• Cricrio a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 4 ans et 2 mois

  • Cricrio a noté 5/5 la recette Barquettes au chocolat, il y a 7 ans

    Ma fille a adoré

    Barquettes au chocolat Thermomix par Cricrio
    WowJ'aime19
    • Choupi-LH a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Elles sont magnifiques

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Avec quel moule? Magnifiques

    • Cricrio a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour avec le moule demarle

    • Illustration du profil de Elodie1280
      Elodie1280 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Belle réalisation

    • M
      melanie41 a répondu il y a 3 ans

      Vous avez fait comment le creux ?

      • Cricrio a répondu il y a 3 ans

        Sest le moule demarle spécial barquette

  • Illustration du profil de Cibcook

    Cibcook a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 6 ans et 3 mois

    Faite aux USA avec de la heavy whipping cream et du sucre Sucanat (le tout organic=bio)
    Une tuerie !!! Un goût de Bretagne que l’on savoure avec plaisir de l’autre côté de l’Atlantique 😋

    Salidou (caramel au beurre salé) Thermomix par Cibcook
    J'aimeMiamLoveMerciWow105
    • Cricrio a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Est ce que s’est liquide ou pas car moi oui

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Froid non, mais réchauffé au micro-ondes oui 👍

    • Illustration du profil de chaa
      chaa a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Cool ! J’habite aux usa egalement. Je vais essayer avec la heavy whipping cream 😊

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Super 👍 J’ai fini par trouver du Turbinado sugar mais je n’ai pas encore testé.
        Tu habites où ? Moi j’habite en Floride. On apprécie le beau temps en cette saison ☀️🌴🐊

      • Illustration du profil de chaa
        chaa a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Je ne connais pas le Turbinado sugar 🤔. A la maison j’ai du brown sugar. Je vais essayer avec ça. J’habite à 1h de Las Vegas! Il fait frisquet mais venant de Bretagne, c’est agréable d’avoir des hivers secs et de ne pas être trempée de la tête aux pieds tous les jours 😅

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        J’ai trouvé du sucre Sucanat (et le Turbinado) dans un magasin bio, cela remplace bien le sucre de canne complet. Tu peux aussi faire avec le brown sugar (mon 1er essai) mais la couleur du Salidou sera plus claire et le goût moins caractéristique, mais c’est quand même très bon. À toi de tester les 2 😉
        Et moi aussi je viens de Bretagne (d’où le choix de faire du Salidou !) : Morbihan Sud. #BZH 😁

    • Illustration du profil de chaa
      chaa a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Les bretons sont décidément très voyageurs ! Je suis d’Ille-et-Vilaine ouest 🙂 J’ai testé avec du brown sugar, et effectivement la couleur est claire. Je suis au groceries store et ai dans mon shopping cart, Turbinado cane sugar de Private selection. Je testerai 🙂

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Je viens de tester avec le Turbinado mais je suis déçue de la couleur, la prochaine fournée sera à faire avec du
        Ton avis sur le Turbinado, chaa ?

    • NathalieRagu a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Super bon !!

    • christelle78 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Hummm bonjour j aimerai tester mais ca se garde au frigo ou pas? Svp. Et la duree de conservation? Merciiii

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        1 mois, au frigo

    • elodie_92 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour, j’ai une question, est ce que je dois attendre qu’il soit refroidi avant de mettre au frigos ? 🤔 comme ils précisent pas…

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Moi j’attends qu’il soit refroidi en effet. En général le Salidou est à peine sorti du Momix qu’il est déjà bien entamé chez moi 😋 Ensuite un petit coup de micro ondes à la sortie du frigo et c’est bon !

      • elodie_92 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci beaucoup !

    • A
      Austingirl a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Moi aussi j’habite aux US, a Austin, TX. Je suis en train de faire la recette et j’avais des doutes sur la « whipping cream »! Contente d’avoir vu vos commentaires!

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Coucou @austingirl, c’est pour ça que j’aime ce site, la lecture des commentaires est toujours très instructive.
        Surtout quand on doit trouver les produits équivalents à l’étranger ! C’est toujours une aventure 😁

    • vaneb a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Hello les copines française qui vivent aux States 🇺🇸 !! Moi aussi j’y suis depuis 1 an et je suis pile en train de réaliser la recette ! Moi j’ai pris brown sugar et regular whipping cream avec notre bon beurre Président demi sel! Résultat dans moins de 30 min! Bises de Columbia en Caroline du Sud!

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Hi there ! Ravie de nous savoir un peu plus nombreuses exilées de l’autre côté de l’Atlantique 🤗
        Alors ce premier essai Salidou, ça a donné quoi ?

    • vaneb a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Le premier a trop cuit il est devenue de la pâte. J’ai tout de suite refait derrière et parfait! J’ai laissé cuire que 30 min.

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Mince alors ! Mais tu as bien fait de retenté de suite, cela serait trop bête de se priver de ce Salidou 😋

    • vaneb a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Hello les filles! Pour celles qui vivent aux States pouvez vous me dire quel type de transformateur vous utilisez ? En êtes vous satisfaite? Jamais eu de problèmes? Merci pour vos réponses

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Coucou, moi j’ai acheté le TM en arrivant ici, il y a 2 ans et demi. Le transfo j’en aurai besoin en rentrant en France si je n’arrive pas à le revendre ici… J’ai une copine qui utilise son KitchenAid avec transfo ici et d’après elle, il tourne moins vite.
        Je lirais avec intérêt les remarques des autres expatriées, cela me servira pour mon retour au bercail 😉
        Merci @vaneb d’avoir posé la question 👍

    • mailoan a répondu il y a 4 ans

      Bonsoir je n ai pas de crème fleurette par quoi je peut remplacer svp

    • Magalie953 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir comment faite vous pour qu’il soit bien foncé ? Moi il est tout clair

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        C’est le sucre. Avec le sucre roux il était clair. Respectez bien le choix du sucre conseillé dans la recette.

    • severine_348 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour rien à voir avec la recette mais ou trouvez vous vos petits pots svp ?

      • Nanda33 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Je ne voudrais pas faire de la pub, mais j’ai en trouvé résistant à la chaleur sur Amazon en lot de 25 ou 30, je ne sais plus, je les utilise aussi pour les portions repas des bébés, je suis Assistante Maternelle.

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour @severine_348,
        Je les avais acheté aux USA dans un magasin appelé « The Container Store ».

      • Sandy44400 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Gamm vert en france rayon happyculture ou sur internet

    • H
      helene84570 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour ! qu’est ce que la heavy whipping cream?

      • Illustration du profil de Cibcook
        Cibcook a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour,
        C’est l’équivalent le plus proche de la crème fraîche liquide que j’ai pu trouver aux USA.

    • M
      mamoun7 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour Salidou,
      Génial votre recette, appréciée par tous nos petits.
      Croyez vous que je peux remplacer le sucre par des petits gâteaux speculoos svp ?

  • Cricrio a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 6 ans et 2 mois

    Miammmmmmm

  • Cricrio a posé une question sur la recette Confiture de mangue, il y a 6 ans et 8 mois

    Peut ont garder la même recette pour les autres fruits ou pas merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      La quantité de sucre varie un peu d’un fruit à l’autre donc si la recette existe pour d’autres fruits, mieux vaut l’utiliser 😉

  • Cricrio a noté 5/5 la recette Confiture de mangue, il y a 6 ans et 8 mois

  • Illustration du profil de Carikill

    Carikill a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 6 ans et 10 mois

    Peut-on remplacer l’agar-agar par des feuilles de gélatines ? (à savoir que l’équivalence est de 4 gr d’AA = 6 feuilles)

    • Cricrio a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Bonsoir avez vous essayer de mettre 6 feuilles de gélatine a la place de lagar agar

      • Illustration du profil de Carikill
        Carikill a répondu il y a 6 ans et 10 mois

        Oui j’ai essayé, mais vu que je n’ai pas eu de réponse, j’ai utilisé une autre recette.
        La confiture était très bonne mais un chouya liquide une fois sortie du frigo.
        Je ne sais pas si la texture aurait été la même ou pas avec de l’agar-agar par contre… ce sera pour un prochain essai !

  • Cricrio a noté 5/5 la recette Mojito fraise, il y a 6 ans et 10 mois

    Super fait avec framboise

    Mojito fraise Thermomix par Cricrio
    J'aime1
  • Cricrio a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 7 ans

    Recette faites souvent et très appréciées

    Meringues Thermomix par Cricrio
    Meringues Thermomix par Cricrio
    Meringues Thermomix par Cricrio
    Meringues Thermomix par Cricrio
    Meringues Thermomix par Cricrio
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    • N
      nounette135 a répondu il y a 7 ans

      Bonjour,
      J’ai testé cette recette ce week end mais mon appareil était très liquides. Est ce normal ? Qu’est ce qui a pêché à votre avis ? Merci par avance.

      • Cricrio a répondu il y a 7 ans

        Peut être avez vous trop battu la préparation

      • N
        nounette135 a répondu il y a 7 ans

        Merci je vais réessayer je persiste !!

      • Illustration du profil de Red-cherry
        Red-cherry a répondu il y a 6 ans et 11 mois

        ton bol devais etre humide… moi je monte mes blancs sans problème avec des résidu de sucre glace a l’intérieur ( car je fait mon sucre glace en 1er que je réserve) , par contre si il ya de l’eau ou autre humidité = pas de blanc en neige , et surtout pas trop vite , bien respecter la vitesse et le temp 😉

        • N
          nounette135 a répondu il y a 6 ans et 11 mois

          Merci beaucoup je vais très vite réessayer !!

  • Cricrio a noté 5/5 la recette Craquelés aux biscuits roses de Reims, il y a 7 ans

    Ça change des craqueles au chocolat

    Craquelés aux biscuits roses de Reims Thermomix par Cricrio
    J'aime1
  • Cricrio a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 7 ans

    Idéal au petit déjeuner

    Brioche Buchty Thermomix par Cricrio
    Brioche Buchty Thermomix par Cricrio
  • Cricrio a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 7 ans

    Super comme en boulangerie

    Cookies américains Thermomix par Cricrio
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  • Cricrio a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 7 ans

    Très bons

    Canelés Thermomix par Cricrio
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  • Cricrio a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 7 ans

    Tester aussi au pépites de chocolat

    Chouquettes Thermomix par Cricrio
    Chouquettes Thermomix par Cricrio
    Chouquettes Thermomix par Cricrio
    Miam1
  • Cricrio a noté 5/5 la recette Craquelés au chocolat, il y a 7 ans

    Rapide et super bon

    Craquelés au chocolat Thermomix par Cricrio
    J'aime1
  • Cricrio a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 7 ans

    Très bons

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Cricrio
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