• Illustration du profil de Coma57

    Coma57 a commenté la recette Crème au chocolat au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines

    Très bon ! Pour ma part avec chocolat à cuire 62% et 650gr lait de soja , 2 œufs , 15gr maïzena . pas de cacao ni sucre !
    J’ai oublié de prendre une photo et on a tout mangé 😋

  • D

    Dasha a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 6 ans et 3 mois

    Fabrication maison d’un moule à pannetone en utilisant un moule à manqué à charnière de 18 cm de diamètre. Utilisation de papier de cuisson anti-adhérent pour tapisser le fond du moule et les bords, en dépassant le haut d’environ 20 cm (agrafes pour tenir le cercle ainsi créé).

    Panettone Thermomix par Dasha
    J'aimeMiamLoveMerciWow269
    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Astucieux

    • Loutteuh a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Si mon moule fait 22 de diamètre montera t’elle aussi bien ?🥺

    • Nanoubleu a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ahh bravo

    • veroverovero a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      J ai fait pareil que toi pour le moule 😁

    • Illustration du profil de Fiona
      Fiona a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Super astuce merci !!

    • lydia_48 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour l’astuce

    • Illustration du profil de Naniphanou
      Naniphanou a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Très malin! Bravo!

    • M
      maulde a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Super ! Merci pour l idée

    • Illustration du profil de marieline06830
      marieline06830 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci pour la bonne idée 👍😊

    • soaz33 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci pour l idée du moule car j allais l acheter sur amazon mais si c est pour faire 1 panettone ça vaut pas le coup 🥰

    • pasquiercatherine94@gmail_com a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci pour l idée du papier en hauteur dans le moule

    • T
      tilinette a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merciiiiiiiiii ! Et bravo !

    • Illustration du profil de Coma57
      Coma57 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci pour l’astuce et les précisions 🙏👍

    • laubio a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      👍super idée, magnifique

    • anniealain12 a répondu il y a 3 mois

      Votre papier cuisson à l’air très epais et alvéolé. Est ce qu’avec l’ordinaire ça fera pareil ?

  • Illustration du profil de Coma57

    Coma57 a noté 5/5 la recette Mijoté de pois chiches à la tomate, thon et poivrons grillés, il y a 3 mois et 3 semaines

    Très bon , un régal 😋! J’avais une grosse boîte de pois chiche aussi j’ai mis une bouteille de 680g de sauce et 2 boîte de 180gr de thon .
    J’ai mis les plus chiches dans le panier comme conseillé aussi la prochaine fois je ferais cuire sur 100* comme une sauce tomate et pour éviter que cela attache au fond !
    Je mettrais aussi des poivrons 🌶️ frais à cuire avec les oignons 🧅 car on ne les retrouve pas beaucoup et cela coûtera moins cher !

    Mijoté de pois chiches à la tomate, thon et poivrons grillés Thermomix par Coma57
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  • Illustration du profil de Coma57

    Coma57 a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 4 mois et 3 semaines

    Trop bonnes !!
    Mis 130gr de margarine végétale et 80gr de sucre , c’est juste ce qui me restait !!

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Coma57
    MiamJ'aime2
  • Illustration du profil de Coma57

    Coma57 a noté 5/5 la recette Magret de canard sauce au poivre blanc, il y a 7 mois

    Excellente ! Un régal , recette suivie à la lettre sauf cube or remplacé par un cube bouillon volaille bio et crème fleurette par crème de soja !
    J’ai oublié de prendre une photo !

  • B

    barbaraty76 a noté 5/5 la recette Salade d’orzo à la méditerranéenne, il y a 9 mois et 2 semaines

    Je n’ai pas trouvé d’orzo donc j’ai mis des pâtes ☺️ Mais très bon en ce temps estival 🌞

    Salade d’orzo à la méditerranéenne Thermomix par barbaraty76
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    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      C’est une belle assiette, et je confirme très bonne salade… 😍😉👍🌹🌹

    • Illustration du profil de Coma57
      Coma57 a répondu il y a 9 mois

      Effectivement on ne trouve pas de pâtes orzo mais des pâtes Avoine Alpina chez Leclerc !

  • Illustration du profil de Coma57

    Coma57 a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 10 mois et 2 semaines

    N’ayant pas de poivrons , j’ai mis 3 champignons et 2 carottes. Pas de pin mais du lin !!
    Salade extra pourtant je ne suis pas fan des brocolis mais je dois manger du vert !!

    Salade de brocolis Thermomix par Coma57
    J'aimeWowLove6
  • Illustration du profil de cflo68🐞

    cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Velouté aux fanes de radis, il y a 1 an et 11 mois

     » Rien ne se perd , tout se transforme  »
    Ce soir y’a d’la chlorophylle dans l’assiette 🍀
    J’avoue avoir été sceptique… ( j »ai un problème avec tout ce qui est vert , allo Freud 🤔… ) au final délicieux velouté validé par toute la famille.
    J’ai mis 100 gr d’oignon et 250 gr de fanes ( j’avais 3 bottes de radis) et ajoutée 600 ml d’eau au total.
    Pas mis de fromage frais ( tout est passé dans les rillettes de radis ). Et mixé 3 x 10 sec , j’aime quand c’est bien lisse.
    Merci @karolinne pour cette recette anti gaspi 😋

    Velouté aux fanes de radis Thermomix par cflo68🐞
    HahaMiamJ'aimeLove16
    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Et hop 🥄 j’ai pas pu résister trop beau 🤭😜🥰

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Pfff 🤭🤗😅😅😅

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Humm…😋🤤, avec une lichette de crème ?😋🤤 vous avez dû vous régaler, ma Flo🥰 🌸🌷🌸

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Une soupe étonnante mais très bonne au final ☺️😘🙃

    • Illustration du profil de Coma57
      Coma57 a répondu il y a 12 mois

      Merci pour les quantités car j’ai 2 bottes !! 😄🌸

    • T
      trianera a répondu il y a 10 mois

      Bonjour tout le monde !
      Première fois que je publie un truc… Il faut bien se lancer !! 😅
      Je cherchais une recette pour ne pas jeter les feuilles de mon chou-fleur, comme il n’y en avait pas de spécifique sur l’appli je me suis inspirée de celle-ci.
      Je n’ai pas pesé mes feuilles mais j’ai mis presque tout ce que j’avais après avoir enlevé les fleurs du chou, sauf les feuilles extérieures plus fanées et certaines côtes blanches trop épaisses. J’ai émincé grossièrement. Ensuite j’ai suivi les étapes en allongeant les cuissons car je me suis dit que c’était plus épais que des fanes de radis. J’ai mis de l’huile de coco à la place du beurre, un cube de bouillon de poule, une seule pomme de terre,et à la fin un peu de madame Loïc échalotes ciboulette et un petit peu de crème liquide.
      Eh bien c’est réussi ! Très bon !!
      Je suis contente de ne pas avoir jeté les feuilles. 😁
      Merci pour cette recette 👍👍👍

      Photo de trianera
  • celine_favre a posé une question sur la recette Côtes de porc au riz jaune, il y a 1 an et 1 mois

    Bonjour. Merci pour cette recette! Par quoi pourrais-je remplacer les poivrons que je ne digère pas svp?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir
      Ne mettez rien de plus 😉

    • Illustration du profil de Coma57
      Coma57 a répondu il y a 1 an

      Je mettrai haricots verts surgelés coupés en 2 ou 3 !

  • Illustration du profil de Coma57

    Coma57 a noté 5/5 la recette Quiche épinards et lardons, il y a 1 an

    Quiche Super bonne et légère . Pas de mascarpone dans le frigo donc remplacé par 140g de fouetté de chèvre soignon et 60g de Boursin cuisine !!

    Quiche épinards et lardons Thermomix par Coma57
    J'aimeMerci5
  • Pat29 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 3 ans et 10 mois

    Merciii pour cette excellente recette !!!
    Je l’ai faite avec de la farine sans gluten pour mon mari qui adore les tartes aux fraises

    Tarte aux fraises Thermomix par Pat29
    J'aimeWowLoveMiamMerci37
    • Illustration du profil de Coma57
      Coma57 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour , vous n’avez pas eu trop de mal avec la farine sans gluten? J’essaie ce matin !

    • Pat29 a répondu il y a 2 ans

      Non non ça été 😉

  • Illustration du profil de Coma57

    Coma57 a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 2 ans et 1 mois

    Je ne comprends pas pourquoi mon poulet s’est tout émietté 🤔alors que j’ai bien le sens inverse !! C’est bon quand même ! Vous avez une solution ?

    Risotto poulet et champignons Thermomix par Coma57
    J'aime4
    • minipousse a répondu il y a 2 ans

      Peut-être en mettant le fouet 🤔

      • Illustration du profil de Coma57
        Coma57 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour . Merci , il faudrait que j’y pense pour la prochaine !! 😀

  • Illustration du profil de Angelina52

    Angelina52 a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 2 ans et 2 mois

    Ne JAMAIS JAMAIS JAMAIS doubler cette recette sinon ça vous saute à la margoulette 😅
    Sinon recette simple et facile à faire avec des ingrédients courants et aussi super bonne. 😋

    Risotto poulet et champignons Thermomix par Angelina52
    HahaTristeJ'aimeWowLoveMiam220
    • C
      choupette94120 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      oh non !!!! c’est ce qui s’appelle manger sur place lol

    • M
      maluva a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Ah la 🐄 !!!! Bonjour le nettoyage, j’ai vécu une mésaventure de ce genre avec de la confiture de rhubarbe 🤣

      • Illustration du profil de Angelina52
        Angelina52 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        La catastrophe avec la confiture !!
        Mais cela se nettoie bien, pas de pertes de risotto grâce à la maryse.
        J’étais blazée 😒

      • Z
        zaza57530 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Pareil moi confiture au mûre

    • S
      scoubina a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Oh mais non ! En tout cas merci du conseil ça nous évitera le même accident ! Courage pour le nettoyage

    • nolwenn_29 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci du conseil j’allais faire la même bêtises 🤭😅

      • Illustration du profil de Angelina52
        Angelina52 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Non non non, surtout à eviter 🤣

      • nolwenn_29 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Grâce a vous j’ai éviter la catastrophe 😁

      • K
        Karine1010 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Idem!

    • Illustration du profil de fallon65
      fallon65 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ooooh my Gooooood !!!!! 😱😱😱😱

    • Illustration du profil de Coma57
      Coma57 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci du conseil ! Je dois cuisiner 500g pour ce soir , Je vais faire en 2 fois !!

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Pauvre angelina mais mmmmdddddddddddddrrrrrrrrrrrrr merci du conseil 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de Angelina52
        Angelina52 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Sur le moment, j’étais blazée… et ensuite j’ai bien rigolé 🤣

      • Illustration du profil de Angelina52
        Angelina52 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Avec plaisir 😉

    • J
      jennelr a répondu il y a 2 ans

      Merciiii pour le conseil ! Punaise j’avais prévu de doubler la recette pour nos convives de ce week end !! Du coup je change de menu… Ou je le fais en 2 fois 🤭

      • Illustration du profil de Angelina52
        Angelina52 a répondu il y a 2 ans

        Effectivement, plutôt en 2 fois, ce serait plus prudent 😅

    • marie-charlotte314 a répondu il y a 2 ans

      Mon mari vient de le faire, on en est à l’étape cuisson 😱😱

      • laure_286 a répondu il y a 2 ans

        Alors résultats ??

      • A
        annelaurelhuil a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Alors ça a sauté? Je voudrais doubler aussi ce week-end !

    • Illustration du profil de nabi06
      nabi06 a répondu il y a 2 ans

      😱🤣

    • Lisiane a répondu il y a 2 ans

      Je fais 400grs de riz a chaque fois sans aucun problème par contre je mets que 3/4 du liquide en début et le dernier quart 10 minutes apres Pas de débordement et risotto parfait aussi bien au chorizo qu’aux champignons J’ai le TM31👍

    • Lisiane a répondu il y a 2 ans

      Et j’ai oublié le principal ne JAMAIS mettre le bouchon il faut mettre panier de cuisson dessus c’est très important pour justement éviterr les débordements

    • Lisiane a répondu il y a 2 ans

      Et j’ai encore oublié de dire que ma soeur possède le silvercrest comme sur la photo et je fais idem quand je vais en vacances avec son robot je n’ai jamais eu de debordements mais temps de cuisson rallongé de 4 minutes 🤗

    • D
      didinesun a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci j’ai failli doubler

    • D
      didinesun a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour. Du coup on peut doubler ? Merci

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Vu la photo je dirais « à vos risques et périls » 🤣🤣🤣🤣🤣

    • D
      didinesun a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je fais en deux fois un enfant l’autre parents 😀

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Je pense que c’est moins risqué oui 🤣

    • A
      aupif a répondu il y a 1 an et 10 mois

      J’ai toujours doublé la recette je n’ai jamais eu de problème pourtant 🤣 (je touche du bois 🪵)
      Même là je la fais en double 🫣

    • M
      mojitocitronvert a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonsoir , je viens de faire la recette mais ça ne cuit absolument pas ! J’utilise du riz à risotto pourtant, je suis la recette à la lettre et impossible de cuire ! Vu l’heure qu’il est ça va se finir en mcdo je suis bien déçue.

      • Illustration du profil de Angelina52
        Angelina52 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Mis à part du risotto sauteur, c’est tout comme soucis que j’ai rencontré.
        Le niveau du liquide peut-être trop bas, mais si vous avez respecté la recette ça ne viendrait pas de ça…
        Au final, le riz à fini par cuire ?

      • M
        mojitocitronvert a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Le riz à cuit à peine , et encore il a fallu plus d’une heure de cuisson … désolée pour le retard je n’ai pas les notifications

    • M
      margot1505 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Oufffff …. J’allais le faire 😅😅😅

    • B
      barbie40420 a répondu il y a 1 an

      😅 votre cuve est plus petit que le Mr cuisine Connect… j’arrive à doubler sans soucis 😉

    • Illustration du profil de vero37210
      vero37210 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Ah merci! J’ai failli tester !!! Merci merci merci !!!!

    • L
      lilidu15 a répondu il y a 4 mois

      Merci pour l’info

    • flo_65 a répondu il y a 3 mois

      Merci vous m’avez évité une belle bêtise

    • K
      karen250986 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Merci pour votre commentaire, ça évite effectivement la catastrophe 🙂

  • Illustration du profil de Coma57

    Coma57 a posé une question sur la recette Velouté d’haricots verts, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour
    . est-ce qu’on cuit plus longtemps avec les l’eûmes surgelés ou on reste à 35mn ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je pense qu’il faut laisser à 35 mn.

      • Illustration du profil de Coma57
        Coma57 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci. 😃En fin de compte j’ai préparé dans l’après midi et j’ai laissé comme ça dans le thermomix et réchauffé juste 5 mn ce soir , avant l’ajout du fromage et mixage ! Très bon !

  • Illustration du profil de Coma57

    Coma57 a noté 5/5 la recette Velouté d’haricots verts, il y a 2 ans et 3 mois

    Excellente !
    Faite avec haricots et courgette surgelés , lait de soja et fromage fondant de brebis !
    Après la 2 ère assiette, j’ai passé la soupe à la passoire pour enlever quelques fils des haricots !

    Velouté d’haricots verts Thermomix par Coma57
    J'aime4
  • angelebel a noté 5/5 la recette Sauce Hollandaise, il y a 3 ans et 6 mois

    J’adore cette sauce.
    Mais mon fils fait une intolérance au lactose!
    Pensez vous qu’il est possible de remplacer le beurre par de la margarine ?
    Merci pour votre partage!

    J'aime3
    • N
      nadnab a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Coucou mon mari aussi à une intolérance au lactose et j ai acheté ce beure là à bio v est bon

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    • angelebel a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Super, merci beaucoup ! 😉👍

    • M
      mielpommebdx a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Pour info, Auchan fait aussi un beurre sans lactose, la plaquette fait 200gr pour 2€. Je m’en sers pour varier un peu de la margarine et surtout bcp plus digeste. Ils ont sorti une gamme intéressante et abordable.

      • N
        nadnab a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Coucou tu aurais la photo du beurre ?

      • M
        mielpommebdx a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        La photo du produit auchan

        IMG20201024082057
      • angelebel a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Je n’en trouve pas dans les auchan près de chez moi… 😢

      • M
        mielpommebdx a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Là, la mise en vente relève des centrales d’achat du distributeur.
        À Bordeaux je ne connais que 2 sites auchan qui en vendent. Et c’est là que je peux les prendre ! Ça limite un peu le champ d’action des courses… 😉

      • M
        magaloche32 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        moi je l’achète en magasin bio , sur commande

    • N
      nadnab a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Coucou super merci je savais pas, surtout que celle de bio c est bon c est cher quand même surtout quand on utilise tous les jours

    • TYGLAZ a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Si vous utiliser du ghee ou beurre clarifié, il n’y plus de lactose dedans et plus de caséine non plus. Il ne reste que le gras. On peut faire soi même son beurre clarifié . Recette sur le net.

      • N
        nadnab a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        J ai déjà essayé au niveau de l odeur ça passe pas pour lui donc compliqué. Du coup j ai repris à biocop un autre beure

    • M
      magaloche32 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Je remplace tout par de la margarine intolérant au lactose chez moi aussi

      • N
        nadnab a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Vous pouvez me montrer celle que vous utiliser svp merci

      • M
        magaloche32 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour, je prend de la Saint Hubert Oméga 3 .
        Bonne journée

      • M
        mielpommebdx a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Il est essentiel de ne pas trouver de babeurre dans les ingredients de la margarine, pour les intolérants /allergiques au lactose.

      • Illustration du profil de Coma57
        Coma57 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        J’ai eu 3 enfants allergiques au lait de vache , j’ai toujours cuisinée à la margarine , lait végétal , brebis ou chèvre ….et c’était souvent plus léger et aussi bon ! Aujourd’hui, j’ai fait la sauce poisson au vin blanc avec margarine st Hubert , lait et remède soja , très bon !

    • C
      cosch a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Mais le beurre clarifié ne contient ni lactose, ni caséine!! Moi même suis intolérante aux deux et fais mon ghee chez moi!!!