• D

    daliakailanoe a noté 4/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 4 ans

  • D

    daliakailanoe a noté 3/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans

    Un peu trop sucré, sans plus..
    L’avantage c’est qu’il n’y a pas de pâte sablée ou feuilleté à préparer donc c’est très rapide.

  • L

    Lulu060 a posé une question sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 4 ans

    Euuuuh ??? Qu’est-ce que j’ai fait de mal ? J’ai mis mis le fouet, vitesse 1 sens inverse (j’ai mis le sens inverse en sécurité j’aurais peut être pas du ??)

    Gratin Dauphinois Thermomix par Lulu060
    • lunabelle38 a répondu il y a 4 ans

      Purée dauphinoise !

    • Illustration du profil de lesnams
      lesnams a répondu il y a 4 ans

      Pas de sens inverse !!!

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 4 ans

        Pourtant le sens inverse évite de réduire en bouillie non ? J’ai eu des retours sur Facebook comme quoi il faudrait bien mettre le sens inverse mais pas le fouet, je suis un peu perdue…

      • Illustration du profil de lesnams
        lesnams a répondu il y a 4 ans

        En effet oui! Mais sur cette recette le sens inverse n’était pas mentionné , j’avoue que cela m’a étonné , la présence du fouet sans doute évite la bouillie. En tous les cas zéro souci en suivant la recette ! La deuxième sera la bonne 😉

    • D
      daliakailanoe a répondu il y a 4 ans

      Je voulais tenter cette recette mais du coup je ne trouve pas de réponse à ce problème. Faut il oui ou non mettre le sens inverse ? Cela me paraît évident que oui….

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 4 ans

        Coucou ! Pareil je n’ai pas réussi à trouver une réponse claire. Je pense réessayer de nouveau mais cette fois ci sans le fouet ET en sens inverse, à voir! Hésite pas à me tenir au courant !!🥰

      • L
        l2s2 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour je ne sais pas si mon avis vous sera encore utile mais bon au pire ça servira à d’autres personnes qui se pose la même question… j’ai fait cette recette hier et j’ai mis le fouet ET le sens inverse (j’utilise le MCC) et je n’ai eu aucuns soucis.
        Il est possible que le problème vienne de la variété de pomme de terre. Il faudrait prendre des pommes de terre spécial gratin qui ont une meilleure tenue.

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 4 ans

        Coucou ! Et bien j’ai aussi un MCC, j’ai aussi mis le fouet et aussi le sens inverse comme je l’indiquais, j’ai aussi des pommes de terre à chaire ferme, donc exactement la même chose que toi mais ça a fini en purée… Merci quand même pour ton retour !

    • M
      marionsmk a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, j’ai eu le même soucis, 1ère fois pas de sens inverse et j’ai bien mis le fouet et la deuxième essaie ça m’a refait de la purée et j’ai essayer le sens inverse .. je ne comprend pas sachant que avant cela je l’avais déjà fait et tout était normal ..

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        J’ai exactement le même soucis ! Toujours pas de solution…

    • M
      marionsmk a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C’est énervant .. pourtant j’ai vérifier même quand il restait 12 mns de cuisson c’était toujours en gratin .. peut être faut-il mettre que 10 mns ? Mais pourtant la première fois je l’ai bien réussit alors incompréhensible..

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Trop bizarre ! Je crois que je vais tout simplement le faire sans le MCC à l’ancienne 🙈 c’est dommage quand même d’en arriver là

      • M
        marionsmk a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui c’est trop dommage sachant qu’il est excellent en plus avec le MCC.. 🤷🏻‍♀️

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        N’hésite pas à me dire si tu as du nouveau à ce sujet, ça m’intéresse toujours de trouver une solution du coup 🥰

      • M
        marionsmk a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        J’ai mis un commentaire et une personne m’a dit qu’elle faisais des tranches plus épaisses et que ça venait du type de pomme de terre 🤷🏻‍♀️

  • D

    daliakailanoe a noté 4/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 4 ans et 6 mois

    C’est très bon. J’ai mis une grosse pomme de terre en plus. J’ai fait l’erreur de ne pas couper assez petit le butternut et la pdt: au bout des 15min, ce n’était absolument pas cuit ( MCC). J’ai continué la cuisson encore 20min avec hachoir. J’ai préféré que tout soit bien cuit avant de mettre au four.

    Gratin de courges butternut Thermomix par daliakailanoe
  • D

    daliakailanoe a noté 4/5 la recette Riz safrané aux petits légumes, il y a 4 ans et 6 mois

    C’est bon,nous avons apprécié ce plat. J’ai remplacé la dernière gousse d’ail par un demi oignon. Mes enfants ont apprécié mais il fallait y mettre le parmesan pour camoufler le gout de l’ail.

  • D

    daliakailanoe a noté 5/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 4 ans et 6 mois

    Très bon! les enfants ont adoré.
    Par contre ayant le MCC, j’ai dû adapté la cuisson vapeur des boulettes. Au bout des 20min à la vapeur ( méthode auto), les boulettes n’étaient absolument pas cuites. Peu de vapeur sortait… J’ai fini par ajouter 150ml d’eau dans le bol mixeur et là par miracle de la vapeur en vois-tu en voilà,et mes boulettes ont cuit 20min plus tard.

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    • Pyro a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Super ! J’espère que votre commentaire pourra aider des personnes ayant le MCC avec des soucis de cuisson !

  • D

    daliakailanoe a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 4 ans et 6 mois

    Délicieuse ! J ai remplacé le vin par de l’eau + bouillon de volaille. J’ai ajouté 2 pommes de terre cuites la vapeur et coupées en cube.

    J'aime2
  • D

    daliakailanoe a noté 5/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 4 ans et 7 mois

    Délicieux !

  • D

    daliakailanoe a noté 5/5 la recette Quinoa sauce basquaise, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonne recette pour faire aimer le quinoa aux enfants.

  • D

    daliakailanoe a noté 4/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 4 ans et 7 mois

    Gâteau bon sans plus.

  • D

    daliakailanoe a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 4 ans et 7 mois

    Super bon! Toute la famille a adoré. 😋

  • D

    daliakailanoe a posé une question sur la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour, faut il mixer les 400g de tomated au début ? 4s vitesse 4 en mode inverse ou non? Merci

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Oui il faut les mixer en mode normal

    • D
      daliakailanoe a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci beaucoup ! J’ai testé ce soir, miam, toute la famille a adoré. 😋

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Moi aussi je l’adore celle ci 😝

  • D

    Le profil de daliakailanoe a été mis à jour il y a 4 ans et 7 mois

  • D

    daliakailanoe a noté 5/5 la recette Beignets de courgettes, il y a 4 ans et 8 mois

  • D

    daliakailanoe s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois