• Facile à faire ça à l air excellent 🤤

    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par clinegr23
    J'aime2
  • Que peut on mettre à la place de n agar agar ?

    • sego33 a répondu il y a 2 mois

      De la gélatine en feuille. 3 feuilles correspondent à 2g d’agar-agar.

      • gessie a répondu il y a 2 mois

        J ai mis 2 feuilles de gélatine. Surtout,ne pas oublier de les tremper dans de l eau et de bien les essorer. Bien suffisant. Crème bien prise.
        Ensuite, il faut pouvoir mélanger avec la chantilly !

    • clinegr23 a répondu il y a 2 mois

      Merci à vous

  • Très bonne tarte mais meringue liquide j’ai suivi la recette à la lettre. Comment avez-vous fait celles et ceux qui ont réussi ?

    Tarte au citron Thermomix par clinegr23
    J'aime1
    • krys_1 a répondu il y a 3 mois

      Idem même problème meringue liquide😌

    • Fanfanette a répondu il y a 3 mois

      Je n’ai pas mis de jus de citron. Et seulement une petite cuillère à café de maïzena. Elle était parfaite, sans la texture donnée par la maïzena que je n’aime pas

  • Excellent facile à réaliser j ai mis de la noix de coco dans la crème au mascarpone et sur le gâteau 👍

    Kinder Délice XXL Thermomix par clinegr23
    J'aimeMerciLoveWowMiam27
    • Supertimor50 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Très joli. Je souhaite également le faire dans le moule tablette. Comment avez-vous fait pour la coque en chocolat svp ?

    • clinegr23 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      J ai fait fondre le chocolat au micro onde dans 1 récipient puis j étale le chocolat fondu dans le moule à l aide d un pinceau en silicone 😉

    • Supertimor50 a répondu il y a 4 mois

      Merci ! Vous mettez l’équivalent d’une tablette de chocolat 200g ?

    • clinegr23 a répondu il y a 4 mois

      Oui

    • Supertimor50 a répondu il y a 4 mois

      Bon recette en cours … Mais ça déborde du moule

    • Leilabou a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Moi dans le moule tablette je met 1 carré de chocolat par carré et une moitié de plus de carré pour les angles je met dans le four chaud. Puis a la sortie étaler au pinceau.

      • sarahmongeny a répondu il y a 19 heures et 22 minutes

        Bonjour un fois la coque faite bous mettez tout le gztezu dans la coque en dernier

    • Leilabou a répondu il y a 17 heures et 52 minutes

      Une fois la coque faite il y en a qui la mettent au frigo 15mn que le chocolat seche. Mais moi je préfère disposer directement ma 1ere moitié de génoise dessus afin que le chocolat ne se dissocie pas du gâteau au moment de couper. Donc j’étale chocolat au pinceau puis je met ma 1ere génoise je met ma crème mes fruits de nouveau crème et je fini par la 2e moitié de génoise

  • Excellent facile à faire mais 20cm c est trop petit, il y a trop de compote et de crème. La prochaine fois je le ferais en 25cm.

  • Excellent et facile à faire

    Petit prince au chocolat Thermomix par clinegr23
    J'aimeMiamLove5
  • Une creusoise contente et surprise de trouver la recette sur cookomix, j ai diminué le Sucre à 50gr.

    Gâteau creusois Thermomix par clinegr23
    J'aime11
  • Excellente mais je préfère mettre 20gr (au lieu de 10gr) de levure fraîche.

    Brioche Nanterre Thermomix par clinegr23
    J'aime6
  • Excellent facile à faire

    Donuts Thermomix par clinegr23
    J'aimeLove7
  • Avec des smarties excellent aussi

    Cookies américains Thermomix par clinegr23
    J'aime4
  • Une tuerie

    Beignets au four Thermomix par SEADOO Beignets au four Thermomix par SEADOO
    J'aimeMiamWowMerciLove79
    • clinegr23 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Comment avez vous fait pour les fourrer ? Avant ou après cuisson ?

      • SEADOO a répondu il y a 1 an

        Après cuisson avec une seringue à pâtisserie

      • Nadg74 a répondu il y a 1 an

        Bonjour,
        Vous les fourrez avant ou après les avoir trempés dans l’eau et le sucre ?

      • SEADOO a répondu il y a 1 an

        Après

      • nesskam a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Je le fais avec les pipettes à médicaments genre Doliprane ça marche au top

      • Delphinebelgique a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Bien joué. Merci pour l’idée

      • miel_1 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Super idée j’aurais pas pensé !!!

    • LaraMary a répondu il y a 1 an

      Je veux bien savoir aussi pour les fourrer !

      • SEADOO a répondu il y a 1 an

        avec une seringue à patisserie

    • Ameliegautier81 a répondu il y a 1 an

      Moi aussi justement c’est la question que je me posée

      • SEADOO a répondu il y a 1 an

        avec une seringue à patisserie !

    • roudoudou25 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour peu on faire la pâte la veill et les cuire le lendemain ?

      • SEADOO a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Bonjour je ne sais pas

    • malumiere a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour j’utilise le compact cook elite et je voulais savoir si vous utilisez la lame 4couteaux dès le début?

      • SEADOO a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour oui

    • melanie_204 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonjour j’ai une question le fourrage se fait après ?

      • SEADOO a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Bonjour oui

    • liojen3869 a répondu il y a 5 jours et 1 heure

      Bonjour, vous les fourrés à quel moment s’il vous plaît ?

  • Excellente

    Quiche sans pâte Thermomix par clinegr23
    J'aime4
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !