• C

    clash a noté 4/5 la recette Béchamel allégée, il y a 4 ans et 5 mois

    • C
      clash a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      La prochaine fois je mets un peu plus de lait car c est pour des endives au gratin pour que ca mijote
      Sinon tres bon et facile à digerer et super pas besoin de beurre.
      Je garde la recette moi je l ai faite au MC plus.

  • C

    clash a commenté l'article Dessert rapide au Thermomix, il y a 5 ans et 6 mois

    bonjour, j’aime beaucoup votre site mais par contre il n’y a pas beaucoup de recette de charlottes par exemple, comment faire pour en avoir plus merci

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    • Illustration du profil de Paxje31
      Paxje31 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      La charlotte se fait dans le thermomix on mélange des yaourts avec des fraises

    • M
      marguerite17 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Avez vous la recette les quantité merci

  • V

    vivi13360 a noté 3/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 6 ans

    Testé avec de la maizena car pas de fecule de pomme de terre.
    Perso je ne suis pas tres fan car on sent trop le gout de l oeuf et il est trop sucré; j ai l’impression que tout le sucre est remonté à la surface
    Sinon il est tres leger .

    Gâteau de savoie Thermomix par vivi13360
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans

      C’est vraiment tres sucré ! Je compte le faire un de ces jours ……

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 6 ans

        Il n y a que des bons commentaires donc ça doit venir de moi.
        Il est hyper léger car les blancs sont montés en neige, mais à on goût trop sucré car la couche du dessus de mon gâteau me fait penser à de la barbe à papa quand le sucre se solidifie.
        Un peu difficile d’expliquer mais c’est pas un gâteau que je referai.

    • C
      clash a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Je suis d’accord sur le fait que léger mais pas de gout et trop sucré, le sucre remonte à la surface du gâteau (au fond du moule), pas de goût donc je ne valide pas la recette pour ma part

    • Illustration du profil de peche0107
      peche0107 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Idem ici…non seulement il n’est pas beaucoup monté mais il a un goût prononcé d’œuf et en lisant les commentaires j’avais diminué la quantité de sucre donc ça va, ce n’était pas trop sucré..!!
      Je pense que je le referai mais en montant beaucoup + les blancs en neige…et peut être en caramélisant le sucre afin que cela « camoufle » le goût de l’œuf…et si ça ne réussi pas bahhh je passerai a une autre recette 😅

  • C

    clash a noté 4/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 5 ans et 7 mois

  • C

    clash a noté 1/5 la recette Crème au chocolat, il y a 6 ans

    elle était trop liquide (je ne comprends pas pourquoi elle n’a pas prise) donc il semble qu’il faut mettre pour certaines personnes qu’un oeuf et 20 grammes de maizena donc a réessayer dommage que la recette ne soit pas fiable. Je ne pense pas rajouter le cacao la prochaine fois. Recette faite avec du chocolat de cuisine classique.

    • Ohmarye a répondu il y a 5 ans et 12 mois

      Elle est fiable ça devait juste manquer de cuisson, je termine toujours mes crèmes (chocolat, pâtissière…) par 1min à 100 degrés.

  • C

    clash s'est inscrit il y a 6 ans et 2 mois