claramouche
Actif il y a 1 semaine et 1 jour- C
claramouche a noté 4/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 2 ans et 9 mois
Excellente recette. Juste mis le double de jambon
- C
claramouche a noté 4/5 la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 2 ans et 9 mois
Bon. Simplement rajouté un peu de piment à la recette.
Extra avec la sauce évoquée dans la recette - C
claramouche a noté 5/5 la recette Crème de feta – Tyrosalata, il y a 2 ans et 9 mois
Super bon. Rien changé à la recette
sophie58 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 4 ans et 11 mois
Très facile. Merci pour la recette
-
cindy26750 a noté 5/5 la recette Croquettes au jambon Serrano, il y a 4 ans et 1 mois
Trio génial en entrée ,ou bien pour l’apéro . Un peu long a réaliser mais cela vaut le coup . J’en ai congelé pas mal
- C
Bonjour.
Vous les avez congelées une fois cuites ou juste la préparation mise en forme avant panure? Merci d’avance. -
Bonjour, je les ai congelé cuites ! Au moins juste a passer trente secondes au micro ondes et hop c’est prêt !
-
S71260 a noté 5/5 la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 4 ans et 1 mois
Ça sent bon ! Il n’y a plus qu’à goûter ! 😋
-
Et vous avez aimé ???
-
Magnifique
Je suis entrain de tester mais comme je l’ai depuis peu j’ai pas compris que veux dire le mode cuillère ? 10 mn a 90 et à droite cuillère ??? Quelle puissance merci-
Bonjour, lorsque vous tournez le bouton de votre thermomix, le premier cran représente la cuillère.
-
Tout le monde a aimé ! Le caramel avait un peu durcit sur le dessus mais ça vient peut-être du fait que j’ai prolongé la cuisson car j’ai doublé les doses… Mais l’intérieur restait mou. À refaire !
- M
Bonjour, petite question j’ai des feuilles de gélatines est ce que cela marche aussi ? Merci
Au passage ça a l’air très bon ☺️ -
Bonjour
Vous avez fait combien de verrines avec les doses recommandées dans la recette ? J’ai 10 personnes dimanche midi.. 😉-
Bonjour, j’ai multiplié les doses par 1,5 pour faire 13 verrines.
-
Merci !
- O
Bonsoir combien faut prendre de % pr la creme liquide svp?
-
Bonjour, j’ai pris une crème liquide 30% de matière grasse
-
Bonjour je n’ai que de la 18% est ce que cela fonctionne aussi ?!
Ma première tentative était avec de la 30% et c’était parfait mais confinement oblige je n’ai plus que cela pour l’instant 🙄🤷🏼♀️
Merci d’avance pour votre réponse
-
La question concerne surtout la panna cotta
-
Il faut de la crème liquide à 30% pour la panna cotta ….sinon la réussite n’est pas garantie
-
Bonjour, j’ai utilisé 2 feuilles de gélatine. 300g de lait demi écrémé et 100g de crème allégée. Le résultat était léger et délicieux.
- O
Merci de votre réponse
-
j’ ai fait avec de la crème fraiche normal mais trop consistant froid ,mais bon quand même ,le caramel une tuerie ,,,,avec crème fraiche liquide ça doit être extra ,,,
- C
Petite question. Le jour suivant, le caramel n’est pas dur?
-
Bonjour, si un peu.. Mais il reste tout de même assez moelleux
- C
Merci beaucoup pour votre réponse rapide.
Bonne journée -
10 Sec au micro ondes et hop comme le jour même
-
Bjr vous avez obtenu les 12pots avec la recette où doubler les portions merci
-
Bonjour, j’ai multiplié les doses par 1,5.
-
Merci bcp effectivement j’ai fait pareil 👍🏽👌🏽
- O
Merci
-
Bonjour il n est pas indiqué les accessoire , c est le fouet noir qu il faut mettre ?
-
Oui le fouet noir
-
Merci beaucoup , Les accessoires ne sont mas indiqués ou ç est moi qui ne les vois pas ?
-
Par contre, je viens de relire la recette, mais nous n’avons pas besoin du fouet ?
-
Il faut mettre quoi alors comme accessoire ?
-
Ce n est pas indiqué dans la recette l’accessoire qu il faut mettre ou alors je ne le vois pas
-
Vous n’avez besoin d’aucun accessoire.
-
Bonjour
Moi, les panna cottas n’ont pas prises, je ne comprends pas pourquoi - C
Bonjour une petite question, une fois le caramel mis peut ont les réserver au frigos plusieurs heures ?
-
Bonjour, Oui je les ai conserver au frigo. Mais il faut les sortir 30 minutes avant de les consommer sinon le caramel est un peu dur
- C
claramouche s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois
Trop beaux ! Les miens avaient une sale tronche….
La première fois j ai voulu les faire cuire directement sur la plaque au four mis ils se sont étalés… la j’ai fait dans les moules a muffins du coup ils ont la bonne forme!!
Ils sont superbes 👏
J’avais une petite question
Je voulais savoir si au lieu de les laisser reposer 1h, on peut mettre le boudin une nuit au frigo
Ça passe quand même vous pensez ? Sans modifier le goût et la texture ? 🤔
Merci
Pourquoi pas. A essayer!😉
Ils sont top.
Moi je ne comprends pas, ils se sont creusés au centre. A vôtre avis manque de cuisson??
J’ai eu le même souci, peut être que le four était trop chaud quand j’ai enfourné