Claude vba813
Actif il y a 3 minutes
Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Tarte au sucre, il y a 3 ans et 9 mois
Je ne connaissais pas et pourtant j’ai grandi dans le Nord 😊 c’est très bon !
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Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 11 mois
Elle est trop bonne. Moelleuse et quel goût. Merci pour le partage.
Refaite
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Ca faisait un moment que je ne l’avais plus fait.
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Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux brocolis et roquefort, il y a 2 mois et 3 semaines
Excellent, j’avais un morceau de roquefort qui commençait à prendre le large et après recherche j’ai trouvé cette recette, j’ai modifié un peu les ingrédients avec ce que j’avais dans le frigo, on s’est régalé ! Courgettes et bacon pour cette fois. Et sans pâte histoire de me donner bonne conscience lol
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Vous avez fait sans pâte ?
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Oui, ca m’arrive de mettre tous les ingrédients mais sans mettre de pâte brisée ou feuilletée c’est moins calorique comme ça.
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Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au lait concentré, il y a 1 mois et 2 semaines
J’avais du lait concentré sucré à utiliser rapidement. J’en ai encore une qui subira le même sort… gâteau très simple qui se mange facilement à n’importe quel moment de la journée pour le grand ravissement de mon cher et tendre époux.
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Jpdom33 a attribué 5/5 à la recette Crème mousseline, il y a 4 mois
Alors là ! Bravo ! Je n’avais jamais réussi une crème mousseline. La malédiction est derrière moi ! La recette fonctionne à merveille, elle se solidifie même après le passage au frais ! J’ai fait des tartelettes aux fraises et congelé le reste dans des dômes pour les utiliser en fonction des besoins 👍
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Joli.✌🏽
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Elle donne envie cette petite tartelette 😋 avez-vous décongelé de la crème ? J’aimerais savoir si elle supporte la congélation ?
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Oui, elle supporte parfaitement la décongélation 👍
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La crème mousseline pour l’avoir déjà faîte pour le fraisier recette cookomix n’a rien avoir avec la vrai recette.
En effet c’est une base de crème pâtissière mais seulement avec que des jaunes d’oeufs ; si on suit la recette du fraisier il y a des oeufs entiers, alors la crème n’a plus le même maintient, moins ferme. Je tenais à le souligner et ne referai plus la même erreur.
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Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Blanquette de lotte, il y a 1 mois et 2 semaines
Excellent.
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Présentation impeccable.👌🏽
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Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Tartare de thon rouge, il y a 1 mois et 3 semaines
Parfait surtout avec cette chaleur, je n’avais pas de piments d’espelette j’ai mis 4 gouttes de tabasco (pour 2 personnes).
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Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Meringues, il y a 1 mois et 3 semaines
Elles sont très bonnes, pas très belles mais très bonnes lol
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C’est le principal qu’elles soient très bonnes 😂
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Tout à fait 🙂
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C’est un peu mieux ☺
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Le profil de Claude vba813 a été mis à jour il y a 1 mois et 4 semaines
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Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 2 mois et 1 semaine
On va se régaler ce soir 😋
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Bonjour vous les mangez froides ?
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Vu le temps oui.
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Ok merci
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Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Tarte salée façon tomates farcies, il y a 2 mois et 2 semaines
Très bonne, cest une recette que je referai, la recette est même demandée.
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Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Pâte brisée au vin blanc, il y a 3 mois et 2 semaines
Très bonne, je l’ai cuite à blanc 20 mn et c’est parfait. Fait une tarte endives au maroilles. Un délice 😁
- S
Hummm pourriez-vous me donner la recette
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Pas compliqué 3 grosses endives braisées égouttées pendant 2h (moi l’après-midi)fouetter 3 œufs avec 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel poivre. 100g de maroilles coupé en petits cubes. Mettre le fond de tarte 20mn en pré-cuisson puis mettre les endives la préparation œufs crème et disposer les cubes de maroilles dessus. Au four encore 25 minutes.
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Une autre avec des courgettes lardons et camembert.
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Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Gaufres longue conservation, il y a 4 mois et 1 semaine
Je crois que je vais changer de gaufrier, mais la recette est top ! Les gaufres ont un goût extra !
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Claude vba813 a attribué 5/5 à la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 4 mois et 1 semaine
Il n’y a pas plus fort que 5 étoiles ? Dommage j’aurais mis + on s’est régalé, un délice… j’ai mis de l’estragon faute de basilic, la prochaine fois je le ferai à l’original. Merci pour cette excellente recette.
J’avais oublié comme c’était bon !