• C

    corkinou38 a posé une question sur la recette Pain d’épices, il y a 5 mois

    Bonjour, pourquoi faut il attendre 12h00 avant la dégustation ?

    • steph a répondu il y a 5 mois

      Pour laisser les arômes parfumé votre pain d d’epice

      • Illustration du profil de CAMIRINA
        CAMIRINA a répondu il y a 5 mois

        Vous verrez, il sera bien meilleur après l’avoir oublié 3 ou 4 jours !

    • C
      corkinou38 a répondu il y a 5 mois

      Merci pour votre réponse.

    • C
      corkinou38 a répondu il y a 5 mois

      Dur dur d’attendre lorsqu’on est gourmande. Je vais patienter.

  • C

    corkinou38 a posé une question sur la recette Gougères, il y a 10 mois

    Coucou, pourriez-vous me dire à peu près combien de gougères réalisez vous avec cet quantité de pâte ? Merci

    • Illustration du profil de cordo1983
      cordo1983 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Entre 30 et 35
      Tout dépend la grosseur

       Thermomix par cordo1983
    • C
      corkinou38 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Merci pour ta réponse.

  • C

    corkinou38 a posé une question sur la recette Tarte épinards, saumon et chèvre, il y a 11 mois et 1 semaine

    Les épinards surgelés ne rendent ils pas trop d’eau ? Merci pour vos futures réponses.

    • M
      morgane49 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Ça ne pose pas de problème car on les égoutte avant de les mettre sur la tarte. Cette recette est très bonne.

      • C
        corkinou38 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Merci pour l’info.

  • Jess6 a posé une question sur la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour pourquoi des fruits sec ? Lequel ? Mercii d’avance

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      C est pour éviter que la pâte gonfle moi perso je n ai des grains de riz

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Et moi des billes de céramique

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 5 mois

        C’est pas trop léger les grains de riz ? perso c’est bille de céramique 😊

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Non pour moi sa marche bien du moin g jamais eu de soucis 😁

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oui c est vrai je men rend compte maintena t que j en met pas mal 🤫😊

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Et moi des haricots blancs…lol😂

    • C
      corkinou38 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ben moi je mettrai des lentilles lol 😀

  • C

    corkinou38 a attribué 5/5 à la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 7 mois

    Très belle galette, merci pour le partage.

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par corkinou38
    J'aimeLove5
  • C

    corkinou38 a attribué 5/5 à la recette Lait de poule, il y a 1 an et 7 mois

    Franchement une tuerie, vraiment merci pour le partage de cette recette.

  • C

    corkinou38 a attribué 4/5 à la recette Confit d’oignons, il y a 1 an et 7 mois

    Désolé pour la note, le confit est bon mais alors c’est beaucoup trop sucré donc écoeurant. Je recommencerai cette recette mais sans miel. Merci pour le partage.

  • C

    corkinou38 a posé une question sur la recette Gratin de poireau au jambon, il y a 1 an et 8 mois

    Peut on utiliser des poireaux surgelés ?

    • M
      Moon 12 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, oui je l est fait avec des surgelé j ai faire cuir 20 min au lieu de 28 et j ai alterné comme si c était des lasagnes! Au top!!

    • C
      corkinou38 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci pour votre réponse

  • C

    corkinou38 a attribué 5/5 à la recette Velouté de châtaignes, il y a 1 an et 9 mois

    Faite plusieurs fois à chaque fois ont se régalent. Hum miam !

  • C

    corkinou38 a posé une question sur la recette Crème de marrons, il y a 1 an et 10 mois

    Avez-vous déjà testé avec des châtaignes ramassé ?

    J'aime3
    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Oui c’est juste plus de travail pour les préparer

      • C
        corkinou38 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Ok merci pour ta réponse.

      • Orloaxil a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Oui en effet beaucoup de boulot 😅

    • Orloaxil a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Justement je me posais la question nous venons d’aller en ramasser en forêt

    • C
      corkinou38 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bah moi j’ai pas encore fait la recette mais oui il faut les faire cuire à l’eau 20 à 30 mn je pense.

    • Illustration du profil de Cocodu66
      Cocodu66 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Pareil pour moi.mon fils m’en a ramené un panier plein hier et je me posais la question. Est ce que vous l’avez fait finalement?

    • C
      corkinou38 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Malheureusement non toutes les châtaignes que j’avais étaient abîmées.

    • Orloaxil a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour.
      Recette testée avec les châtaignes ramassées dimanche.
      Je les ai décortiquées puis faites cuire à l’eau 15min environ (elles n’étaient pas très grosses) le mieux est de goûter si la cuisson est suffisante 😅
      J’ai ensuite suivi la recette (sans le sirop d’agave remplacé par la cassonade)
      Résultat tout le monde a adoré 😋

    • C
      corkinou38 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Ça doit être encore meilleur avec des châtaignes fraîches, bonne dégustation.

    • L
      LPSH a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Fait avec des châtaignes ramassées, épluchées, cuites puis réépluchées… bref, un long travail mais qui en valait la peine. J’ai suivi la recette à la lettre et tout le monde se régale ! Merci

    • F
      fandethermomixdu78 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour. J en ai ramassé j ai juste fais une entaille sur chaque châtaigne avant de les cuire à l eau puis je les ai épluché. Est il important de retirer toute la pellicule marron ou non?merci d avance pour votre reponse

  • C

    corkinou38 a attribué 5/5 à la recette Citronnade, il y a 1 an et 11 mois

    Très rafraîchissant, la prochaine fois j’essaie avec des oranges.

    J'aime5
    • T
      Toto45600 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      J’y ai pensé aussi ^^ même avec des clémentines 😉

    • val0812 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Avez vous essayé finalement ?

    • C
      corkinou38 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Non je n’ai pas encore essayé. J’avais oublié en fait. Prochaines courses j’achète des oranges et je vous donne mon avis promis !

    • C
      corkinou38 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Alors ça y est, orangeade testée et validée. J’ai mis 3 oranges et la même quantité de sucre.
      A vous d’essayer !

      • S
        samsam13 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonsoir et la mm quantité d’eau 500 grammes ?

    • C
      corkinou38 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oui les mêmes proportions.

  • C

    corkinou38 a attribué 5/5 à la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 1 an et 11 mois

    On s’est régalé merci pour le partage.

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