• D

    Delou57 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises destructurée, il y a 10 mois et 3 semaines

    Super bon 👍🏼🍓

    Tarte aux fraises destructurée Thermomix par Delou57
    Tarte aux fraises destructurée Thermomix par Delou57
    J'aimeMiam8
  • D

    Delou57 a posé une question sur la recette Crème façon Mont Blanc Praliné, il y a 3 ans

    Bonjour
    Je fais mon lait concentré au Thermomix mais c’est le sucré
    Est ce que je peux le faire sans sucre ou je dois l’acheter?

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans

      Il existe des recettes de lait concentré non sucré au Thermomix sur internet mais je n’ai pas encore essayé. Pour cette recette,je l’ai achetécar c’était pour tester et je ne voulais pas foirer quoi que ce soit 😉

    • Illustration du profil de nono12300
      nono12300 a répondu il y a 3 ans

      Je vais essayer 1 recette de lait concentré non sucré que j’ai trouvé sur internet

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    • S
      sha78 a répondu il y a 3 ans

      Nan mais le lait concentre non sucré sera trop liquide.

      • Illustration du profil de nono12300
        nono12300 a répondu il y a 3 ans

        Parfait car après la texture devient assez compacte

    • menou a répondu il y a 3 ans

      Et bien si vous le faite vous avez juste à ne pas mettre de Sucre car moi j’ai la même recette avec le Sucre mais je n’en met pas

    • M
      madness0657 a répondu il y a 3 ans

      Je peux l’utiliser directement après l’avoir fait pour faire la crème ou faut un temps de prise au froid?

    • Z
      zia55 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je ne comprends pas la recette de lait concentré, auriez vous les proportions svp ?

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      La recette est sur l’appli.

      • Z
        zia55 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Non, je parle de la recette de lait concentré non sucré

  • sofi22370 a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 3 ans et 4 mois

    Au top!! J’ai suivi la recette à la lettre .
    Je n’ai juste pas fait le nappage, je les ai badigeonné de miel pour un rendu plus brillant

    Roulés aux pommes et à la cannelle Thermomix par sofi22370
    Roulés aux pommes et à la cannelle Thermomix par sofi22370
    J'aimeMerciLove49
    • D
      Delou57 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour Vous avez fait la pâte la veille ?

      • sofi22370 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Non le jour même

      • D
        Delou57 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Ok merci

    • Z
      zinsou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir je voulais savoir faut-il garder le roulés au frigo après réalisation. Merci..

    • sofi22370 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      En fait à chaque fois que je l’ai fais il n’a pas fait long feu😉

    • hubert40270 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour comment arrivez-vous à avoir de beaux escargots? Les miens ressemblent à tout sauf à ça 😕

  • Fakossa a posé une question sur la recette Pain pita, il y a 4 ans et 1 mois

    Je n’ai pas de levure déshydratée quelle quantité de levure fraîche puis-je mettre merci

    • Maclow a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      en général la levure fraiche c’est 40 grammes par kilo donc pour cette recette 20 a 25 me parait pas mal Fakossa

    • Fakossa a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Super merci

    • Illustration du profil de Elodie1280
      Elodie1280 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour , comment était le résultat avec de la levure fraîche ?

      • Fakossa a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour , ils étaient top 👍

    • D
      Delou57 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour Vous avez mis 20g de levure fraîche ?

      • Fakossa a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui 20 gr

  • D

    Delou57 a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 3 ans et 10 mois

    Juste : DÉLICIEUX

    Salade de penne à l’italienne Thermomix par Delou57
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  • Illustration du profil de Mamisou

    Mamisou a posé une question sur la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 4 ans et 1 mois

    Peux t on Remplacer la banane par un autre fruit ?

    J'aime2
    • L
      Lilou10 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je veux bien la réponse aussi parce que je n’aime pas du tout fruit😰

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      La banane sert de lien avec le miel pour que la barre ne parte pas en miette, donc elle est importante. Par contre, une fois mixer, il n’y a plus aucun morceaux de banane, c’est de la purée !

    • Illustration du profil de lili241
      lili241 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je ne pense pas la banane doit permettre de remplacer la farine…du coup plus diététique.

    • M
      MAGACO a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Ou peut-être de la purée d’amandes ou de noisettes ?

    • M
      moi2067 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Pour moi on peut remplacer la banane écrasé par de la compote de pomme

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je suis désolé, je n’ai pas testé avec d’autres fruits. Donc je ne peux pas vous dire si ça marchera ou pas.

    • M
      melimelo19 👩‍🍳🍪 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Moi je met de la compote à la place de la banane

    • Illustration du profil de Wendy
      Wendy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Oui, compote de pomme à la place de la banane ça fonctionne très bien!

    • Illustration du profil de Aure_6
      Aure_6 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour. Combien de cuillere de compote 🙂

      • alexandraherbalife33 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je mettrai 90g soit un pot de compote

      • Y
        yaya28300 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour cela se sent la pomme ? Car avec la banane je trouve que ça masque le goût du reste

    • D
      Delou57 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      On est obligé de mettre un fruit ?
      Personne a essayé sans ?

      • Illustration du profil de Aure_6
        Aure_6 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Si mais sans dosage précis j’ai complètement loupé

      • Illustration du profil de Wendy
        Wendy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Habituellement je fais avec de l’huile de coco…

    • S
      Sonja111 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Peut être par une courgette ou un avocat !? A tester ! Pourquoi pas ! Dans des gâteaux c’est possible. J’ai essayé et c’est bon et je pense aussi à la patate douce.

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Banane Remplacé par 95g de framboises et les noisettes par des amandes.

      img_1584032774213
    • Illustration du profil de Mamisou
      Mamisou a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci je vais pouvoir l essayer et en plus ça a l air vraiment appétissant

    • jessica_99 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour moi j’ai essayé avec 2 kiwis a la place de la banane… Ça ce tient bien mais par contre c’est fade on ne sent pas le kiwi

  • D

    Delou57 a noté 5/5 la recette Schwowebredele, il y a 4 ans et 4 mois

    Super recette et merci pour l’ idee des marques places pour ce soir

    Schwowebredele Thermomix par Delou57
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  • Illustration du profil de Mistouflette21

    Mistouflette21 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 3 mois

    J’ai également doublé la quantité et mis que 120g de sucre ! Un délice !

    Flan parisien Thermomix par Mistouflette21
    MiamJ'aimeLove7
    • D
      Delou57 a répondu il y a 5 ans

      Vous avez doublé et vous avez reussi a mettre tout sur la pate? car moi c’était trop j’ai pas osé
      J’avais un moule de 24 cm

      • Illustration du profil de Mistouflette21
        Mistouflette21 a répondu il y a 5 ans

        Bonjour, il m’en restait encore un peu alors j’ai mis dans des petits moules à tartelettes !

    • D
      Delou57 a répondu il y a 5 ans

      Ok et c’était un moule de cb ?car je trouvais que c’était pas assez épais
      Oui moi j’ai fais une sans pate

      • Illustration du profil de Mistouflette21
        Mistouflette21 a répondu il y a 5 ans

        Je ne connais pas la taille de mon plat mais c’est un standard donc je pense que oui !

  • R

    rachel2010 a noté 5/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 5 ans et 5 mois

    Excellentes crèmes rapides à faire. La consistance est parfaite.

    Crème dessert au caramel Thermomix par rachel2010
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    • D
      Delou57 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Les miennes etaient un peu liquide

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Ah bon c’est bizarre… ça fait un moment que je les ai faites mais comme je l’ai mis la consistance était top. Peut être ai je modifié la recette et je ne l’ai pas noté 😯

    • N
      Nem29 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Résultat très liquide pour moi aussi… Utilisez-vs le fouet pour cette recette? J’ai le monsieur cuisine plus.. Merci d’avance😊

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Non j’ai suivi la recette à la lettre essayez de mettre un peu plus de maïzena

    • N
      Nem29 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Je ferai ça alors😉 merci bcp

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        De rien 😊

  • R

    Rachelusse a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 6 ans et 2 mois

    Ma crème est complètement liquide 😔😔😔
    Je ne comprends pas 🤔…tout suivi à la lettre 🤨🤨🤨

    • Illustration du profil de Saturne
      Saturne a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Bonsoir,j’ai eu le meme soucis,si vous rententez, dites le moi 🙂

      • R
        Rachelusse a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        APRÈS une nuit au frigo nickel 👌

      • Illustration du profil de Saturne
        Saturne a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        ah merci du conseil,je vais reessayer alors 🙂

    • D
      Delou57 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour
      Petite question vous aviez ajouté la chantilly quand vous l’avez mise la nuit au réfrigérateur ou vous avez ajoute la chantilly le lendemain ?

      • R
        Rachelusse a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        très sincèrement…je ne m’en souviens plus…je n’en ai pas refait depuis cette fois là…toutes mes excuses

  • D

    Delou57 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 5 ans et 5 mois

    Super recette merci 😊

    Chinois Thermomix par Delou57
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    • D
      Delou57 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Pour le glacage
      200g de sucre pulveriser 10s vit 10
      Un blanc d’oeuf 10s vit 6

    • Illustration du profil de Les alsaciens au fourneau
      Les alsaciens au fourneau a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Hummmm

  • D

    Delou57 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 5 ans et 5 mois

  • D

    Delou57 s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois