cynthia2209
Actif il y a 4 jours et 6 heures- P
pepetedesiles a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 12 mois
Recette simple et efficace, je la fait avec mon fils pour l’anniversaire avec les copains, avec une ganache pour les finitions .
Version chantier, version Cars ou encore en version dinosaures ! Tout est possible et passe bien à l’école ou au goûter avec copains
- C
cynthia2209 a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour , peut on la faire la veille ? Ou la brioche est sèche le lendemain ?
Bonjour, je vous conseille plutôt de faire le jour même en effet avec les chaleurs la brioche risque de sécher.
- C
cynthia2209 a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 5 ans
Bonsoir , je viens d’essayer de faire la pâte à pralin mais je pense avoir fait une erreur , quand j’ai caramélisé mes fruits sec je l’es ai sorti quand le sucre avait figé et blanchi au lieu d’attendre qu’il redevienne liquide ..
du coup j’ai mixé (je me suis rendu compte de l’erreur trop tard 😩)
Et ça me donne une pâte épaisse gente pâte d’amande .. j’ai abandonné .. pensez vous que c’est rattrapable ?-
Perdu pour perdu ! Remettre dans la poêle chaude il faut que le sucre fonde pour qu’il se transforme en caramel blond pas foncé surtout !
- C
Merci j’essayerais ça demain je vous dirais
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Ça m’etonnerais que ça marche mais on ne sait jamais !
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Bon bin ça marche pas , je m’en doutais … changement de programme pour le dessert de ce soir du coup
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Je m’en doutais un peu ! Ce sera pour une autre fois c’est parfois un peu long ne pas hesiter à prendre une grande poêle et feu vif et attention caramel blond ! Bon we
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cynthia2209 s'est inscrit il y a 5 ans
Trop beau!
Merci, n’hésitez pas c’est très simple à faire et surtout avec les enfants!
Bonjour,
Ils sont magnifiques 😍
Je voudrais savoir comment vous avez fait le gâteau avec les voitures cars svp merci
Bonjour , comment avez vous fait le gâteau chantier ?
Bonjour, je fait le gâteau des écoliers que je forme ensuite après cuisson avec une ganache. ( faire bouillir 200g de crème entière liquide et le verser sur 250g de chocolat noir haché, remuer avec une maryse afin de rendre le tout homogène puis réserver)
Vous pouvez ensuite vous servir de la ganache comme « colle » et glaçage et ainsi donner au biscuit la forme souhaite!
Il ne vous reste plus qu’à décorer au gré des souhaits de vos enfants!
Merci pour votre réponse
Bonjour ! Peux tu faire la ganache et la réserver dans un pot et la chauffer le jour j ?
Bonjour, je déconseille fortement par soucis d’hygiène , de plus elle risque de trancher en la réchauffant!
Vos gâteaux sont justes superbes 😁👍
Comment faites vous pour la ganache si belle sur le dessus mais aussi les cotes ? Merci
Dsl, je n’ai pas vu votre message,
Lisser à l’aide d’une palette la ganache encore souple!
Trop beau vous avez du talent je c meme si j’arriverai a faire la moitié lol déjà le gâteau sava lol bravo 👍👍👍
Bonjour.. Je découvre vos magnifiques gâteaux… Question… Vu la taille… vous en faites plusieurs pour ajouter à la base la forme souhaitée ?
Merci pour votre réponse malgré ma question tardive !
Bonjour, j’ai fait deux gâteau pour le cars sinon un seul
Bonjour,
Bravo pour vos magnifiques gâteaux !
Petite question pour le gâteau cars :
Est-ce que vous avez utilisé deux moules (un moule rectangulaire et un moule en forme de 6)?Et de quelles dimensions ?
Autre détail :
La boucle du 6 est en forme de pente. Pour faire la pente, vous avez découpé le gâteau en diagonale ?
Merci pour votre réponse,ce serait top!
Bonjour, un moule rectangulaire pour la base et un second moule rond pour un le 6.
La pente est taille dans le rond egalement( il était très haut)
Bonjour,
Ok,merci pour votre réponse
Bonjour pour le gâteau vous vous êtes inspiré de la même recette du gâteaux au chocolat 🙃
Bonjour, je fais la recette du gâteau des écoliers.
Voilà mon gâteau j’ai eu quelque critique pour la recette du gâteau.🤨trop chocolat À leur goût😋 mais moi je suis assez fière de Moi et je l’ai trouvé très bon encore merci🙏
Il est superbe! Et très alléchant!
Ben un gâteau au chocolat c’est chocolat! La prochaine fois faites leur une salade de fruits! 😉😅
Bonjour, avez vous doublé la recette pour faire une gâteau si haut ? Le miens est bien moins haut.. Merci !
Bonjour, oui j’ai bien doublé les doses 😜😜
Bonsoir,
Très beau gâteau, comment avez-vous fait pour faire tenir les m&m’s ?
Merci d’avance pour votre retour.
Mdr 😂 bonne idée! merci pour le conseil 🤣🤣
Bonjour je me permet de vous écrire pr savoir comment vous avez fait pr réaliser le volcan sur votre gâteau dinosaure ☺️
Il faut mettre le couteau pour faire le gâteau merci de me répondre car je le fais demain
Bonjour combien de gâteau avez vous fait pour le volcan il est vraiment top
Bonjour. Pour un moule rectangle vous mettez la même quantité qu un moule rond?
Trop beau
Magnifique… comment faites vous le volcan ???