• Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Gaufres longue conservation, il y a 5 jours et 7 heures

    Je crois que je vais changer de gaufrier, mais la recette est top ! Les gaufres ont un goût extra !

    Gaufres longue conservation Thermomix par Claude vba813
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  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 1 semaine et 2 jours

    Il n’y a pas plus fort que 5 étoiles ? Dommage j’aurais mis + on s’est régalé, un délice… j’ai mis de l’estragon faute de basilic, la prochaine fois je le ferai à l’original. Merci pour cette excellente recette.

    Gratin de courgettes au chèvre Thermomix par Claude vba813
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  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Flan parisien, il y a 1 semaine et 3 jours

    Il ne reste plus qu’à goûter. J’ai fait ma gourmande lorsque la préparation était encore tiède, ça a l’air délicieux.

    Flan parisien Thermomix par Claude vba813
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  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Gaufrettes, il y a 2 semaines

    Respecté à la lettre, juste que pour moi la cuisson est d’une minute 30 sinon c’est très brun et très friable.

    Gaufrettes Thermomix par Claude vba813
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  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 3 semaines

    Merci pour m’avoir permis de faire des petits gâteaux secs aussi bons que beaux !

    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par Claude vba813
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    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines

      Ils sont sublimes 🥰 bravooooo 👏🏼👏🏼👏🏼

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 3 semaines

        Merci, ils sont trop bons !

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines

        Ouiii je sais 🤣c’est dangereux pour la ligne 😂

    • Illustration du profil de Claude vba813
      Claude vba813 a répondu il y a 3 semaines

      Aïe aïe aïe, déjà comme ça avec le confinement il y a un certain laisser-aller 🤣 alors là !!! Heureusement je ne suis pas la seule à en manger ☺

    • K
      knini18 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Tres joli! 👌🙂 pouvez-vous me dire svp combien de biscuits avez-vous obtenus? Et quel diamètre d’empreinte avez-vous utilisé?

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Je ne les ai pas compté, diametre 5 cm sinon.

        Sablés à la presse à biscuits Thermomix par Claude vba813
      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        En moyenne entre 50 et 80 ça dépend des empreintes utilisés

      • K
        knini18 a répondu il y a 1 jour et 2 heures

        Merci pour votre réponse, ils étaient hyper bon😍

    • Nisoeur a répondu il y a 5 jours et 6 heures

      Bonjour. J’ai aussi investi dans une presse mais moi les gateaux ne se décollent pas sur la plaque. Vous auriez une astuce?

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 5 jours et 6 heures

        Cest étonnant avec le beurre qu’il y a dans la pâte ça devrait se détacher tout seul. Su vous avez une plaque anti adhésive dans ce cas, ça serait peut-être plus facile.

  • Illustration du profil de Heedless Mirror

    Heedless Mirror a attribué 5/5 à la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 3 semaines et 2 jours

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    • M
      moniquebt a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Est-ce qu’il n’y a pas trop de sucre?

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        C’est exactement la bonne proportion ☺️
        Ce n’est pas une recette diététique, ils sont parfaits comme ça. Avec cette recette vous obtiendrez entre 60 et 80 petits biscuits. Si vous les mangez tous, il va y avoir un pic de glycémie effectivement 🤣

    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Voici à quoi ça ressemble 😋😋😋

      image-9120b8a2-4c1d-42da-80f7-a93291e97fc3 Thermomix par Heedless Mirror
      image-9120b8a2-4c1d-42da-80f7-a93291e97fc3 Thermomix par Heedless Mirror
      • Illustration du profil de pikillou
        pikillou a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        très joli bravo

    • Sab14480 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Combien de temps se conservent-ils svp ?

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Dans une boîte hermétique une bonne semaine. Ici ils n’ont jamais survécus plus de 3 jours 😂

    • Sab14480 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Une fois la pâte de base faite, peut on ajouter des arômes du cacao pour varier les plaisirs ?

    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      C’est indiqué dans les variantes en haut de la recette 😊

      • Sab14480 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Oui mais dans les variantes il faut ajouter a la farine. Je voulais savoir si on peut ajouter une fois la pate « nature » faite car sinon ca ferait beaucoup 😂

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Vous pourrez séparer la préparation en deux par exemple. Garder une moitié à la vanille et ajouter du cacao dans l’autre (1 cuillère max). Il faudra utiliser le robot pour le faire, en répétant le dernier passage pour 30 secondes. 😉 on ajoute pas de farine en plus 😊

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Ça donne ça 😉😉

        IMG_9862_Original Thermomix par Heedless Mirror
        IMG_9862_Original Thermomix par Heedless Mirror
    • Illustration du profil de Claude vba813
      Claude vba813 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      J’ai fait l’achat d’une presse il y a déjà quelques années mais je n’étais pas satisfaite du rendu des biscuits une fois cuits, les vôtres sont superbes, il me tarde d’essayer.

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        J’ai hâte de voir les vôtres 😊

    • M
      moi13 a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour
      Vous êtes t il possible de me dire quelle presse a biscuit vous utilisez
      Je voudrais en faire l acquisition mais il y a beaucoup de modèle et de commentaire plus ou moins bon
      Merci

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines

        Bonjour 😊 Personnellement j’ai le modèle de Lidl, mais vous en trouvez partout. Évitez juste celle-là entièrement en plastique car elles sont plus fragiles

      • M
        moi13 a répondu il y a 3 semaines

        Merci beaucoup

      • Illustration du profil de lasabdu88
        lasabdu88 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Sur le site Guy demarle il y en a une à vendre

    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines

      Voilà le modèle que j’ai 😉

      IMG_6377_Original Thermomix par Heedless Mirror
      • Illustration du profil de faurite
        faurite a répondu il y a 3 semaines

        bonjour moi j’ai eu le tube de buyer à noël, et je ne m’en suis encore pas servi, je vais essayer j’espère qu’avec celui que j’ai cela va marcher. en tout cas merci pour la recette

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 3 semaines

        N’hésitez pas à partager votre avis 😊

    • M
      moi13 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Merci pour ces informations bon week-end 🌻😉

    • A
      ayden a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Quel est le type de farine pour ces biscuits ? Merci

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Bonjour. Celle que vous avez dans les placards. Je les ai faits déjà avec de la fluide, T45, T55 et T65. Je n’ai pas encore essayé les complètes.

  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Pain à hot-dog, il y a 1 mois et 4 semaines

    Le pain est hyper moelleux, cest une excellente recette. Merci.

    Pain à hot-dog Thermomix par Claude vba813
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  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Paillassons de courgettes, il y a 2 mois

    Impec j’ai fait la recette pour 4 personnes alors que nous ne sommes que 2. Tout est cuit, je ferais réchauffer le reste au four demain. Ah oui, j’ai ajouté un peu de parmesan râpé.

    Paillassons de courgettes Thermomix par Claude vba813
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  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 5 mois

    J’adore cette recette.

    Biscuit roulé Japonais Thermomix par Claude vba813
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  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a attribué 3/5 à la recette Gâteau aux noix, il y a 1 an et 6 mois

    On m’a donné des noix. En premier j’ai fait un succès aux noix qui était délicieux et en second ce gâteau aux noix qui n’a pas remporté autant de succès lol c’est un véritable contraste entre les deux. Ceci dit il se laisse manger quand même. Je l’ai accompagné d’une crème anglaise. Il passera sans doute mieux au goûter qu’au dessert.

    Gâteau aux noix Thermomix par Claude vba813
    Gâteau aux noix Thermomix par Claude vba813
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    • Illustration du profil de myriamug
      myriamug a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour, avez vous la recette du succès aux noix dont vous parler? Merci

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        J’avais dû chercher sur internet, il y en a plusieurs mais je ne sais plus laquelle que j’avais réalisé, désolée. Je viens de voir une recette de gâteau aux noix de philippe conticini qui demande à être testée par contre 🙂

  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a attribué 3/5 à la recette Tarte Bourdaloue, il y a 6 mois

    Je suis déçue, j’ai voulu tester cette version, elle est plus longue à faire, trop de crème qui ressemble plus à un flan d’ailleurs et beaucoup trop de rhum blanc. Un bouchon suffirait. Je ne suis pas la seule à trouver ces remarques, elle ne nous convient pas. Désolée.

    Tarte Bourdaloue Thermomix par Claude vba813
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    Claude vba813 a attribué 4/5 à la recette Flamiche aux poireaux et gorgonzola, il y a 7 mois et 2 semaines

    Très bon, la prochaine fois je laisserai 45 mn au lieu de 35.

    Flamiche aux poireaux et gorgonzola Thermomix par Claude vba813
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    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 7 mois et 2 semaines

    Extra…

    Gratin de pommes de terre au chorizo Thermomix par Claude vba813
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    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Flan de courgettes, il y a 7 mois et 2 semaines

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    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Hachis Camarguais, il y a 7 mois et 2 semaines

    Plus assez de courgettes alors j’ai mis de l’aubergine pour compléter, ça ressemblera à une moussaka je pense. Verdict demain, il n’y aura plus qu’à réchauffer. Mais on se régale déjà rien qu’à le voir 😁

    Hachis Camarguais Thermomix par Claude vba813
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    Claude vba813 a attribué 4/5 à la recette Cobbler à la rhubarbe, il y a 10 mois et 2 semaines

    Cest un bon gâteau, je lai accompagné comme suggéré avec une boule de glace à la vanille.

    Cobbler à la rhubarbe Thermomix par Claude vba813
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  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Sorbet framboise, il y a 11 mois et 1 semaine

    Excellent.

    Sorbet framboise Thermomix par Claude vba813
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