• Laure7478 a noté 5/5 la recette Velouté de petits pois, il y a 10 mois et 3 semaines

    Fait , refait et rerererefait…. Toujours aussi bon ! En verrines pour un apéro dînatoire fait un bel effet 😋

    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Vous l’avez servi froid ?

    • Laure7478 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Non , servit chaud .
      Désolé pour la réponse tardive !

  • Illustration du profil de elisa_189

    elisa_189 a commenté la recette Bavarois aux framboises au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois

    Et voilà ce magnifique bavarois réalisé pour l’anniversaire de mon chéri!
    J’ai étudié la recette pendant 2 semaines et du coup j’ai rajouté une mousse chocolat blanc en dessous de celle à la framboise.
    Je pensais que ça serait trop sucré avec le chocolat blanc mais en fait pas du tout ! C’est divin!

    Lorsque je la sors du frigo pour mettre les
    Bougies mon chéri me dit : «  ouah il est
    Magnifique tu l’as acheté à quelle pâtisserie ! »
    😂
    Quelle fierté du coup!

    Bavarois aux framboises Thermomix par elisa_189
    Bavarois aux framboises Thermomix par elisa_189
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 an et 3 mois

      ça fait 2 ans que j’ai vu cette recette, j’en suis toujours a l’état d’étude 😂
      bravo elisa, il est vraiment magnifique!

    • Illustration du profil de elisa_189
      elisa_189 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci bcp! Faut se lancer avec le thermomix c’est long mais pas difficile à réaliser !

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        arfff c’est super gentil de m’encourager 😉

    • Illustration du profil de AliceReims
      AliceReims a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oh magnifique cets bientôt l’anniv de ma fille de 5ans elle adore les framboises et chocolat blanc je pourrais avoir la recette de la mousse ? Et vous avez fait comment déjà mis la mousse et attendu puis remettre La 2eme congel entre les 2 Merci d’avance 😍🤗

    • Illustration du profil de elisa_189
      elisa_189 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci ! Voilà la recette pr la mousse au chocolat blanc.
      J’ai déjà mis la mousse au chocolat sur la genoise, direction 2h au frigo et après j’ai mis la mousse à la framboise dessus et hop le tour au frigo pr la nuit

      Photo de elisa_189
      • Illustration du profil de AliceReims
        AliceReims a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oh super merci beaucoup je vais la faire la l’anniv de ma poulette 😍🤗

    • M
      maoam a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Moi aussi je suis en cours de confection de ce bavarois étudié depuis 15 j-3 sem !!!! Étudié, lu, relu, lu les commentaires, fais mes listes de courses et adapté les quantités pour 16 pers. Je pensais être la seule à mettre autant de temps avant de me lancer, je vois que non ! J’ai 24 pers à table dans 3 jours, faut que ce soit réussi ! Et que mes enfants de 5 et 12 ans soient époustouflés par un beau et bon gâteau fait par amour par leur môman aussi 😋

    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour, ça n’a pas dépassé du moule ?
      Avec la couche de chocolat blanc ?

      • Illustration du profil de elisa_189
        elisa_189 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Non pas du tout

      • Illustration du profil de delph38210
        delph38210 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        OK merci

  • Illustration du profil de nini

    nini a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 1 an et 9 mois

    Une très bonne recette, je l’ai testé mais sans pâte avec un moule original. Il n’a pas fait longtemps 😅, excellent.

    Flan pâtissier au chocolat Thermomix par nini
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    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 1 an

      J’ai le même moule ! Je souhaiterais savoir si ce n’est pas trop écœurant sans la pâte ?

  • Carole40 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour,

    A celles et ceux qui ont déjà essayé, peut on congeler ces petits pains une fois façonné avant cuisson pour des fois prochaines ? Juste à faire cuire ou réchauffer ? Peut-être prêt cuit ? Merci pour votre aide.

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour Carole moi je les mets au congélateur une fois façonné. Je les mets dans le four la veille au soir pour les cuire au petit déjeuner

    • Illustration du profil de eingeidi
      eingeidi a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour idem pour moi

    • Carole40 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      J’essaierai ! Merci pour le conseil 😁🙏

    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Est ce qu’on peut les cuire congelé?

  • Illustration du profil de delph38210

    delph38210 a publié une note il y a 1 an et 4 mois

    Cordons bleus d’aubergines ! Une tuerie!

    Photo de delph38210 Thermomix par delph38210
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  • Illustration du profil de Evounette33

    Evounette33 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 2 ans

    Excellent bavarois. Monté à l’envers. J’ai d’abord réalisé la génoise que j’ai réservée. J’ai ensuite réalisé le coulis de framboise, que j’ai versé dans mon moule à parts, et mis au congélateur une trentaine de minutes, le temps de m’occuper de la mousse. J’ai ensuite versé la mousse sur le coulis, et j’ai terminé en posant la génoise sur la mousse. J’ai laissé une nuit au congélateur, et j’ai démoulé le bavarois que j’ai laissé décongeler au frigo pour une dégustation au goûter. Tout le monde s’est régalé !! Effet waouh garanti.

    Bavarois aux framboises Thermomix par Evounette33
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    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir quand vous le décongélait et que vous le mettez au frigo il ne s’affaisse pas ?
      Merci pour votre réponse !

      • Illustration du profil de Evounette33
        Evounette33 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour,
        Il ne s’affaisse pas non. Il se tient très bien grâce à la gélatine qui est efficace même après passage au congélateur! 🙂

    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je comptais le faire samedi matin et le le laisser au congélateur jusqu’à samedi fin d’après-midi !
      C’est pour dimanche dans l’après midi ! Vous pensez que ce sera bon?

    • Illustration du profil de Evounette33
      Evounette33 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oui, c’est ce que j’avais fait. Vous pouvez même le laisser au congélateur toute la nuit et le mettre au frigo le samedi matin pour décongélation lente.

  • L

    laetilaf a posé une question sur la recette Cheeseburger XXL, il y a 1 an et 10 mois

    Puis je monter min burger et le cuire 1h plus tard ?

    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Oui bien sûr

  • R

    rmaud a noté 5/5 la recette Kinder country, il y a 3 ans et 7 mois

    J’avais un doute quant à mes capacités à réussir cette recette. Je peux encore améliorer le visuel mais au goût il est top 😊 ! J’ai suivi les conseils et mis seulement 40g de blé soufflé que j’ai un peu « concassé » avec un rouleau à pâtisserie, c’est très bien au niveau quantité. J’ai mis le chocolat au congélateur entre chaque étape, de même que j’ai nettoyé le bol à chaque étape aussi. A refaire car pas très difficile, pas très long et très bon !!!

    Kinder country Thermomix par rmaud
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    • N
      nounou80 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, c’est quelle sorte de riz soufflé que vous mettez. Merci

      • R
        rmaud a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour, j’ai acheté une boîte de céréales pour enfants (blé soufflé au miel et caramel Mat et Lou de U) 😉

      • N
        nounou80 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        OK merci bon dimanche

    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour combien de temps avez-vous mis au congélateur ?

    • R
      rmaud a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour, j’ai mis au congélateur juste le temps de réaliser la préparation suivante.

  • Illustration du profil de delph38210

    delph38210 a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 2 ans et 8 mois

    Je me suis enfin lancée et c’est véritablement un régal !! Même le lendemain ils sont encore très bons !!! Merci Marie !

    Pains au chocolat Thermomix par delph38210
    Pains au chocolat Thermomix par delph38210
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    • 1
      1fafane a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Vous me donnez envie de me lancer aussi…👏😋😋

      • Illustration du profil de delph38210
        delph38210 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Et bien lancez-vous parce que franchement ce n’est vraiment pas compliqué !!!

  • Illustration du profil de nassie

    nassie a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 3 ans et 10 mois

    Recette rapide, Très légers et très bons muffins.
    Se mange même tout seul sans garniture 🙈

    Muffins anglais Thermomix par nassie
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    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 3 ans

      Sans semoule ?

  • marie_charlotte_3 a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 4 ans

    A refaire avec plaisir, juste trop bon et plus facile à digérer, j ai fait des beignets au chocolat 😋😋

    Beignets au four Thermomix par marie_charlotte_3
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    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 4 ans

      Comment les avez vous fourré ?

      • marie_charlotte_3 a répondu il y a 4 ans

        Par en dessous

  • F

    Fanny a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 10 mois

    Je les ai fait en format mini!😉….ça à l’air pas mal!!!!!😋😋
    Y’a plus qu’à goûter !

    Pain Cocotte Thermomix par Fanny
    J'aimeWowLoveMerciMiam151
    • Illustration du profil de sand724
      sand724 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Vous avez laisser le mêmes temps de cuisson ?

    • F
      Fanny a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Je les ai mises 40 minites

    • I
      isabo12 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      👍 super idée .

      • F
        Fanny a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Zazarorolena
      Zazarorolena a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      bonjour je vais en faire aujourd’hui mais dans des cocote en silicone ont verra bien merci pour l’astuce

      • Zazie86 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, avez vous réussi vos pains cocotte dans les cocottes silicone ? Si oui, combien avez-vous pu en faire, et combien de temps en cuisson ? Merci beaucoup et bonne journée

      • Illustration du profil de Zazarorolena
        Zazarorolena a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour je les ai mis 30 min et j’en est fait 8

    • Illustration du profil de KatV
      KatV a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Je trouve votre idée très sympa pour mettre à chaque invité une mini cocotte.
      Le démoulage c’est fait facilement ?
      Je peux préparer le pain un peu en avance ?
      Merci pour vos réponses est vos idées.
      Bonne journée ☀️

      • F
        Fanny a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Bonjour
        Désolée pour ma réponse tardive….
        Le démoulage s’est fait assez facilement…
        Je ne sais pas si vous pouvez le faire à l’avance….
        La pâte je dirai oui…par contre ensuite réserver et les cuire peu de temps avant…
        Mais je ne sais pas trop

    • E
      Espritkarine a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Super idée !!

    • Celine83500 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Cela représente combien de mini cocottes ? Merci

    • F
      Fanny a répondu il y a 5 ans

      6

    • tartinutella a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Comme j’ai pas de grande cocotte mais des petites… Votre idée est géniale, tout le monde aura son petit pain ce soir 👍👍👍👍. Merci

    • Illustration du profil de maeva_marie
      maeva_marie a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour a tous en laissant le couvercle les boules de pains sont bien dorées?et puis je le faire avec de la farine aux céréales merci pour vos réponses prenez soin de vous

    • aude_13 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bjr vous en avez fait combien svp?

    • 9Ginette a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Combien de temps de cuisson dans vos mini-cocottes? Merci

    • Illustration du profil de delph38210
      delph38210 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour est ce que vous mettez les couvercles pendant la cuisson ?
      Merci

      • 9Ginette a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Si c’est pain cocotte, c’est qu’il faut couvrir.

    • mamylou36 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Très Bonne idée

    • V
      valerine a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour j’adore ils sont trop jolis vos petits pains moi je fais le gros du coup en combien de petits pâtons vous divisée la grosse pâte s’il vous plaît ou le poids d’un petit pâton ?merci

      • F
        Fanny a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour
        J’ai du divisé ma pate en 6

      • V
        valerine a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse bonne soirée 🧑‍🍳👌

    • Zazie86 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci

    • G
      Gillier a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonsoir, le temps de cuisson est-il le même pour les petits que pour le gros ?

      • F
        Fanny a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour.
        Je les ai mis 35-40′

  • Illustration du profil de delph38210

    delph38210 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois