• Bonjour alors pour avoir du lait ribot il faut une cuillère à soupe de citron frais pressé mélangée avec le lait le tout à température ambiante pendant 1/4 d’heure
    Melanger c’est prêt ! Je l’avais indiqué déjà dans une recette.

    • Hexben a répondu il y a 2 mois

      Bjr merci bcp pour votre réponse

    • Tiphaine07 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Perso, j’ai noté, pour l’avoir déjà croisé : 250 ml de lait, un yaourt et une càs de jus de citron, mélanger et attendre 1/4 d’heure à température ambiante, c’est assez onctueux