• SCSC a noté 5/5 la recette Sirop de menthe, il y a 5 ans et 7 mois

    Très bonne recette de sirop à la menthe pour ma part j’ai doublé toutes les doses, d’eau, de menthe et de sucre, j’ai fait moitié sucre pour confiture et moitié sucre normal, très bonne odeur et pour ma part belle consistance quant à la couleur moi cela ne me gêne pas, je n’ai pas fait de rajout de colorant.

    Sirop de menthe Thermomix par SCSC
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    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Au moins c’est naturel 😉

      • SCSC a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Exactement ! « L’œil » étant de nos jours habitué a du chimique et donc pas naturel que certains diront : « non merci « !

    • coralierenaud91@gmail.com a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, vous le buvez tel quel ou le diluez avec de l eau comme un sirop classique ?

      • SCSC a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour, je le dilue même si la couleur est très claire, au moins vous avez vraiment le goût de menthe.

      • coralierenaud91@gmail.com a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci beaucoup 🙂

    • lorette11 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pour la recette vous avez fait combien de bouteille ?

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonsoir, dans mon souvenir les bouteilles font 50cl …

    • lorette11 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      D’accord merci beaucoup !

    • S
      STEPH79200 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, est-ce que le sucre à confiture épaissit un peu le sirop contrairement à du sucre traditionnel ? Merci

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, en effet il « solidifie » un peu le sirop.

      • S
        STEPH79200 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Super, merci 😊

    • S
      sofilekiwi a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir,
      Que faites vous des feuilles de menthe ? Peut-on les garder pour les faire sécher ?

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonsoir, Personnellement je n’ai pas gardé les feuilles de menthe, elles ont bien infuser du coup je ne pense pas que vous puissiez en retirer encore de la saveur, mais à tester cela ne vous coûte rien.

    • S
      sofilekiwi a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Ok merci…. La menthe est en train d’infuser…. J’essaierai de la faire sécher pour voir s’il reste du goût.

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Vous pouvez tenter à défaut de les jeter, c’est vrai qu’il faut voir ce que cela donne.

      • Illustration du profil de bza9o3yndfnsbgu
        bza9o3yndfnsbgu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Alors Sophie le kiwi ? Verdict ?

      • S
        sofilekiwi a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bah, elles n’avaient plus de goût alors j’ai mis les feuilles au compost.
        Par contre, le sirop de menthe est vraiment très bon ! 👍

    • C
      carlyco79 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, savez vous combien de temps maximum ce garde le sirop svpl

  • coralierenaud91@gmail.com s'est inscrit il y a 6 ans