• Delflore a noté 5/5 la recette Flan coco, il y a 3 mois

    Une recette très bonne

    Flan coco Thermomix par Delflore
    Flan coco Thermomix par Delflore
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  • lola_5 a noté 5/5 la recette Flan coco, il y a 6 mois et 3 semaines

    Juste une tuerie, fait au varoma, 500g d eau
    45mn, varoma, vitesse 1

    Flan coco Thermomix par lola_5
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    • Delflore a répondu il y a 3 mois

      Bjr pourriez vous me dire combien de temps au varoma merci

      • lola_5 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour 50mn

  • Delflore a noté 5/5 la recette Aubergines farcies au thon, il y a 3 mois et 3 semaines

  • Delflore a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 5 mois et 1 semaine

    Une tarte vraiment délicieuse, fait avec des poires fraiches cuites préalablement dans un sirop

    Tarte aux poires sur lit de chocolat Thermomix par Delflore
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  • Delflore a noté 5/5 la recette Sauce messine, il y a 10 mois et 1 semaine

    Une sauce délicieuse à garder

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  • Le profil de Delflore a été mis à jour il y a 1 an et 6 mois

  • Delflore a noté 4/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 5 ans et 1 mois

    Jai ajouté de la confiture de myrtille acsnr de les rouler

    Brioche Bouldouk Thermomix par Delflore
    Brioche Bouldouk Thermomix par Delflore
    Brioche Bouldouk Thermomix par Delflore
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    • M
      miel77 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour,st ce que vous badigeonnez quand même vos bandes de mélange beurre/sucre avant de mettre la confiture?

      • Delflore a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Moi non

      • M
        miel77 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci à vous ,c’est vrai que juste la confiture suffit pas besoin de mettre le beurre 😉je vais tenter la prochaine fois avec juste la confiture .

  • Elodiekiki a noté 4/5 la recette Moussaka, il y a 6 ans et 8 mois

    Je me permet juste de préciser qu’ici en Grèce on met de la viande hachée mélangée (moitié bœuf moitié porc ou moitié agneau moitié porc) et on met aussi des pommes de terre (couche du bas) et des courgettes 😀

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    • S
      Sab34160 a répondu il y a 5 ans et 12 mois

      C’est noté! La 1ere tentative etait néanmoins très bonne, mais si on peux faire plus vrai…Merci du conseil!

    • M
      mamyli84 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour du filet mignon de porc c’est bien ? Ou que faut il prendre comme partie du porc svp

    • Aurélie Ronsin a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Hum la Grèce qu’est ce qu’on en a mangé durant notre voyage de noce tellement envie d’y retourner

    • M
      marta91 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Comment vous les mettez les pommes de terre ?

    • P
      ptitelulue a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Ah c’est bien ce qu’il me semblait qu’il fallait mettre des pommes de terre en dessous. Je tenterai comme ça la prochaine fois. Merci 😉

    • nad dine a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bon jour , les pommes de terres cuites ou cru ?,

      • Aurélie Ronsin a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Vu le temps de cuisson je les mettrais cru coupées en fine rondelles comme un gratin dauphinois

      • mumu71 a répondu il y a 8 mois

        Frites préalablement jusque colorées

    • L
      lauryann29 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Et c est tellement bon la bas!!

    • Illustration du profil de izab76
      izab76 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Moi je fais toujours au bœuf

    • P
      pauline2459 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour cette précision importante! Est ce que c’est sous forme de purée ou de lamelles la couche du bas en pomme de terre?

      • Aurélie Ronsin a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour Pauline j’ai coupé mes pomme de terre en rondelle à la mandoline. Je les ai mise dans le fond de mon plat crue puis j’ai ajouté le reste de la recette. C’était excellent. Voici ma page fb n’hesite pas à y aller faire un tour https://www.facebook.com/groups/869352600062490/?ref=share

    • Illustration du profil de Marjo0318
      Marjo0318 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour,
      Quand mettez vous les courgettes ? Et comme les pommes de terre, rondelles, crues ?
      Merci pour l’astuce et vos réponses.

      • Aurélie Ronsin a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Oui tout cru

      • Illustration du profil de Marjo0318
        Marjo0318 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Merci pour votre réponse. Réalisée avec pommes de terre, courgettes et aubergines. La moussaka était extra.

    • G
      greny1974 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Oui mon prof d’anglais mais qui est grec m’a confirmé qu’en Grèce on y mets des pommes de terre donc la prochaine fois je le ferai à la façon de Paraskevas !! Je lui ai promis d’ailleurs que je lui ferai la photo. Merci

    • S
      sebu59 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Ça tombe bien, il me reste des courgettes.

    • Delflore a répondu il y a 1 an et 11 mois

      bonjour pour la couche de pomme de terre sont elles precuites avant de les mettre au fond du plat ? merci

      • Aurélie Ronsin a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour non moi je les avais mise crues

    • mumu71 a répondu il y a 8 mois

      Les grecs mettent les pommes de terres en tranches, frites, jusqu’à ce qu’elles soient colorées. Et pas de courgettes dans la recette traditionnelle.

    • lysiane_14 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, pour les pdt , coupées en tranches? En morceaux ? Déjà cuites? Dans le fond du plat? Merci pour votre réponse 😉

      • mumu71 a répondu il y a 2 mois

        En tranches, frites au préalable

    • lysiane_14 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci bcp pour votre réponse 😉

    • kikit49 a répondu il y a 1 mois

      Merci beaucoup

  • Delflore a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 2 ans et 5 mois

    Merci pour cette recette
    Cuit à 190 degrés pendant 20mn charleur tournante

    Chouquettes Thermomix par Delflore
    Chouquettes Thermomix par Delflore
    J'aime6
  • Delflore a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 2 ans et 7 mois

  • Delflore a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 2 ans et 9 mois

  • Illustration du profil de noze

    noze a noté 4/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 2 ans et 10 mois

    Bon gâteau pour une première car il me restait des pommes … Par contre , j’avais des pink lady , et je pense qu elles ne se tiennent pas bien pour un gâteau , plus une pomme a couteau … Donc a refaire mais avec des pommes plus fermes je pense ( genre granny Smith) …
    La photo va bien avec le nom du gâteau 😉

    Invisible aux pommes Thermomix par noze
    J'aimeHahaMiamLove123
    • Illustration du profil de noze
      noze a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Sinon il ressemblait à ca pour les petits curieux lol

      IMG_20210524_195606
      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Miam… On comprend maintenant pourquoi il n’en reste plus ! 🤣😅😂🤭😜
        Magnifique!
        Bonne journée et bonne cuisine 😋

      • Illustration du profil de Mafalda 12 09
        Mafalda 12 09 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        👍🏼

    • Delflore a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      trop fort mdr bravo

    • Illustration du profil de Mafalda 12 09
      Mafalda 12 09 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Oui très drôle la photo!! Elle en dit long 😂😅😅

    • eva a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      J ai cru qu il était noir brûlé au premier coup d œil 😂 mais non il n est pas là bravo

      • Illustration du profil de Alyson842007
        Alyson842007 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Moi aussi

    • maryse_57 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir. Je viens de le faire à l’instant. J’ai remplacé le Sucre blanc par du Sucre coco. Par contre je trouve la pateliquide. Est ce normal. Il est au four. Je vous dirai le résultat plus tard. Je le fais pour demain. Je croise les doigts.

    • Illustration du profil de djami77
      djami77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Mdr🤣

    • Illustration du profil de Chachouquette
      Chachouquette a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Je me suis dit (sérieusement) : il est bizarre son glaçage 🤔
      Le temps que mes yeux comprennent la photo…

      • Illustration du profil de noze
        noze a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        🤣

  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a noté 5/5 la recette Panini, il y a 5 ans et 2 mois

    Alors là moi je dis stop ! Ou alors je vais prendre des kilos 😂 faut arrêter de nous donner des recettes comme ça 😜 jamais mangé un pain à panini aussi bon et pourtant j’ai l’habitude d’en manger souvent… Plus jamais j’en achète ! 20gr de levure fraîche et 2 cuillères à café de sel pour moi. Trop de façons de les garnir donc j’ai pas finit d’en faire hihihi

    Panini Thermomix par melmathys
    Panini Thermomix par melmathys
    Panini Thermomix par melmathys
    J'aimeLoveMiamWowHahaMerci163
    • roca2410 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour j’ai une question peut-on les griller avec un grille pain?

      • M
        mapepe a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour, chez nous c’est cuisson au grille pain. Il faut juste faire attention de ne pas en mettre trop prêt du bord, pour éviter que sa coule dans le grille pain.

    • Illustration du profil de melmathys
      melmathys a répondu il y a 5 ans

      Bonjour aucune idée jamais essayé moi j’ai l’appareil à panini

      • roca2410 a répondu il y a 5 ans

        D’accord merci beaucoup

    • patatou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, j ai le robot Mcc combien de temps pour pétrir .Merci

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour tout est noté dans la recette

    • F
      Fola a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Ah je dis que le fait maison ne fait pas grossir il n’y a aucun additif ou conservateur ou de E je ne sais pas quoi. Lol on se régale

    • belette17 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour vous attends 1 heure pour que sa gonfle et après les panions une fois qu’il sont coupé en 6 faut encore attendre 1h? Merci de vos réponses

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour oui c’est noté dans la recette j’ai suivi ce qui fallait faire au fur et à mesure

      • belette17 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Merci beaucoup de votre réponse 😊

    • O
      opheliegamblin a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Question sûrement bête je comprends pas l étape 3 quelqu’un peut m.aider svp? Et j ai que de la levure fraîche ca va le faire?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Faites une boule avec la pâte. Oui c’est pareil 20gr de levure fraîche

      • O
        opheliegamblin a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci

      • L
        lelie73 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui moi je mets le même poids en levure fraîche

    • anais_sle a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour il y a écrit mettre ds une. A l’étape 4 ou 5 je crois…vous avez mis dans quoi vous svp ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Formez une boule et mettez dans un saladier couvert d’un torchon

      • anais_sle a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci beaucoup

    • alex_129 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour pensez vous que ça fonctionnerait avec de la levure chimique ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonsoir non je pense pas

    • alex_129 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      D’accord merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de bebajulo
      bebajulo a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, avez vous déjà essayé de congelé les pains ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour non ça part tellement vite après vous devez pouvoir une fois cuit

    • Delflore a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      BONJOUR COMBIEN VOS PATONS PESAIENT ENVIRON MERCI

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour je sais pas du tout je les ai pas pesé… J’ai juste divisé ma pâte en 6 car la recette dit 6 pains à panini

    • Illustration du profil de Sila 👨‍👩‍👦‍👦❤️
      Sila 👨‍👩‍👦‍👦❤️ a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonsoir
      Est-ce que on peut congeler les panini après les avoir blanchit au four ?

      • G
        Gumby a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui c’est ce que je fais

    • K
      kathydk a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, pensez-vous que je puisse préparer la pâte la veille?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour n’hésitez pas à aller dans les question réponse vous verrez certains le font 😊

    • K
      kathydk a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merciii

    • S
      solene123 a répondu il y a 1 an

      S normal que qd j’ai sortie la pâte, elle était collante ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 1 an

        Si elle est trop collante mettre un peu de farine

      • S
        solene123 a répondu il y a 1 an

        Merci.
        Il faut les faire cuire au four ou on peut les mettre directement ds l’appareil à Grill ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 1 an

        Suivez la recette

  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 2 mois

    Et voici mon pain cocotte 😊
    Plus de pain à la maison et la flemme de sortir la voiture du garage pour aller à la boulangerie du bourg voisin.
    Il est beau et chantait à la sortie du four .
    J’ai craint le démoulage en lisant certains commentaires mais finalement aucun souci juste avec la cocotte huilée préalablement.

    Pain Cocotte Thermomix par petroni
    J'aimeMiam25
    • Delflore a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      très joli

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci 😊

    • dauphine1 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Par quoi peut on remplace la cocottes si on a pas de cocotte svp

  • Delflore a commenté la recette Pain Cocotte au Thermomix, il y a 3 ans et 1 mois

    la pousse après 1h 30

    Pain Cocotte Thermomix par Delflore
    J'aime2
  • Delflore a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 1 mois

    parfait un délice
    merci pour la recette

    Pain Cocotte Thermomix par Delflore
    Pain Cocotte Thermomix par Delflore
    Pain Cocotte Thermomix par Delflore
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    • M
      MCB a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Il est super beau !!!
      Est ce que vous avez dégazer la pâte après la pousse ? J’ai envie de tester et j’ai vu dans des commentaires que y’en a qui le font. Alors j’hésite. Le votre a l’air bien moelleux.

      • Delflore a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour
        quand il est gonflé après mes 1h30 je le verse sur mon plan de travail fariné et je le façonne pour qu il rentre dans ma cocotte il se dégaze comme il veux car en le manipulant il le fait de lui même j espère que je répond à votre demande
        et je prend de la farine qui se vend à Leclerc marque repère tablier blanc intitulé  » préparation pour pain aux céréales » c est un délice et je rajoute des graines de courges dessus après l avoir humidifié et grigné bonne journée

      • M
        MCB a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Super merci beaucoup de votre réponse. Je vais me lancer alors et prendre la même farine que vous car j’adore le pain au céréales
        Merci beaucoup 😁

    • david_149 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Petite question
      Faut laisser regonfler quand on a mis dans la cocotte avant la cuisson?

      • Delflore a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour
        non pas du tout je le met dans la cocotte je le façonne au préalable pour qu il y rentre ce Mr Paton lol et hop four

      • david_149 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci

    • Illustration du profil de taiou
      taiou a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Farine aux céréales?
      Désolée je n’avais pas lu les commentaire 😅

  • Delflore a noté 5/5 la recette Flan de légumes, il y a 3 ans et 1 mois