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    clemelle a noté 5/5 la recette Risotto de quinoa, courgettes et saumon, il y a 4 ans et 7 mois

    C’est ma première recette avec MCC et ´c’est très réussi.
    Quelques modifications :
    Le temps de cuisson 15 mn au lieu de 20.
    Je n’avais pas de bouillon cube donc j’ai assaisonné avec des épices tandoori en plus du sel et du poivre. Je n’ai pas mis de basilic, ni de poisson. Et à la fin je trouvais qu’il y avait encore un peu trop de liquide j’ai simplement mis un peu de graines de couscous pour absorber. Juste délicieux!
    J’ai servi cela avec des côtelettes d’agneau. A refaire en changeant les accompagnements et les assaisonnements !

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  • C

    clemelle s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois