- C
crafilou a noté 5/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 11 mois
Un pur régal, j’ai respecté la recette à la lettre et nous nous sommes régalés
- C
crafilou a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 2 ans et 11 mois
Recette hyper facile à faire, le plus dur est d’attendre que la brioche refroidisse pour la goûter, j’ai hâte…
- C
crafilou a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 3 ans et 8 mois
Recette très facile à faire et vraiment délicieuse. Pour que ce soit plus light j’ai remplacé les lardons par des allumettes de jambon fumé
- C
crafilou a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 3 ans et 11 mois
Recette vraiment délicieuse. J’ai remplacer le fromage par de la crème fraîche liquide car je n’en avait pas et ventait excellent.
- C
crafilou a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 4 ans
Excellente recette et très facile à faire, j’ai juste rajouté 10 minutes de cuisson pour qu’elle doit bien cuire et bien dorée
Delphineguerraz a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 2 mois
Au top ! Meilleure recette de brioche qui existe. Elle est délicieuse. 20 minutes ont suffit pour moi.
- C
crafilou a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 4 ans et 5 mois
Très bonne quiche. Par contre j’ai mal lu la te recette et j’ai mis les poivrons et l’huile d’olive vitesse 4, un carnage dans la cuisine sans le couvercle. Par contre au lieu d’avoir des lamelles de poivrons ça a donné une consistance mixée super bonne…
- C
crafilou a noté 5/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 4 ans et 5 mois
Vraiment délicieux et très simple a faire
- C
crafilou a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 4 ans et 9 mois
zZorglubo a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 4 ans et 10 mois
Très bon, mais j’ai retourné entièrement la recette : j’ai préparé le crumble d’abord pour ne pas avoir à laver le bol (les fainéants vous souhaitent bon appétit!), puis j’ai préparé les courgettes qui ont égoutté tranquillement dans le panier pendant que le poulet cuisait. Et hop! À table!
- R
Ça c’est une excellente idée !!!
Pas les fainéants, mais les personnes organisées 😉
Super idée. Bravo
- C
Super organisation !
Merci pour la super idée approuvée par tous les fainéants et personnes organisées
Souvent je fais comme toi, le crumble d’abord….👍
- P
Excellente idée et recette également, validée par tout le monde 😉👍🏼👍🏼👍🏼
Merci pour le conseil. C’est tellement plus simple ainsi. Et la recette top les enfants ont apprécié donc validé 😉
😂 j’aurai du lire ça avant 😂👍
Moi aussi
Très bonne idée, je vais essayer !!!!
- A
Merci pour le conseil.
Merci pour le tuyau !
Bonjour, j’ai le i-companion et je ne vois pas dans la recette quels fouets utiliser 😓 savez vous ou je peux trouver l’information ?? Merci
C’est probablement parce qu’il n’y a pas de fouet dans cette recette. De plus, le Thermomix n’a qu’un seul fouet. Donc, pas vraiment de question à se poser…
Malheureusement dans le i-companion il y a 4 fouets… et chaque fouet à une fonction précise… bon eh bien je vais essayer à l’instinct 🙄
Il n’y a qu’un fouet avec le Companion, le mélangeur n’est pas un fouet ( il est plat ) , le concasseur non plus ( c’est une lame avec un coté qui rebique) et l’ultra blade encore moins ( c’est carrément une lame ultra coupante) ….Après vous avez le fouet spécial pâtisserie, donc on oublie celui là ..
- N
Bonjour je n ai pas de parmesan, puis je remplacé par un autre fromage ? Merci
Pourquoi pas! Emmental, gruyère, cheddar, celui que vous avez sous la main.
- F
J’ai fait comme zZorglubo j’ai fait la recette à l’envers
- A
Bonne idée ! Je ferai pareil : d’abord le crumble.
- P
Terrible, personnellement j’ai ajouté des lardons a la recette ♥️
- E
Je fait ça aussi ! Je comprend pas pourquoi c’est pas directement dans l’ordre ou on a pas besoin de laver c’est la plaît en pleins milieu de recette de devoir faire la vaisselle 😅
Ça y est maintenant lol je viens de débuter par le crumble 😅
- T
Merci , je viens de lire je profite donc de la paresse des premières lectrices 👍🏽🤣dont je fais partie
- S
Génial merci
Sans vous avoir lu j’ai fait exactement la MM chose et mon velouté de tomates pour le soir dans la foulee🤣🤣🤣
- S
La recette commence par le crumble désormais, les conseils ont été entendus 😊😉
- L
Le crumble est bien indiqué en première étape il me semble 🧐
- L
À voir car le poulet est complètement haché
- C
crafilou a noté 5/5 la recette Smoothie fraise myrtille, il y a 4 ans et 9 mois
Délicieux et tellement simple à réaliser !
- C
crafilou a noté 4/5 la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 4 ans et 9 mois
Recette très simple à réaliser et très bonne. Je l’ai suivi à la lettre sauf en ce qui concerne le miel, je n’ai mis que 20 grammes et c’était suffisant
Même sans le miel, c’est bon !
- C
crafilou a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 9 mois
Première recette effectuée avec mon thermonucléaire, un régal. J’ai tout respecté à la lettre en ajoutant 10minutes comme vu dans les commentaires pour qu’il soit doré et c’est vraiment délicieux
- C
crafilou s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois
Fabuleuses ces photos…👍👍
Bonsoir
vous avez laisser la pâte levé dans le Thermomix avec le Gobelet ou sans ?
Et vous avez laissé simplement que 20 min pour qu’elle pousse ?
Merci de votre retour
Bonjour, oui j’ai laissé pousser avec le gobelet. 20 minutes de cuisson et c’était parfait.
Peut on la mettre dans un autre saladier pour la pousse?
C’est meilleur dans le bol
La pate semble s’être fort développé.. je n’arrive pas au meme résultat..
J’ai mis de la levure fraîche.
Combien de gr svp ?
20g
Un peux trop non? Risque de laisser des odeurs artificielles
Vous n’avez pas eu trop de difficultés à enlever la pâte du bol après qu’elle soit montée ?
Non pas du tout, ça part tout seul.
Rrrr moi elle n’a pas monté du tout…
Moi non plus elle n’est pas montée mais j’avais retiré le couvercle et le gobelet. Y. Peu de mal à la sortir du bol et en plus elle était hyper collante malgré la farine donc galère à séparer, elle est quand dans le four donc à voir…
Alors ça a donné quoi pour vous?
Moi non plus et pate collante une catastrophe pour le 2 ème essai😡
Il faut mettre le bol dans une pièce chaude, comme la salle de bain par exemple.
☹️ moi elle n à presque pas monté 😞
Ça m’a fait pareil 😂😂😂
Vous avez laissez le couvercle ouvert pdt le temps de pose?
Moi elle a pas gonflé….j avais laissé le bol fermé….faut il l ouvrir ? Le couvrir ? Merci
Moi je l’ai laissé fermé elle a monté mais n’a pas rempli le bol non plus
pareil elle a pas du tout gonflé, je l’ai laissé 3h poussé et walou, jai quand meme faconné en tresses et cuit 25 minutes a 180 en chaleur tournante et cru et compacte a l’interieur
J ai exactement la même résultat que vous
Vous avez mis combien de levure fraîche svp ?
J’ai fait exactement la recette
Il faut laisse lève la pâte avec le couvercle et gobelet ?? J’ai laissé poussé dans le couvercle et ça n’a pas du tout monté
Ma pâte ne monte pas..
Bonsoir peut on la transvaser dans un autre saladier pour la faire monter?
Bjr si la pâte n’a pas du tout gonflé quoi faire … sbp
Personnellement j’ai transvaser dans un autre saladier et je l ai mis perdu chauffage ça a triple de volume super bon
La pâte ne gonfle pas ….peut on l’a transvaser dans un autre saladier ? Ou c’est un soucis de levure ? J’utilise de la levure déshydratée pourtant …cela fait 2 fois que je l’ai fait et rien
De la levure fraîche je pense que c’est mieux, et oui transvaser et mettez près du chauffage vous verrez le changement
C est de la levure fraiche qu il faut. Enfin moi je n utilise que celle la.
Problème de levure jaj essayé plusieurs fois avec levure déshydraté cet nul , alors que avec levure fariche ça pousse super bien
Je n’arrivais jamais à faire lever mes pâtes avec de la levure déshydratée. Depuis que j’utilise de la fraîche aucun soucis. Et il ne faut pas que le sel touche la levure, sinon ça lève pas non plus
J’utilise de la levure déshydratée et la pâte lève très bien car l’important (comme l’on déjà souligné certaines personnes) est de laisser pousser dans un environnement chaud avec un torchon dessus pour éviter les courants d’air 😉
Bonjour, vous laissez pousser avec le couvercle du thermomix ou sans couvercle ? Merci
si la température ambiante n’est pas très élevée, je mets mon four à 40° puis je l’éteins. Je mets dans un SALADIER légèrement fariné la pâte et recouvre d’un torchon, puis je mets ça dans le four éteint mais tiédi… (dans le Thermomix je trouve que la pâte ne lève pas bien) Et au bout d’une heure et demi, la pâte est prête à déborder du saladier. Je fais la même opération dans le four tiédi quand j’ai façonné la pâte dans le moule… Bonne dégustation 😉
Merci pour les conseils 😁
2ème essai pour moi, elle n’a pas doublé et au four pour 2 fois 30mn et résultat décevant. Par contre le goût y est.
Bonjour
Je test cette recette aujourd’hui et mon companion se met en sécurité !! Grrr
Bonjour vous avez mis quelle farine et levure svp et vous avez mis votre pâte à la chaleur ou pas car elle est super bien monte 😱😱
Bonjour
Pour ma part, j’utilise de la farine classique de base T45 ou T55 marque U, et pour la levure déshydratée Briochin Alsa (1 sachet). Pour que la pâte prenne du volume, il faut la mettre à la chaleur (four préchauffé à 40 ou 50 degrés) pendant 1h ou 1h30 environ pour chaque levée.
Hummmmm 😋
Bonjour moi la pate n’a quasi pas monté pourtant j’ai bien suivis les instructions et laisser la pate monter dans le bol
Bonjour, Je fais bouillir de l’eau dans un saladier que je mets au four avec la brioche ou dans le micro ondes
Elle gonfle comme pas possible !
Elle c’est plus développer hors sans moule visiblement