Claude vba813
Actif il y a 19 heures et 16 minutes
enoha2018 a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 2 semaines et 1 jour
Super ! Je n’y croyais pas et pourtant superbe !! Petit feuilletée poulet curry ! Un régale !
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Claude vba813 a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 4 semaines
La pâte à choux est un jeu d’enfant avec le thermomix. Je les ai garni de mousse au chocolat fait avec 200g de crème liquide et 100g de chocolat noir recouvert d’un caramel blond.
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Claude vba813 a noté 5/5 la recette Fondue de fenouil au chorizo, il y a 1 mois et 2 semaines
Excellent !
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Claude vba813 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 2 ans
Au moment de faire mes faluches je me rends compte que je n’ai plus d’oeufs 😢 heureusement j’ai trouvé cette recette de pain de mie… Sauvée pour mon petit déjeuner demain matin 😀
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En 8 portions, 20 mn au lieu de 30. Très bon résultat.
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La mie des petits pains de mie.
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Claude vba813 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 4 ans et 1 mois
Je ne connaissais pas et pourtant j’ai grandi dans le Nord 😊 c’est très bon !
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J’avais oublié comme c’était bon !
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Claude vba813 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 3 mois
Elle est trop bonne. Moelleuse et quel goût. Merci pour le partage.
Refaite
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Ca faisait un moment que je ne l’avais plus fait.
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Claude vba813 a noté 5/5 la recette Tarte aux brocolis et roquefort, il y a 6 mois et 2 semaines
Excellent, j’avais un morceau de roquefort qui commençait à prendre le large et après recherche j’ai trouvé cette recette, j’ai modifié un peu les ingrédients avec ce que j’avais dans le frigo, on s’est régalé ! Courgettes et bacon pour cette fois. Et sans pâte histoire de me donner bonne conscience lol
- C
Vous avez fait sans pâte ?
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Oui, ca m’arrive de mettre tous les ingrédients mais sans mettre de pâte brisée ou feuilletée c’est moins calorique comme ça.
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Claude vba813 a noté 5/5 la recette Gâteau au lait concentré, il y a 5 mois et 1 semaine
J’avais du lait concentré sucré à utiliser rapidement. J’en ai encore une qui subira le même sort… gâteau très simple qui se mange facilement à n’importe quel moment de la journée pour le grand ravissement de mon cher et tendre époux.
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Jpdom33 a noté 5/5 la recette Crème mousseline, il y a 7 mois et 3 semaines
Alors là ! Bravo ! Je n’avais jamais réussi une crème mousseline. La malédiction est derrière moi ! La recette fonctionne à merveille, elle se solidifie même après le passage au frais ! J’ai fait des tartelettes aux fraises et congelé le reste dans des dômes pour les utiliser en fonction des besoins 👍
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Joli.✌🏽
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Elle donne envie cette petite tartelette 😋 avez-vous décongelé de la crème ? J’aimerais savoir si elle supporte la congélation ?
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Oui, elle supporte parfaitement la décongélation 👍
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La crème mousseline pour l’avoir déjà faîte pour le fraisier recette cookomix n’a rien avoir avec la vrai recette.
En effet c’est une base de crème pâtissière mais seulement avec que des jaunes d’oeufs ; si on suit la recette du fraisier il y a des oeufs entiers, alors la crème n’a plus le même maintient, moins ferme. Je tenais à le souligner et ne referai plus la même erreur.
- C
Votre tartelette est juste magnifique ! J’aimerais savoir dans quel type de moule l’avez-vous réalisée ?
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Des cercles à tartelettes 8 cm
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Présentation impeccable.👌🏽
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Claude vba813 a noté 5/5 la recette Tartare de thon rouge, il y a 5 mois et 2 semaines
Parfait surtout avec cette chaleur, je n’avais pas de piments d’espelette j’ai mis 4 gouttes de tabasco (pour 2 personnes).
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Claude vba813 a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 5 mois et 3 semaines
Elles sont très bonnes, pas très belles mais très bonnes lol
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C’est le principal qu’elles soient très bonnes 😂
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Tout à fait 🙂
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C’est un peu mieux ☺
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Le profil de Claude vba813 a été mis à jour il y a 5 mois et 3 semaines
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Claude vba813 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 6 mois
On va se régaler ce soir 😋
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Bonjour vous les mangez froides ?
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Vu le temps oui.
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Ok merci
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Claude vba813 a noté 5/5 la recette Tarte salée façon tomates farcies, il y a 6 mois et 2 semaines
Très bonne, cest une recette que je referai, la recette est même demandée.
Ca donne envie !
Je suis vraiment ravie de cette découverte !
Je la ferai sûrement lorsque j’aurai terminé mon régime. C’est ça d’être gourmande lol
Un petit plaisir fait parti d’un régime 🙂 si la farce n’es pas grasse et qu’à côté c’est des légumes tout sera équilibré 🙂
Tout à fait 😃 mais comme c’est le début, je dois faire attention…