• Clairochinoise a noté 1/5 la recette Tarte reblochon à la poire, il y a 1 an et 3 mois

    En soit la recette était parfaitement réussie, mais malgré notre amour du sucré salé ce n’était vraiment pas bon !

  • Clairochinoise a posé une question sur la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 5 ans et 7 mois

    Quelqu’un a t’il déjà essayé de faire des pots de sauce à conserver tout l’hiver ? Si oui faut il stériliser ou peut on faire comme la sauce tomate versée bouillante dans le bocal et le retourner pour faire le vide d’air ? Merci !

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Moi, j’ai fais des pots de la crème de courgettes (sans mettre le parmesan) que j’ai mis au congélateur.
      La sauce tomate se conserve bien avec la méthode que vous mentionnez, alors pourquoi pas la crème de courgettes.

    • Clairochinoise a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      A cause du lait qui est quand même sensible… Je n’ai pas de congélateur alors je cherche une alternative !

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        C’est sûr avec le congélateur, pas de soucis.

  • Clairochinoise a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 5 ans et 7 mois

    Délicieuse. Je l’ai faite une fois selon la recette classique et hier avec une sauce chocolat entre chaque couche ! C’est un délice! La prochaine fois j’essayerai avec de la confiture 😄

    Brioche Bouldouk Thermomix par Clairochinoise
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    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Tentant 👍

  • Clairochinoise a noté 5/5 la recette Rolls parisien, il y a 5 ans et 7 mois

    Delicieux

    Rolls parisien Thermomix par Clairochinoise
    MiamJ'aimeWow9

  • Clairochinoise a noté 5/5 la recette Courgettine, il y a 5 ans et 7 mois

    Respecte à la lettre est c’est parfait… la prochaine fois je mettrais quelques lardons en plus!

  • Clairochinoise a noté 5/5 la recette Mousse de canard, il y a 5 ans et 7 mois

    Parfait !

  • Clairochinoise a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 5 ans et 7 mois

    Parfait! Avec les légumes du jardin un vrai délice!

  • Clairochinoise a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 5 ans et 8 mois

    Délicieux! J’ai double les quantités dans l’optique dans congeler une partie mais c’est si bon qu’on a tout mangé 😁

  • Clairochinoise a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 5 ans et 8 mois

    Parfait ! Recette adoptée par toute la famille… rien à changer pour nous !

  • Clairochinoise a noté 5/5 la recette Croquettes de poissons, il y a 5 ans et 8 mois

    Excellent ! J’ai remplacé le persil par de la ciboulette du jardin, le piment par du paprika et j’ai d’abord enrobé de farine avant de les passer dans l’oeuf et la chapelure!

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  • Clairochinoise a noté 5/5 la recette Terrine de courgettes, il y a 5 ans et 8 mois

    Délicieux. Je n’ai rien changé c’est parfait comme ça!