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Mes notes perso sur la recette Crumble aux Pommes, il y a 2 ans et 5 mois
60g de sucre à la place de 80g
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Delfi71 a noté 4/5 la recette Tarte pommes râpées citron, il y a 3 ans et 1 mois
Bonne idée de recette et tarte qui renouvelle le genre
À midi chemin entre la tarte aux pommes et la tarte au citron
Seul bémol la quantité de sucre
J avais déjà baissé 20g pour la pâte et à 100g pour l appareil
Je l ai trouvé encore trop sucrée
La prochaine fois je tenterai avec 80 g de sucre et toujours 1,5 citron
Mokaroyal a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 5 ans et 6 mois
Top !!! J’ai suivi la recette à la lettre mais j’ai réduit le sucre à 55gr pour la crème et 20 gr pour les blancs et je n’ai pas mis la maïzena. Extra
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Très belle photo !!
La maïzena n’ est pas nécessaire dans la recette de la crème anglaise.
Bonne dégustation. 😋 - C
Bonjour, je me permet une petite question, comment faites vous pour que les blancs soient aussi bien formés? (Une belle boule comme sur la photo)
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Bonsoir. Tout simplement avec une cuillère à glace. Vous verrez c’est parfait 😊
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J’ai fait de même
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L ajustement pour le sucre est parfait
Merci pour l astuce de la cuillère à glace-
avec plaisir !
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Delfi71 a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 4 ans et 2 mois
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Delfi71 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 5 ans et 2 mois
Très bonne recette et très facile je mettrais juste un peu plus de sucre dans la pâte la prochaine fois
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Delfi71 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 11 mois
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Delfi71 s'est inscrit il y a 7 ans
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Et pas de sucre dans les pommes