• C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Lasagnes de tortillas, il y a 3 jours et 4 heures

    Réalisé avec Mr Cuisine plus. Très bon
    A part le fromage j’ai fait version plus ligth.
    J’ai mis 500g de steak haché 5 % MG et j’ai mis des tortillas au blé complet.
    Pour la dernière couche j’ai mixé cheddar avec melange fromage pour pizza.
    Validé et très simple. Plat complet

    Lasagnes de tortillas Thermomix par clara1337
    Lasagnes de tortillas Thermomix par clara1337
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  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Potatoes burger, il y a 2 mois

    Réalisé avec MC+, tout respecté à la lettre. J’ai mis la tranche de chedar sur la galette au moment cuisson deuxième face. La prochaine fois je mettrai ni de parmesan ni d’herbes dans le staeck haché histoire que les goûts ne soit pas dénaturé 😉 merci pour la recette ça change

    Potatoes burger Thermomix par clara1337
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  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 2 mois et 2 semaines

    Recette suivie à la lettre avec MC+ et c’était un régal. Beaucoup de saveur. Merci pour la recette

    Purée de patates douces au lait de coco Thermomix par clara1337
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  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Beignets aux pommes, il y a 3 mois

    Recette au TOP. Avec ce sucre à la cannelle… Une tuerie.
    Merci pour cette recette

  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 3 mois

    J’ai laissé les carottes en morceaux j’ai donc dû rajouter 15 min de cuisson avant l’etape finale de la crème. Vraiment très très bon, réalisé avec MC+.
    Merci

    Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par clara1337
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  • Illustration du profil de Tiboutch

    Tiboutch a attribué 5/5 à la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 1 an

    Ça ressemble à rien mais c’est très bon ! Petit bout de chou qui ne mange rien (mais rien du tout !) a mangé toute son assiette Ça n’arrive absolument jamais !!! Rien que pour Ça je pourrais mettre 10/5 si c’était possible. C’est très facile à faire, et c’est vraiment bon. Seul bémol mon bouillon de volaille n’a pas fondu du tout ?? Il faudrait peut être l’émietter avant…. en tout cas un régal !

    Édit quelques mois après : recette refaite sans passer par l’étape mixage des carottes, pour les garder en morceaux. + lardons parce que je n’avais pas assez de poulet. Un délice aussi !!

    Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par Tiboutch
    Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par Tiboutch
    Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par Tiboutch
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    • C
      clara1337 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour j’ai voulu faire comme vous, garder les carottes en morceaux. Mais avant de mettre la crème j’ai contrôlé et les carottes ne sont pas cuites. Avez vous mis plus de cuisson ou fait autre chose ?

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 3 mois

        Oula j’avoue que je ne me souviens pas ! Si vous ne les trouvez pas cuites rallongez la cuisson c’est pas grave. On les aime un peu croquantes à la maison en plus donc même si elles étaient limite Ça ne nous a sûrement pas dérangés. Je ne me rappelle pas je suis désolée

    • C
      clara1337 a répondu il y a 3 mois

      J’ai rajouté 10min je croise les doigts. Merci de m’avoir répondu

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 3 mois

        De rien. Tenez moi au courant j’espère que ca ira. Ou alors vous les avez coupées un peu grosses peut être ?

    • C
      clara1337 a répondu il y a 3 mois

      Du coup j’ai remis 10 minutes avant de mettre la crème (sois 20 minute en tout) la viande est un peu plus sèche mais ok pour les carottes. Le fait qu’il y ait peu de jus elles ont plus de mal à cuire. La prochaine fois je les couperai plus finement. Et si ça va toujiurs pas je mettrai un peu d’eau je pense. Merci

    • C
      clara1337 a répondu il y a 3 mois

      C’est une réussite merci

      Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par clara1337
    • Cabanne a répondu il y a 4 semaines

      Mon poulet a finit en miette comment avez vous fait pour qu’il reste en morceaux

      • C
        clara1337 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Avez-vous bien mis le fouet ? A partir du moment où vous le mettez avec vitesse 1. Le plat mijote en étant remué mais surtout pas haché

  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Risotto aux cèpes, il y a 3 mois

    Vraument une tuerie ! Réalisé avec MC+ seulement 18 minute de cuisson et 40g de creme fraiche épaisse et champignons de Paris frais.
    Merci pour cette recette onctueuse

    Risotto aux cèpes Thermomix par clara1337
    J'aimeMerci3
  • C

    clara1337 a posé une question sur la recette Risotto aux cèpes, il y a 3 mois

    bonjour, petite question que doit on faire avec l’ail qui a été rissolé et réservé? je ne le vois pas dans les étapes suivantes

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 mois

      Si à l’étape dix dans une poêle

    • C
      clara1337 a répondu il y a 3 mois

      Il y a marqué réservé mais après on en fait quoi ?

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 3 mois

        Bonjour à l’étape dix c’est noté mettre l’ail réservé dans la poêle et ensuite les champignons………………..

    • C
      clara1337 a répondu il y a 3 mois

      Ok merci

  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Madeleines, il y a 3 mois et 2 semaines

    Une tuerie ! Légères, moelleuses et ce petit croquant au chocolat😍
    Réalisé avec Monsieur Cuisine + et du lait demi-écrémé. Merci pour la recette

    Madeleines Thermomix par clara1337
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    • Illustration du profil de laurence48
      laurence48 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Magnifique vos coques en chocolat ! Comment avez-vous fait svp ??

    • C
      clara1337 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour j’ai suivi les recommandations de Romaprile. Dès la sortie des madeleines les démouler, mettre un carré de chocolat dans chaque moule et remettre moule + chocolat dans le four qui est éteint mais encore chaud. Patienter 5 minutes étaler le chocolat chaud à l’aide d’un pinceau dans le moule puis repositionner les madeleines. Mettre ensuite le tout au frigo pour que la coque prenne. Voilà😉

  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Petits boudins de volaille sans boyaux, il y a 8 mois

    Recette très goûteuse qui fait oublié l’achat de boudin blanc du commerce. Merci. Réalisé avex MC+

    Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par clara1337
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  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Tarte au potimarron, il y a 8 mois

    Une très bonne découverte. Merci pour cette recette qui est délicieuse. Réalisée avec MC+

  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Velouté de potimarron, il y a 8 mois

    Très très bon, réalisé avec MC +, 100g de lardons dans le robot et 100g de lardons rissolés à part pour mettre sur le dessus du velouté, avec croutons natures et gruillère. Pour le cube bouillon de légumes j’ai pri celui de la marque Maggi qui est délicieux. Merci pour cette recette

  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Mandises, il y a 8 mois et 4 semaines

    Une tuerie ! Moelleux, coeur coulant avec Nutella sans huile de palme. J’ai triplé les doses dans mon Mr Cuisine et j’ai mis seulement 210g de sucre. J’ai obtenue 48 petits muffins j’aurai pu facilement en obtenir 50. Merci pour cette recette que je garde précieusement.

    Mandises Thermomix par clara1337
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  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Salade piémontaise, il y a 1 an

    Trop trop bon fini les piemontaises du commerce qui piquent au bout de 2 j. Celle-ci est top et j’ai doublé les quantités (sauce et pomme de terre) j’ai utilisé du vinaigre de cidre

    Salade piémontaise Thermomix par clara1337
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    • Stephanais a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour quand tu as doubler tes quantités ça a été dans le bol du thermomix?

    • C
      clara1337 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour, oui tout rentrait dans le bol

    • P
      pardal a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Est ce que vous doublez les durées ?

    • C
      clara1337 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour. non pas de changement de durée de cuisson

    • kevin_anais a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour vous avez doublé les quantites et vous étiez combien de personne ?

    • C
      clara1337 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Alors il me semble que nous étions 4 adultes et il y avait des restes

  • C

    clara1337 a attribué 4/5 à la recette Gougères à l’italienne, il y a 11 mois et 1 semaine

    Pour ma part je n’ai pas apprécié ni le goût ni la texture de la ricotta et au vue des restes ça n’a pas tellement été apprécié par les invités, je prendrai un autre fromage a tartiner. Sinon les associations des goût très bien. Merci pour la recette

  • C

    clara1337 a attribué 5/5 à la recette Mini éclairs au saumon fumé, il y a 11 mois et 1 semaine

    Recette très bonne par contre la grenade n’est pas au goût de tout le monde et ducoup certain de mes invités ont trié puis arrêté d’en manger (je mettrai la grenade à part la prochaine fois) sinon j’ai utilisé du fromage frais à tartiner

    Mini éclairs au saumon fumé Thermomix par clara1337
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