• Corinnedu38 a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 9 mois et 3 semaines

    • Corinnedu38 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Recette approuvée par contre au vu de la quantité de crème il faut 3 pâtes feuilletée

  • Corinnedu38 a noté 3/5 la recette Tuiles aux amandes, il y a 1 an et 3 mois

    Très bon mais pâte trop liquide

  • Illustration du profil de justcallmejames🌸

    justcallmejames🌸 a noté 5/5 la recette Confiture de tomates vertes, il y a 5 ans et 5 mois

    Recette parfaite j ai ajouté un soupçon de vanille

    Confiture de tomates vertes Thermomix par justcallmejames🌸
    J'aime8
    • Corinnedu38 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bjr moi la mienne est hyper liquide pourtant j ai suivi la recette à la .lettre j ai même rajouté 20mn de cuisson et rien n y fait 😣😣😣

      • Aidy a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Mes deux fournées précédentes étaient parfaites, et celle d hier est restée liquide, ce n’est pas grave, aujourd’hui je vais rouvrir les pots et la faire recuire voire même en ajoutant de la pectine ou de l agar agar que je ne mets pas d’habitude car j’utilise de sucre à confiture. Même après deux semaines elle vous pouvez toujours rattraper la vôtre. N’oubliez pas que c’est en confiturant qu’on devient confiturier 😉

  • Corinnedu38 a noté 5/5 la recette Confiture de mangues et fruits de la passion, il y a 3 ans

  • Celinou48 a noté 5/5 la recette Coulis de tomates, il y a 3 ans et 9 mois

    • Celinou48 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      simple est efficace tout ce qu’on aime!!! je vais stériliser et à nous les bons petits plats au goûts de soleil quand l’hiver sera là!

    • Corinnedu38 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Délicieux mais on sent l aciditė la prochaine fois je rajouterai du sucre

  • Corinnedu38 a noté 4/5 la recette Coulis de tomates, il y a 3 ans et 9 mois

  • Corinnedu38 a noté 5/5 la recette Tarte au fenouil et saumon, il y a 3 ans et 11 mois

    Une tuerie sauf que j ai mis des tranches de chorizo doux coupées finement au fond du plat car je n aime pas le saumon et franchement un très bon mariage merci Danny pour cette recette ça change des basiques…

  • Corinnedu38 a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 4 ans

    • Corinnedu38 a répondu il y a 4 ans

      J ai retrouvé les petits pains de mon enfance ils sont juste excellents ! Merci pour la recette

  • Corinnedu38 a noté 5/5 la recette Vinaigrette balsamique, il y a 4 ans et 1 mois

    • Corinnedu38 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Excellente on s est régalé ! Merci pour la recette

  • Corinnedu38 a noté 5/5 la recette Parmentier de poireaux, il y a 4 ans et 1 mois

    Excellent ! Merci pour cette délicieuse recette

  • Corinnedu38 a noté 5/5 la recette Flan coco aux pruneaux, il y a 4 ans et 1 mois

    Vraiment excellent

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a posé une question sur la recette Fondant Baulois, il y a 4 ans et 2 mois

    Est ce normal qu’il ne semble pas du tout cuit à la sortie ?
    Et à quoi sert les temps de repos svp ?

    Fondant Baulois Thermomix par ohoh
    J'aime3
    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Le temps de cuisson est à adapter en fonction de votre four 😛
      Le premier temps de repos sert à permettre à l’air contenu dans la pâte de remonter à la surface. Il y aura donc une couche plus épaisse de croûte meringuée…
      Le second permet de donner plus de tenue au fondant, de le rafermir

    • Illustration du profil de ohoh
      ohoh a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      D’accord merci beaucoup

    • Corinnedu38 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Pas cuit à l intérieur je suis déçue

  • Corinnedu38 a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 4 ans et 7 mois

    • Corinnedu38 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Ça fait longtemps que j essaie les crèmes brûlées sans être entièrement satisfaite mais là je suis bluffée un vrai régal merci bcp pour votre recette je suis conquise