daliakailanoe
Actif il y a 1 jour et 5 heures- D
daliakailanoe a noté 4/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 4 ans
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daliakailanoe a noté 3/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans
Un peu trop sucré, sans plus..
L’avantage c’est qu’il n’y a pas de pâte sablée ou feuilleté à préparer donc c’est très rapide. - L
Lulu060 a posé une question sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 4 ans
Euuuuh ??? Qu’est-ce que j’ai fait de mal ? J’ai mis mis le fouet, vitesse 1 sens inverse (j’ai mis le sens inverse en sécurité j’aurais peut être pas du ??)
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daliakailanoe a noté 4/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 4 ans et 6 mois
C’est très bon. J’ai mis une grosse pomme de terre en plus. J’ai fait l’erreur de ne pas couper assez petit le butternut et la pdt: au bout des 15min, ce n’était absolument pas cuit ( MCC). J’ai continué la cuisson encore 20min avec hachoir. J’ai préféré que tout soit bien cuit avant de mettre au four.
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daliakailanoe a noté 4/5 la recette Riz safrané aux petits légumes, il y a 4 ans et 6 mois
C’est bon,nous avons apprécié ce plat. J’ai remplacé la dernière gousse d’ail par un demi oignon. Mes enfants ont apprécié mais il fallait y mettre le parmesan pour camoufler le gout de l’ail.
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daliakailanoe a noté 5/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 4 ans et 6 mois
Très bon! les enfants ont adoré.
Par contre ayant le MCC, j’ai dû adapté la cuisson vapeur des boulettes. Au bout des 20min à la vapeur ( méthode auto), les boulettes n’étaient absolument pas cuites. Peu de vapeur sortait… J’ai fini par ajouter 150ml d’eau dans le bol mixeur et là par miracle de la vapeur en vois-tu en voilà,et mes boulettes ont cuit 20min plus tard.Super ! J’espère que votre commentaire pourra aider des personnes ayant le MCC avec des soucis de cuisson !
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daliakailanoe a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 4 ans et 6 mois
Délicieuse ! J ai remplacé le vin par de l’eau + bouillon de volaille. J’ai ajouté 2 pommes de terre cuites la vapeur et coupées en cube.
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daliakailanoe a noté 5/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 4 ans et 7 mois
Délicieux !
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daliakailanoe a noté 5/5 la recette Quinoa sauce basquaise, il y a 4 ans et 7 mois
Bonne recette pour faire aimer le quinoa aux enfants.
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daliakailanoe a noté 4/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 4 ans et 7 mois
Gâteau bon sans plus.
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daliakailanoe a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 4 ans et 7 mois
Super bon! Toute la famille a adoré. 😋
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daliakailanoe a posé une question sur la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour, faut il mixer les 400g de tomated au début ? 4s vitesse 4 en mode inverse ou non? Merci
Oui il faut les mixer en mode normal
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Merci beaucoup ! J’ai testé ce soir, miam, toute la famille a adoré. 😋
Moi aussi je l’adore celle ci 😝
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Le profil de daliakailanoe a été mis à jour il y a 4 ans et 7 mois
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daliakailanoe a noté 5/5 la recette Beignets de courgettes, il y a 4 ans et 8 mois
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daliakailanoe s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois
Purée dauphinoise !
Pas de sens inverse !!!
Pourtant le sens inverse évite de réduire en bouillie non ? J’ai eu des retours sur Facebook comme quoi il faudrait bien mettre le sens inverse mais pas le fouet, je suis un peu perdue…
En effet oui! Mais sur cette recette le sens inverse n’était pas mentionné , j’avoue que cela m’a étonné , la présence du fouet sans doute évite la bouillie. En tous les cas zéro souci en suivant la recette ! La deuxième sera la bonne 😉
Je voulais tenter cette recette mais du coup je ne trouve pas de réponse à ce problème. Faut il oui ou non mettre le sens inverse ? Cela me paraît évident que oui….
Coucou ! Pareil je n’ai pas réussi à trouver une réponse claire. Je pense réessayer de nouveau mais cette fois ci sans le fouet ET en sens inverse, à voir! Hésite pas à me tenir au courant !!🥰
Bonjour je ne sais pas si mon avis vous sera encore utile mais bon au pire ça servira à d’autres personnes qui se pose la même question… j’ai fait cette recette hier et j’ai mis le fouet ET le sens inverse (j’utilise le MCC) et je n’ai eu aucuns soucis.
Il est possible que le problème vienne de la variété de pomme de terre. Il faudrait prendre des pommes de terre spécial gratin qui ont une meilleure tenue.
Coucou ! Et bien j’ai aussi un MCC, j’ai aussi mis le fouet et aussi le sens inverse comme je l’indiquais, j’ai aussi des pommes de terre à chaire ferme, donc exactement la même chose que toi mais ça a fini en purée… Merci quand même pour ton retour !
Bonjour, j’ai eu le même soucis, 1ère fois pas de sens inverse et j’ai bien mis le fouet et la deuxième essaie ça m’a refait de la purée et j’ai essayer le sens inverse .. je ne comprend pas sachant que avant cela je l’avais déjà fait et tout était normal ..
J’ai exactement le même soucis ! Toujours pas de solution…
C’est énervant .. pourtant j’ai vérifier même quand il restait 12 mns de cuisson c’était toujours en gratin .. peut être faut-il mettre que 10 mns ? Mais pourtant la première fois je l’ai bien réussit alors incompréhensible..
Trop bizarre ! Je crois que je vais tout simplement le faire sans le MCC à l’ancienne 🙈 c’est dommage quand même d’en arriver là
Oui c’est trop dommage sachant qu’il est excellent en plus avec le MCC.. 🤷🏻♀️
N’hésite pas à me dire si tu as du nouveau à ce sujet, ça m’intéresse toujours de trouver une solution du coup 🥰
J’ai mis un commentaire et une personne m’a dit qu’elle faisais des tranches plus épaisses et que ça venait du type de pomme de terre 🤷🏻♀️