Une recette que je fais chaque année à l’approche de Noël 🎄 🎅
Je mets 2 cac de mélange pour pains d’épices à la place de toutes les épices sauf la cannelle car j’adore ça ! 🥰
Et je rajoute une càc d’arôme vanille.
Je réduis la cuisson à 50min.
Et cette année je me suis lancée dans les oranges confites pour décorer ! 🍊
Merci encore pour le partage ❤️

Une superbe recette de tartelettes.
Je ne connaissais pas la tarte aux Noix de pécan et c’est excellent 😋
Facile à réaliser, quantité parfaite pour 8 tartelettes chez moi.
Plus qu’à attendre que les enfants rentre pour goûter
(Moi j’ai déjà mangé la mienne… 😇😆)

Une chouette recette, pas mes cookies préférés mais à refaire tout de même 😀🍪
J’ai réduis le sucre à 80g et augmenté le temps de cuisson à 15min.
Petite photo du pas à pas pour le montage 😊

Je crois que j’ai enfin trouvé
« The Brioche » ! 🍞

Parfumée, filante, pas si compliquée ! ❤

Au Companion :
– Remplacer le mode P1 par vitesse 2
(Évite la mise en sécurité)
– Pousse dans la cuve à 30° pendant 2h

Personnellement :
– 2nde pousse dans le four à 40° pendant 40min puis lancement de la cuisson pour 30min à surveiller.

Merci pour cette belle recette 😍

Recette légèrement modifiée pour en donner à mon fils en DME (diversification menée par l’enfant)
– 1 cuillère à café d’huile de noisette
– sans sel

Un vrai succès ! Il adore ça et nous aussi 😄
Mais pourquoi j’en achetais avant !?

J’ai simplement dû mixer plus longuement (6min en tout avec des pauses) avec mon Companion.

Très bonne recette, simple à réaliser et qui fait l’unanimité !
Testée avec 2 carrés de chocolat au lait et avec du nutella préalablement congelé dans des moules à glaçons.

Un vrai délice !!!
Recette suivie à la lettre.
Comme plusieurs commentaires le disaient la crème pâtissière devient très ferme après le temps de repos mais un coup de fouet et c’est parfait 😁
Pâte briochée extra !