alexandra_329 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 3 mois
Est-ce que on peut mettre des pépites de chocolat en même temps quand on fait la pâte où ça va faire de la bouille ?
- D
daci a posé une question sur la recette Panna Cotta, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour
Je l’est testé 2 fois avec la (gélatine et lagar agar ) je me retrouve avec 2 couches la gélatine est au fonds des verrines c’est quoi le problème ? - D
daci a noté 5/5 la recette Fougasse d’Aigues-Mortes, il y a 3 ans et 3 mois
Délicieux !
Mon monsieur cuisine n’a pas supporter le pétrissage j’ai fini au pétrin.
Elle doit être mangé rapidement après . Faut Sur tout pas la laisser pour le lendemain trop sec pas de goût ! - D
daci a noté 4/5 la recette Roulé à la mangue, il y a 3 ans et 3 mois
Bon mais le biscuit est sec a mon goût.
- D
daci a noté 5/5 la recette Focaccia des Pouilles, il y a 3 ans et 3 mois
Trop bon
J’ai mis en plus des herbes de Provence plus d’huile d’olive. - D
daci a posé une question sur la recette Panini, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour. Est-ce qu’on peut les mettre aux congélateur. ?merci
Bonjour oui bien sûr
- T
Bonjour une petite question quand on la mes aux congélateur on mais les pain déjà cuit ou la pâte ? Le mieux ses quoi merci de votre réponse
Bonsoir cuits pour ma part
- D
daci a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 3 mois
J’ai fais 12 géants lol
Très bon - D
daci a noté 5/5 la recette Panini, il y a 3 ans et 3 mois
- D
daci a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 4 mois
J’adore c’est ma préférée
A la fin quand je les formes je mes des petits de chocolat 🍫. Moitié chocolat Moitié nature .J’en fais toujours deux aussi et j’en mets une au congélateur
- C
Le chocolat ne fond pas pendant la cuisson ?
- D
Un peu mais après il devient normal comme celle des commerces
- D
.
- D
daci a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 3 ans et 4 mois
J’adore. Merci
Je l’est cuit plus longtemps
20 min chaleur tournante + 10 min chaleurtraditionnelle
. A refaire. - D
daci a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 3 ans et 11 mois
Délicieux a refaire.
J’ai met 80 g de Sucre mais trop sucré . La prochaine fois je mets 40g seulement.
65 g de farine.
Cuisson chaleur tournante, au milieu du four. 18 min . Trrres bon - D
daci a noté 4/5 la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 4 ans
A voir le goût tt a l’heure
- D
daci a noté 5/5 la recette Ecrasé de pommes de terre et saumon, il y a 4 ans
Très bon ! J’ai suée les oignons a la poêle. J’ai met les herbes séchées persil et herbes pour salade.
- D
daci a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 1 mois
Très bonne .
J’ai pas de chalumeau. Donc j’ai fait au four avec la porte a moitié ouverte.Magnifique tarte au citron
À eu chaud la meringue
- D
daci a noté 4/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans et 1 mois
Très bon mais je préfère le goût avec cannelle.
Vous les mettez avant de former les boules
Effectivement, il faut les mettre à la main après la 1ère levée, si vous les mettez lors du pétrissage elles vont fondre car la pâte est tiède.
Je vous remercie