit cela ne fonctionne pas mais vous aurez tout fait pour récupérer votre préparation.😊💞

      • cindydy57 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je retente le coup ce soir alors, combien de temps de cuisson vous pensez alors ?

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Vous refaites la préparation ou vous essayez de récupérer celle qui restait liquide ?? Je n’ai pas le même robot que vous, je tenterais, pour récupérer la préparation, depuis le début en rajoutant que la maïzena et poursuivre les temps de cuisson indiqué. Si vous refaites la recette, faites comme Minou vous le conseille,😊💞

      • cindydy57 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je récupère ma préparation qui est du coup au frigo, je retest avec vos conseils ce soir, merci beaucoup

    • K
      kroll11 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Alors ? Qu’est-ce que ça avait donné au final ? 😊

  • cindydy57 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 1 mois

    Très moelleux, super bon, suivie la recette à la lettre.
    On sent vraiment bien la différence du commerce et du fait maison, n’est pas sec du tout. 😊

    Savane au Varoma Thermomix par cindydy57
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  • cindydy57 a noté 3/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 1 mois

    J’ai suivi la recette, par contre,n’est pas filante, et a déjà durci le lendemain (réalisé la veille au soir), mais par contre niveau gout, elle est excellente…

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par cindydy57
  • cindydy57 a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 4 ans et 2 mois

    Super rapide et très très bonne

    Velouté de potiron Thermomix par cindydy57
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