• Illustration du profil de Tatiana

    Tatiana a posé une question sur la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonjour Minou, est-ce la même recette que celle du livre vert ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour 👋 la recette est légèrement différente 😉

  • Catalina a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 5 ans et 7 mois

    Top !
    Pour le dressage j’ai ajouté deux rondelles de buche de chèvre et graines de chia qui se marient super bien !

    Velouté de courgettes Thermomix par Catalina
    J'aimeLoveMiam99
    • N
      natybab a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Excellente idée les graines de chia. Merci 👍

    • laetitia_72 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je ne connais pas les graines de chia. Comment se préparent elles ??

      • Catalina a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Il n’y a aucune préparation pour les graines. Vous parsemez votre soupez d’une ou deux c.à.c.
        Vous trouvez les graines dans le rayon BIO.

        Dans la lecture ils préconisent de ne pas dépasser 2 cuillères à soupe de graines de chia par jour, mais beaucoup d’articles se contredisent.

        Bonne dégustation !

      • Illustration du profil de Tatiana
        Tatiana a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour, qu’est-ce que les graines de chia ?

      • Joanna72 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Ma sœur elle en mangeait trop elle a eu des calculs rénaux 😲

      • F
        feeclochette21 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Ah bon !!

    • laetitia_72 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Ok… super merci je vais tester

    • Amenate a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Top

    • Illustration du profil de mondenouveau
      mondenouveau a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Je connais bien ces graines, je l’utilise pour mon pain. Je vais donc tester ce velouté dès ce soir 😋

    • dodie62 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Top comme idée vos graines de chia vous les avez mises sec dedans ou en les fesant gonflé dans l’eau ?

      • lme20 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Les graines de chia gonfle au contact de tout aliments moi j’en m’étais dans les boissons quand on veut perdre du poids car les graines de chia gonfle et c’est un bon coup faim 1 à 2 cuillère à café par jour voilà

      • dodie62 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui je fait ça aussi tous les soirs je met une grosse cuillère à soupe dans ma bouteille d’eau c’est top

    • chan_1 a répondu il y a 1 mois

      Attention avec les graines de chia il y a pas mal de contre indications .

  • Illustration du profil de Tatiana

    Le profil de Tatiana a été mis à jour il y a 4 ans et 7 mois

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    Tatiana a modifié l’image de son profil il y a 4 ans et 7 mois

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    Tatiana a modifié l’image de son profil il y a 4 ans et 7 mois

  • Illustration du profil de Tatiana

    Tatiana a posé une question sur la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 5 ans

    Bjr, c’est fou c’est la 3ème fois que je fais cette recette et je n’ai réussi la chantilly qu’une fois. Elle ne prend pas et je ne sais pas pourquoi…

    • Illustration du profil de segolo
      segolo a répondu il y a 5 ans

      Moi je la fais toujours au batteur (a chaque fois je l’oublie dans le thermomix et j’ai du beurre!).
      Mais les règles sont partout pareils: de la crème liquide rouge à 30% minimum qui a passé au moins 2 heures au frigo, un bol propre et très froid, et les fouets aussi très froids. Si ajout de sucre, toujours une fois que la crème a déjà commencé à monter.
      Et là pas de ratage possible, ou je rends mon tablier!

      • Illustration du profil de Tatiana
        Tatiana a répondu il y a 5 ans

        Merci et le mieux ce n’est pas de la 35% ? En trouve-t-on partout ?

    • C
      cora2006 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Crème fleurette à 30% au frigo depuis la veille. Bol et fouet du Thermomix 15min au congel ainsi que la crème liquide et la qte de mascarpone necessaire à la recette. Rien y fait le Thermomix n’est pas bon pour monter une chantilly quand je vois le résultat à côté avc 3min de batteur électrique..

  • Illustration du profil de Tatiana

    Tatiana a noté 5/5 la recette Flan de légumes, il y a 5 ans et 11 mois

    Très très bon et idéal pour accompagner grillades ! Recette testée l’été dernier et je la refais ce soir … 😉

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    Tatiana a publié une note il y a 5 ans et 12 mois

    Bonjour, avez-vous des recettes light à proposer ? (pour perdre 5 kgs 😉 en 2 mois ce serait bien !)

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    Tatiana a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 5 ans et 12 mois

    Excellent ! L’ami que j’ai reçu ce week-end et qui y a goûté m’a dit que l’on croirait presque à une confiture de lait ! Certain(e)s ont trouvé ressemblance ou pas ?

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par Tatiana
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    Tatiana a commenté la recette Krumchy au Thermomix, il y a 6 ans et 7 mois

    Je salive d’envie 😝

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    Tatiana a commenté la recette Sauté de poulet au chorizo au Thermomix, il y a 6 ans et 9 mois

    Recette exquise ! À refaire …

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    Tatiana a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 7 ans et 1 mois

  • Titiange960 a commenté la recette Crème au Kinder Bueno au Thermomix, il y a 7 ans et 1 mois

    Désolé testé mais franchement pas terrible. Je n’ai ni aimé la texture ni le goût. ..

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      Tatiana a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      J’ai fait ça hier soir donc nous y goûtons ce soir mais pour avoir léché le plat 😝 je doute que ça me plaise réellement ! Pareil la texture me laisse perplexe !

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    Tatiana a modifié l’image de son profil il y a 7 ans et 1 mois

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    Le profil de Tatiana a été mis à jour il y a 7 ans et 1 mois

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    Tatiana a noté 5/5 la recette Poivronade à la feta, il y a 7 ans et 6 mois

    J’ai adoré ! Passe bien avc petites biscottes ou gressins !

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    Le profil de Tatiana a été mis à jour il y a 7 ans et 6 mois