• Facile à faire ça à l air excellent 🤤

    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par clinegr23
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  • Que peut on mettre à la place de n agar agar ?

    • sego33 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      De la gélatine en feuille. 3 feuilles correspondent à 2g d’agar-agar.

      • gessie a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        J ai mis 2 feuilles de gélatine. Surtout,ne pas oublier de les tremper dans de l eau et de bien les essorer. Bien suffisant. Crème bien prise.
        Ensuite, il faut pouvoir mélanger avec la chantilly !

    • clinegr23 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Merci à vous

  • Très bonne tarte mais meringue liquide j’ai suivi la recette à la lettre. Comment avez-vous fait celles et ceux qui ont réussi ?

    Tarte au citron Thermomix par clinegr23
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    • krys_1 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Idem même problème meringue liquide😌

      • clinegr23 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        🥺

    • Fanfanette a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je n’ai pas mis de jus de citron. Et seulement une petite cuillère à café de maïzena. Elle était parfaite, sans la texture donnée par la maïzena que je n’aime pas

  • Excellent facile à réaliser j ai mis de la noix de coco dans la crème au mascarpone et sur le gâteau 👍

    Kinder Délice XXL Thermomix par clinegr23
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    • Supertimor50 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Très joli. Je souhaite également le faire dans le moule tablette. Comment avez-vous fait pour la coque en chocolat svp ?

    • clinegr23 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      J ai fait fondre le chocolat au micro onde dans 1 récipient puis j étale le chocolat fondu dans le moule à l aide d un pinceau en silicone 😉

    • Supertimor50 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci ! Vous mettez l’équivalent d’une tablette de chocolat 200g ?

    • clinegr23 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Oui

    • Supertimor50 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bon recette en cours … Mais ça déborde du moule

  • Excellent facile à faire mais 20cm c est trop petit, il y a trop de compote et de crème. La prochaine fois je le ferais en 25cm.

  • Excellent et facile à faire

    Petit prince au chocolat Thermomix par clinegr23
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  • Une creusoise contente et surprise de trouver la recette sur cookomix, j ai diminué le Sucre à 50gr.

    Gâteau creusois Thermomix par clinegr23
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  • Excellente mais je préfère mettre 20gr (au lieu de 10gr) de levure fraîche.

    Brioche Nanterre Thermomix par clinegr23
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  • Excellent facile à faire

    Donuts Thermomix par clinegr23
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  • Avec des smarties excellent aussi

    Cookies américains Thermomix par clinegr23
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  • Une tuerie

    Beignets au four Thermomix par SEADOO Beignets au four Thermomix par SEADOO
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    • clinegr23 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Comment avez vous fait pour les fourrer ? Avant ou après cuisson ?

      • SEADOO a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Après cuisson avec une seringue à pâtisserie

      • Nadg74 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        Vous les fourrez avant ou après les avoir trempés dans l’eau et le sucre ?

      • SEADOO a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Après

      • nesskam a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je le fais avec les pipettes à médicaments genre Doliprane ça marche au top

    • LaraMary a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Je veux bien savoir aussi pour les fourrer !

      • SEADOO a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        avec une seringue à patisserie

    • Ameliegautier81 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Moi aussi justement c’est la question que je me posée

      • SEADOO a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        avec une seringue à patisserie !

    • roudoudou25 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour peu on faire la pâte la veill et les cuire le lendemain ?

      • SEADOO a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour je ne sais pas

    • malumiere a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bonjour j’utilise le compact cook elite et je voulais savoir si vous utilisez la lame 4couteaux dès le début?

      • SEADOO a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour oui

  • Excellente

    Quiche sans pâte Thermomix par clinegr23
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