• coquillette_83 a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et aux épinards, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour, première notation et premier commentaire pour moi 😁 Hier c’était mon anniversaire et j’ai réalisé cette délicieuse recette que je recommande ! J’ai fais 28 ans et c’était la première fois que je faisais des lasagnes ! Jamais je n’aurais cru réussir avant cette merveilleuse application qu’est cookomix ! Quelques petites modifications : étant allergisues aux oignons, je n’en ai pas mis je n’ai mis que de l’ail au moment du rissolage. Par contre j’avais quelques commentaires où ça manquait de peps du coup j’ai rajouté du piment doux (doux pour ma belle-mère sinon j’aurais mis un peu plus fort) au rissolage. J’adore les piments 😜
    J’ai également effiloché le poulet comme conseillé car il restait des gros morceaux et j’aurais eu plus de mal pour le dressage. Donc petit coup de mixeur léger après avoir cuit le poulet.
    Au moment du dressage j’ai également rajouté des petits pavés daffinois de mon fils qui commençait à devenir un peu trop fait pour lui, directement sur la couche des épinards. J’ai réalisé 2 fois la béchamel 1 passée pour chaque étape car je n’en avais pas assez lorsqu’il était précisé « les 2/3 » du coup j’ai mis tout le bol et j’ai remis tout un bol de béchamel 2ème passée sur le dessus de mes lasagnes. Et pour finir n’ayant pas de pecorino j’ai mis un peu plus de 200g de comté qui traînait également dans mon frigo et qui allait finir par s’abîmer 😁 j’ai apprécié de pouvoir modifier la recette et surtout recycler les aliments que j’avais et qui risquait de s’abîmer 😍 merci encore pour cette recette que je referais sans hésiter ❤️

    Lasagnes au poulet et aux épinards Thermomix par coquillette_83
    Lasagnes au poulet et aux épinards Thermomix par coquillette_83
    Lasagnes au poulet et aux épinards Thermomix par coquillette_83
    MiamJ'aimeMerci17
    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Alors joyeux anniversaire !!☺️🍀

      • coquillette_83 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci infiniment 😍😘 bonne journée à vous

    • N
      Ninalo a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Jolie plat, bon anniversaire 🎂🎁🎈

    • Claudie77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bon anniversaire avec 1 jour de retard et bravo pour ce beau plat.

  • Claudie77 a posé une question sur la recette Tarte tout chocolat, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour.
    Pensez vous que je puisse mettre du lait de coco à la place de la crème fraîche? Merci par avance a ceux et celles qui me répondront.

    J'aime1
    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Hello Claudie ! Je n’ai jamais testé personnellement ! Avez-vous essayé du coup ? Je suis curieuse de savoir ! 🙂

      • Claudie77 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Avec de la crème fraîche sans lactose que je trouve exclusivement qu’au Leclerc!

  • Illustration du profil de Francesca

    Francesca a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 7 ans et 1 mois

    Le plat idéal quand on a un gros rhume, pas trop faim ni trop de force pour faire la cuisine… avec ça on est sauvés, c’est facile à faire, chaud et vraiment délicieux ! De quoi survivre avec un paquet de mouchoirs, ha ha….

    Velouté de potimarron Thermomix par Francesca
    J'aimeLoveMiamHahaMerciTriste207
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      La photo est très bien 🙂 merci pour le partage !

    • Illustration du profil de cyn121011
      cyn121011 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      elle n est pas nulle la photo!!!
      je vais tester cette recette au plus vite 😋😋

    • Illustration du profil de zabel02
      zabel02 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Promts rétablissement ! ☺️

    • Illustration du profil de Tharkan
      Tharkan a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Parfait pour pendant période covidddd

    • laurent_19 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour pouvez vous me dire si on peu faire un gratin de potimarron et si vous avez une recette

      • Illustration du profil de Choco Addict
        Choco Addict a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour,

        Oui c’est possible en gratin !!!! Excellent d’ailleurs
        Recette d’un gratin de courge .

    • Geromine06 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Mon cas ce soir ! Donc velouté de potimarron 😉🙂

    • samiou_1 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci pour la recette….. je vous dirais après le repas.

    • M
      mumoftwo95 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonsoir , faut il éplucher le potimarron ou pas forcément ?

      • N
        nicole0013 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir, moi je ne l’épluche jamais le potimarron et c’est parfait 👍

    • Claudie77 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Covid oblige: il faut manger mais pas envie de cuisiner. J’ai 1 potimarron donc ce sera mon velouté pour ce soir et peut-être demain.
      Merci pour cette recette.

    • Illustration du profil de macdonelle77
      macdonelle77 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      C’est tout à fait ça ! Étant covidée je n’ai faim de rien…

    • jess33110 a répondu il y a 3 mois

      Sa alaire treau bont❤️❤️❤️😘

  • J

    julie_1057 a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 2 ans et 5 mois

    Super rapide, pas besoin d’éplucher c’est génial! Avec un petit peu de piment d’espelette miammmmm

    Velouté de potiron Thermomix par julie_1057
    LoveJ'aimeMiam13
    • E
      elie25 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour , il ne faut pas éplucher le légume ??

    • Claudie77 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Vous ne l’eplucher pas? Comme le butternut alors!. La peau n’est pas trop dure, on ne la retrouve pas à la dégustation? Cela m’intéresse car je doit en faire pour plus de 20 personnes donc je gagnerais du temps. Merci par avance de votre réponse.

    • J
      julie_1057 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Je n’ai pas précisé il s’agissait d’un potimarron 😃

  • Illustration du profil de Mcgb

    Mcgb a noté 5/5 la recette Verrines de betterave, il y a 4 ans et 9 mois

    J’ai testé les 2 variantes : top top top !!

    Verrines de betterave Thermomix par Mcgb
    J'aime12
    • Illustration du profil de fableo1
      fableo1 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Vermine betterave et tuile parmesan

      default
    • Claudie77 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour.
      Avec cette quantité vous faites combien de verrines svp? Merci.

      • Illustration du profil de Mcgb
        Mcgb a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour,
        Cela fait très longtemps que j’avais fait la recette je n’arrive pas à m’en souvenir… Je dirais une vingtaine mais sans grande conviction :/

      • Claudie77 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse. Je veux faire des verrines pour mes 60 ans, je reçois 40 personnes et je voulais me donner 1 idée de ce que cela « representaus ».

  • P

    Patkite89 a noté 4/5 la recette Roulés feuilletés au saumon, il y a 4 ans et 10 mois

    Testée avec du jambon et du St Agur. Verdict ce soir à l’apéro

    Roulés feuilletés au saumon Thermomix par Patkite89
    J'aimeMiam17
    • Claudie77 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Alors verdict? Je voudrais tester aussi avec du St Agur car allergique au lactose!

  • miloneka a commenté la recette Fromage blanc sans lactose au Thermomix, il y a 4 ans et 1 mois

    1ère recette spéciale sans lactose ! Moi, qui intolérante je suis ravie ! Des que j’ai le temps, je tente !

    Merci, merci !!

    J'aimeLove13
    • nursejacky a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Miloneka même intolerante tu peux consommer de VRAI yaourt au lait de vache la fermentation casse la presence du lactose. Pareil pour le vrai fromage blanc. Et nutritionnellement parlant c’est bien meilleur 😁

      • miloneka a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Jamais osé… Tellement peur d’être malade… 😅

      • T
        tomsar2511 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bjr qu’appelez-vous VRAI yaourt svp? Merci

      • nursejacky a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Vrai yaourt = lait de vache (brebis, chevre) + 2 ferments bien spécifiques
         streptococcus thermophilus et les lactobacillus bulgaricus
        Et rien d’autres

      • Cindy 43 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Miloneka, je suis intolérante au lactose et je fait mes yaourts moi même car certain yaourt du commerce contienne encore du lactose. Cela fait plus de 2 ans que je consomme mes yaourts et je n’ai jamais eu de problème.

      • S
        severinedu88 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonsoir, auriez-vous une recette svp? Moi même intolérante au lactose (et au gluten 😣). Merci

      • miloneka a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        En fait je remplace le lait de vache par du lait de soja, d’amande, de coco tout dépend des recettes !

        Nb : Séverine du 88, des Vosges ? Comme moi ?

      • ldicresc a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Pour ma part (également intolérante aux lactose), je ne supporte pas les « vrais » yaourts. Si il n’y a de lactases au niveau de la fermentation le lactose ne sera que très partiellement « détruit ».
        Je fait donc moi-même mes yaourts de soja.

      • Claudie77 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Intolérante au lactose je ne peux consommer les Yaourts au lait de vache du commerce. Même ceux au bisous me rendent malade. Idem pour la crème fraîche (j’en trouve de la sans lactose ouf!) et le beurre.

      • chacha00555 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        La fermentation ne fait pas disparaître tout le lactose. Pour peu qu on soit très sensible ça peut ne pas passer…bonjour les douleurs.

  • Claudie77 a posé une question sur la recette Quiche saumon et courgettes, il y a 2 ans et 9 mois

    Bonjour. Bon OK je suis blonde mais le saumon frais on ne le fais pas cuire avant? Merci pour vos réponses car je suis en.plein dans la recette!

    • Illustration du profil de Kancrelune
      Kancrelune a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour,
      Le saumon va cuire lorsque vous mettrez la quiche au four. Bon appétit

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Sablés sucrés à la vache qui rit, il y a 3 ans

    Quantité doublée, faits avec du St moret, la moitié avec cannelle et l’autre avec simplement du sucre.
    Biscuits adoptés 👌

    Sablés sucrés à la vache qui rit Thermomix par Babou 🐒
    Sablés sucrés à la vache qui rit Thermomix par Babou 🐒
    LoveWowJ'aimeMerciMiam58
    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans

      Belle fournée 👍👍

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans

      Cc Babou
      Tu as fait le stock , ils sont superbes !
      Ils en manquent quelques uns sur la grille !

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans

        🤫🤫🤫

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans

      Pfff pas de vache qui rit à la maison. Que du tartare,ça va pas le faire 🤣

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans

        Ah non tu risques d’être déçue 🤣… Je pensais avoir des toastinettes pour Croque monsieur, mais non du coup St moret c’est nikel

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 3 ans

        Peut être pour une version salée, non? 😉😉😉

      • Claudie77 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour. Vous avez mis quelle quantité de St Moret car ça j’ai mais pas de vache qui rit.
        Merci.

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans

        Une vache qui rit = environ 16g donc tu peux adapter avec le st moret

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 ans

      Magnifiques ! Ça fait envie 😊
      Et j’ai de la vache qui rit !

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 ans

        T’as plus qu’à 🤣

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans

        Il faut y aller !! 😁

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 ans

        Voilà !!!

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 3 ans

      Waooowww ! Trop étonnant 🤩🤩🤩
      Ils sont magnifiques ❤

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans

        Ya pas d’chocolat! 🤷‍♀️

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 3 ans

      Ils sont super bo et bon sa c sûr 🤤🤤 avc 1 bon chocolat cho😂

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans

        Pas folle la guêpe 🤔😂

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 3 ans

      😂😂😂😂

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 3 ans

      Ça Babou
      C’est amusant tes emportés pièces
      Quand au goût j en doute pas 😋
      Bonne soirée

    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 3 ans

      On en gouterait bien un 😋

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans

        Viens vu la quantité yen a encore 🤣

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 3 ans

        J aimerai bien car c est toujours meilleur quand on ne le fait pas 😉

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 ans

      Cc Babou c est souvent que tu doubles les quantités finalement je pense que c est une bonne idée 😉👍

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans

        Ça dépend… Pas vraiment pour les hanches 😂😂… Suis sur une autre recette et… J’ai encore doublé les quantités 🤔🙄

    • Dubuit a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonsoir moi j’en ai fait mai la pate s’effrite on peu pas la platire avec un rouleau

    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Rhoo trop mimi faut que je trouve des emportes pièces comme ça 😉

    • C
      chouchousoh a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci pour la recette hmmmm

      Photo de chouchousoh
      Photo de chouchousoh
  • Steph_mahu a noté 5/5 la recette Risotto aux Saint Jacques et poireaux, il y a 3 ans

    C’est excellent
    Merci pour cette très bonne recette

    Risotto aux Saint Jacques et poireaux Thermomix par Steph_mahu
    MiamJ'aimeLoveMerci26
    • Illustration du profil de Dedel_1
      Dedel_1 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour j aimerai faire cette recette ce week-end mais est ce que je peu tout préparer à l avance disons 1h00 avant de passer à table et mettre dans des cocottes et les réserver au four ?

      • Claudie77 a répondu il y a 3 ans

        Je suis!

      • Steph_mahu a répondu il y a 3 ans

        Bonjour
        Perso c’est meilleur fait au dernier moment
        Si vous le faites une heure avant ça sera compact
        Par contre vous préparez tous les ingrédients à l’avance

      • Illustration du profil de Dedel_1
        Dedel_1 a répondu il y a 3 ans

        Merci

    • C
      carojac a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, bravo! perso je préfère les risottos plus onctueux pas compactes. Que conseilleriez-vous? D’avance merci!

      • Steph_mahu a répondu il y a 3 ans

        Il n’ était pas compact
        Faites le au dernier moment il sera parfait
        Je n’ai rien changé à la recette c’était excellent

    • nellyclement a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Mon amie italienne vous dirait qu’un risotto se consomme immédiatement lol, pour répondre à la question de Dedel. Je vais tester ce week-end.

    • Illustration du profil de Dedel_1
      Dedel_1 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Excellent fait au dernier moment merci pour vos conseils une tuerie 😍

      20210328_132417
    • m_frni a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour !! Je voudrais faire cette recette ce midi cependant nous sommes 8, est il possible de doubler les doses dans le McC ?

      • Illustration du profil de Dedel_1
        Dedel_1 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour pour ma part je pense que pour 8 vous aurez assez de risotto par contre vous pouvez mettre le nombre que vous voulez en st Jacques peut importe

      • m_frni a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci pour votre réponse! Mais esr ce que si je double les doses dans le robot ça ne va pas bloquer le robot ?

    • alexandra_329 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour les saint jacques on les cuit surgelé ou fau laisser décongelé

    • Steph_mahu a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour
      Il faut les décongeler
      Si elles sont congelées, faites les décongeler dans du lait et ensuite vous les mettez sur du papier absorbant
      Bonne journée

  • E

    ennaesil a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 4 ans et 1 mois

    Recette simple et inratable.
    Sur les conseils des commentaires j’ai doublé les quantités.
    J’ai ajouté un miroir à la framboise, fait avec mon robot bien sûr !
    Succès garanti !

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par ennaesil
    J'aimeMerciLove13
    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      vraiment très beau

    • Claudie77 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Vous avez mis la quantité de citron préconisé quand même. J’adore la framboise donc je serais adepte du miroir framboise. Merci de me répondre, dessert que je prévois pour les fetes de fin d’année.

    • E
      ennaesil a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      J’avais doublé les proportions, mais j’avais mis un peu moins de citron que dans la recette. Le miroir ne contient pas de jus de citron (framboise, sucre glace et feuilles de gélatine).

      • cynthia2020 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        A quel moment tu as fait ton miroir, à la suite ou quelques heures plus tard, merci

    • E
      ennaesil a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Quelques heures après

  • Claudie77 a posé une question sur la recette Gâteau aux fraises, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour.
    Il est dit de rajoute 120gr de lait entier au lait demi écrémé: mais quelle quantité?
    Ensuite idem on nous dit de rajouter le lait et que la pâte va grainer: y’a qque chose qui m’échappe là ! Bon on j’suis blonde mais je comprends pas bien. Qui pourrait m’expliquer? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour c’est 120 grammes de lait entier ou demi écrémé 😉
      Concernant l’état de la pate Marie voulait simplement dire que c’était normal et de ne pas vous en préoccuper !

      • annaelle a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Désolée par avance pour mon commentaire pas très agréable mais serait-il possible de relire les intros des recettes car elles contiennent régulièrement des fautes d’orthographe et c’est dommage pour une appli de qualité comme la vôtre !
        Je serais ravie de le faire dailleurs car je cherche à faire mes armes en tant que relectrice-correctrice tous supports ..

    • Claudie77 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci beaucoup Minou pour la réponse rapide. Hop dans mon agenda pour ce week-end !

    • C
      Clementa a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      😂

    • Charline_11 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C est 120 lol

  • Claudie77 a noté 5/5 la recette Flan de carottes, il y a 4 ans

    J'aime1
    • Claudie77 a répondu il y a 4 ans

      Excellent a refaire +++. Avec les proportions j’ai réalisé 2 petits plats: 1 mangé de suite et l’autre hop au congélateur.
      Je vais tester prochainement en individuel, froid en entrée avec des crevettes.
      Merci beaucoup pour cette recette.

      20200301_142146
    • Illustration du profil de ATavola!
      ATavola! a répondu il y a 4 ans

      En froid, j’aime bien ajouter un peu de persil ou coriandre émincée dessus
      Bon appétit

  • Claudie77 a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 4 ans et 1 mois

    Excellente, depuis le temps que je cherchais une recette de velouté aux champignons ben je l’ai.
    Merci pour ce partage.

    J'aime1
  • Illustration du profil de Pierrette

    Pierrette a noté 5/5 la recette Tarte à l’orange, il y a 4 ans et 5 mois

    MiamJ'aime6
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Miaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmm! Encore une recette qui paraît délicieuse 😋😋😋 merci Pierrette 🥰

    • Illustration du profil de Laeti30
      Laeti30 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Par contre c’est le chef Felder et non pas Fedler 😁

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Oooh!!! Merci pour cette recette très appétissante💜😋💜

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Elle donne bien envie 💛😋 Mais ça ne sera pas pour tout de suite 😪 Je n ai pas de chalumeau

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        **pssst, c’est bientôt Noël ! Idée cadeau ??! 😁**

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        J y pensais justement 🙂

      • Claudie77 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Je me suis faite la même réflexion!

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Moi non plus 😒

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Celinetteyo, On recevra peut-être le même cadeau à Noël alors 🙂