• en court de cuisson avec le Monsieur cuisine connect! me tarde miaaaammmm les blanc etait super ferme!

  • Entrain de se reposer juste avant le four! j’ai galéré! pate trop épaisse et granuleuse! pourtant j’ai respecté les dosages au gramme pres! granuleuse ca doit venir de la poudre d’amande pas assez mixé surement! ça me fera que 12 macarons avec ces dosages alors que c prevu pour 30 ! bref je vais faire la ganache je verrais bien!

    • ckikkou a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      c au four ! ca cuit ! il ne sont pas du tout brillant !

    • malviNa a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour, la prochaine fois mixez bien et tamisez la poudre d’amande les coques seront plus lisses 😉

      • ckikkou a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci je retiens le conseil

  • super bon! j’ai juste rajouté de l’extrait de vanille! un delice!

  • Comme c’est bon!!! un pur bonheur a manger et a faire !! suivi a la lettre manger avec le pain de viande! j’en veux encore mais il n y en a plus!!

    Courgettine Thermomix par ckikkou
    J'aime2
  • super bon!! juste un souci au moment du démoulage j’ai laissé refroidir dans le moule j’aurai du demouler a la sortie du four! un vrai regal avec le mcc

    Pain de viande Thermomix par ckikkou
    MerciJ'aime3
  • bonjour quand je veux imprimer une recette j’aiune page qui s’ouvre et qui marque document en preparation mais rien ne se passe … cette page se referme aussi tot

  • Super bon fait avec Monsieur Cuisine Connect remplacer le mode pétrin par malaxage en plusieurs fois 45 secondes. Un sachet de levure sèche délayé dans 4 cuillères a soupe de lait tiède pendant 15 minute remplace la levure fraîche. une tuerie ce pain de mie. Vu notre consommation de pain demie a la semaine je pense que je pourrais facilement en faire 2 par semaines!

    Pain de mie Thermomix par ckikkou
    J'aimeLove6
    • julie19100 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, votre pâte était elle facile à manipuler en sortant de la cuve du MCC?

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