• Illustration du profil de Douceursucrée

    Douceursucrée a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 2 ans et 7 mois

    Faite avec 3 chocolats. Un délice 😍

    Mousse au chocolat Thermomix par Douceursucrée
    MiamWowJ'aimeLoveMerci160
    • Illustration du profil de bollox82
      bollox82 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, ou avez-vous trouver la recette svp ?

      • Illustration du profil de Douceursucrée
        Douceursucrée a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        La même que celle ci, simplement changé de chocolat 😊

    • I
      iman1907 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      J allais justement demander si c était possible de remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait. Ben je vois que oui😉

    • elodie_534 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Comment avez vous fait pour la mousse au chocolat blanc svp ?
      La mienne ne tiens jamais au chocolat blanc grrrr

    • M
      marsals a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Waw

    • valentine_74 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, vous avez attendu combien de temps avant de mettre chaque mousse sur l’autre ?

      • Illustration du profil de Douceursucrée
        Douceursucrée a répondu il y a 2 ans

        1h environ 😊

    • K
      karina41 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour vous avais attendu combien de temps pour mettre les différentes couches les une sur les autres svp ? Merci

      • Illustration du profil de Douceursucrée
        Douceursucrée a répondu il y a 2 ans

        1h environ 😊

    • zoe_17 a répondu il y a 2 ans

      la mousse au chocolat blanc il faut la faire avec de la chantilly sinon sa marcheras pas

      • V
        vanes76 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Vous remplacer la crème par de la chantilly ? En même quantité ?

    • M
      MimiAB a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour,
      Vos verrines sont magnifiques ! 😻 … J’aimerai savoir combien avez vous fait de verrines ? Et aussi, est-ce que vous avez fait une recette pour chaque couleur ou une recette pour les trois couleurs ? 🙃 Merci de votre retour ! 😉

      • Illustration du profil de Douceursucrée
        Douceursucrée a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci beaucoup 😊. 6 verrines pour cette recette, et une recette pour chaque chocolat ☺️

    • S
      Steph-anie a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, vous avez divisé les quantités par 3 pour faire la mousse pour chaque chocolat ?

      • Illustration du profil de Douceursucrée
        Douceursucrée a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour non une recette pour chaque

      • C
        chayma7 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Wow ca veut dire 21 œuf ? Sinon magnifique

    • ~
      ~ Eliina a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Oua top! Je vais tenter vous avez donc fait 3x la recette avec les 3 chocolats différents? Comment vous avez superposées ? Poché à douille? Vous avez attendu lgt entre?

      • Illustration du profil de Douceursucrée
        Douceursucrée a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Oui c’est ça, une couche à la poche, 1h entre chaque couche au frigo ☺️

    • vanessa_542 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour avez vous modifier la quantité de sucre pour le chocolat au lait?

    • ~
      ~ Eliina a répondu il y a 1 an et 10 mois

      J’ai fais au plus simple mélanger chocolat fondu + jaune d’œuf et ensuite ajouter les blanc en neige monter à part. Même chose pour les 2 chocolats noir et blanc.
      Sans ajout de sucre. C’était parfait

    • Illustration du profil de nousmorletlannier
      nousmorletlannier a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magnifique

    • Illustration du profil de Cloud nine
      Cloud nine a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Superbe idée !! Super gourmand !

    • syl_32 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifique

    • nany_jaja a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Sa doit être un delice.

    • Illustration du profil de anaismix44
      anaismix44 a répondu il y a 7 mois

      Tellement beau ces 3 étages!

  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Tarte à la tomate, il y a 1 an et 7 mois

    Délicieux et simple à réaliser. J’ai suivi la recette et ajouté un peu de parmesan. La tarte est peu liquide mais ce n’est pas gênant. Je vois dans les commentaires qu’il y a beaucoup de variations possibles… je vais tester, ça fait envie.

    Tarte à la tomate Thermomix par Cloud nine
    Tarte à la tomate Thermomix par Cloud nine
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    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Oh appétissante !! 👍😋

  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 2 ans et 7 mois

    C’est bon et c’est beau. J’ai fait une version végétarienne sans jambon. Je pense que cela pourrait être un peu plus relevé. Je la referai en ajoutant d’autres ingrédients, peut-être des tomates séchées, etc.

    Salade de penne à l’italienne Thermomix par Cloud nine
    Salade de penne à l’italienne Thermomix par Cloud nine
    Salade de penne à l’italienne Thermomix par Cloud nine
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  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Mouliné de lentilles corail à l’indienne, il y a 3 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Courgettine, il y a 3 ans et 4 mois

    C’est très bon mais sans doute moins raffiné que d’autres plats que l’on peut trouver sur Cookomix. La texture est quand même très intéressante et avec une salade c’est vraiment délicieux. Si vous respecter les proportions, je vous conseille de prévoir deux plats car cela gonfle en cuisant et il y a quand même beaucoup de préparation à verser dans le plat. Je vais essayer les autres variantes avec d’autres fromages.

    Courgettine Thermomix par Cloud nine
    Courgettine Thermomix par Cloud nine
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  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 3 ans et 6 mois

    Délicieux et végétarien ! Rapide à faire mais prévoir le temps de cuisson qui est un peu long.

    Tarte courgettes et ricotta Thermomix par Cloud nine
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  • Jennyjade a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellente ! Nous nous sommes régalé

    Tarte courgettes et ricotta Thermomix par Jennyjade
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    • N
      Ninalo a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Wow magnifique bravo

      • Jennyjade a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Superbe !

      • Jennyjade a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci !

    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Très Belle Tarte et Travail Super Soigneux.
      👏🏽🎉😋

      • Jennyjade a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Ca en valait la peine 🤤🤤🤤😍

    • Illustration du profil de Cloud nine
      Cloud nine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Très belle présentation !

      • Jennyjade a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de giorgidecoco
      giorgidecoco a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Ils disent 5 courgettes dans la recette , en poids ça donne quoi à peu près ? Que je n’ai que des grosses du jardin à papi 😅😜

    • Illustration du profil de krys_1
      krys_1 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      👍 bravo

    • chloe_278 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour
      Le fait de ne pas faire précuire les courgettes n’est pas gênant? Elle n’ont pas rendu trop d’eau? Merci à vous

    • Jennyjade a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour
      Non pas du tout 😊 elles se sont juste un peu rétracté à la cuisson comme on peut le constater sur la photo😉
      Bonne recette à vous 🍕

  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    Délicieux ! J’ai fait la recette sans sucre et j’ai monté les blancs en neige avec un batteur car je trouve que les blancs en neige sont moins biens au Thermomix.

    Mousse au chocolat Thermomix par Cloud nine
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    • Illustration du profil de Rya
      Rya a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je suis bien d’accord avec vous les blanc en neige au thermomix « zéro »

  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Flamiche aux poireaux et gorgonzola, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette facile et excellente. Pas besoin de papier sulfurisé : la pâte n’accroche pas au plat. Végétarien, je fais la rectte sans lardons et c’est très bon. À la fin de la recette, j’ajoute le gorgonzola et je fais tourner le Thermomix 2 minutes en chauffant pour qu’il fonde bien et se mélange avec la garniture.

    Flamiche aux poireaux et gorgonzola Thermomix par Cloud nine
    Flamiche aux poireaux et gorgonzola Thermomix par Cloud nine
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  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Velouté de butternut et panais à la fourme d’Ambert, il y a 4 ans et 3 mois

    C’est bon et facile à réaliser. Mon fils de 5 ans qui n’aiment habituellement pas les légumes a adoré 😁

    Velouté de butternut et panais à la fourme d’Ambert Thermomix par Cloud nine
    Velouté de butternut et panais à la fourme d’Ambert Thermomix par Cloud nine
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Une autre façon détournée de lui faire apprécier les legumes ! Super !

  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Pizza 4 fromages, il y a 4 ans et 4 mois

    Excellent et facile a faire. Meilleur que la recette de la clé. J’en ai fait 2 fois et la 2ème j’ai remplacé la mozzarella par du chèvre. C’est très bon aussi.

    Pizza 4 fromages Thermomix par Cloud nine
    Pizza 4 fromages Thermomix par Cloud nine
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  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Tarte à la ricotta, il y a 4 ans et 7 mois

    Top 🙂

    Tarte à la ricotta Thermomix par Minou
    Tarte à la ricotta Thermomix par Minou
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    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      A essayer avec une pâte ss gluten pour nous😉

    • S
      sylchat a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Tres bon ,mais un peu trop gras

    • Illustration du profil de Cloud nine
      Cloud nine a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je ne comprends pas l’étape où il est indiqué d’ajouter des légumes secs. Il n’y a pas de légumes dans la liste des ingrédients. Il faut ajouter des légumes ?

      • Illustration du profil de GinL
        GinL a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Les légumes secs servent à faire un poids sur la pâte pour éviter quelle gonfle 🙂 il faut mettre un papier de cuisson entre les pois chiches secs (par exemple) et la pâte à cuir. Il existe des sortes de collier de billes de métal ou de billes de céramiques spécialisés dans la cuisson des pâtes à tarte crue 🙂

  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 4 ans et 6 mois

    Délicieux et très facile à réaliser. J’ai fait un crumble avec de la
    farine (150g), beurre 80g, noix de cajou (facultatif 80g) 20 secondes vitesse 4. Sur ma photo, ça fait beaucoup moins envie que sur la recette mais très bon quand même 😎

    Crumble courgettes, basilic et parmesan Thermomix par Cloud nine
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  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a commenté l'article Cookomix Premium, il y a 4 ans et 7 mois

    J’utilise l’appli mobile depuis sa création et j’adore vos recettes. J’ai pris l’abonnement annuel ce matin. C’est une idée que j’avais déjà proposé sur les commentaire app store car je trouvais les pubs trop envahissantes (trop marre des pub pour Wish qui durent 5 secondes !). Une suggestion : vous devriez parler de cet abonnement premium sur l’application mobile car je n’ai rien vu à ce sujet et je n’étais donc pas au courant. J’ai vu ça en allant sur la version ordinateur du site que j’utilise rarement même si il est bien fait).

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  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 5 ans et 2 mois

    Très bon, peut-être un peu sec mais heureusement il y a la crème (pas utilisé de griottes car les enfants n’aiment pas). Le résultat est impressionnant, cette pâtisserie aurait pu être achetée chez le pâtissier !

    Bûche forêt noire Thermomix par Cloud nine
    Bûche forêt noire Thermomix par Cloud nine
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    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J’ai trouvé moi aussi la génoise peu moelleuse. Mis des cerises amarena de chez Lidl. Ça donne un peu plus de goût😉

  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Ramequins fondants au chocolat, il y a 5 ans et 4 mois

    Délicieux, facile à réaliser, les enfants adorent… 5 étoiles sans hésiter !

    Ramequins fondants au chocolat Thermomix par Cloud nine
    Ramequins fondants au chocolat Thermomix par Cloud nine
    Ramequins fondants au chocolat Thermomix par Cloud nine
    Ramequins fondants au chocolat Thermomix par Cloud nine
    Ramequins fondants au chocolat Thermomix par Cloud nine
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    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Le chocolat nous appelle de l intérieur !

    • Doriane. D a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, vous faites avec du chocolat pâtissier ou de dégustation style lindt s’il vous plaît. Merci 😊

      • Illustration du profil de Cloud nine
        Cloud nine a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Avec du chocolat pâtissier. Du nestlé dessert noir par exemple.

    • Doriane. D a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      D’accord merci beaucoup

    • Illustration du profil de mary
      mary a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Est il possible de les préparer le matin pour les cuire le soir
      À mettre au froid en attendant ou à température ambiante ?

      • Illustration du profil de Cloud nine
        Cloud nine a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Oui c’est possible, je l’ai déjà fait.

  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 4/5 la recette Mac and cheese, il y a 5 ans et 3 mois

    OMG ! 200g de cheddar pour 300g de pâtes !! C’est très gras, assez bon et pas très raffiné. Je ne suis pas étonné que ce plat soit un classique aux États Unis. A faire au moins une fois pour tester un soir d’hiver.

    Mac and cheese Thermomix par Cloud nine
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  • Illustration du profil de Cloud nine

    Cloud nine a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 4 mois

    Très bon et super simple à réaliser.

    Flan parisien Thermomix par Cloud nine
    Flan parisien Thermomix par Cloud nine
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