• Illustration du profil de Modamine17

    Modamine17 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 6 ans et 1 mois

    Juste extra! On fait cette recette au moins deux fois par semaine depuis plusieurs semaines maintenant. Avec du chocolat a 70prcent, pas de cacao en poudre,1 seul oeuf et 10g de maïzena comme conseillé dans les précédents commentaires. La laitière peut retourner traire ses vaches! 😉

    HahaMiamJ'aimeLoveMerci280
    • Illustration du profil de Val74
      Val74 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Bonsoir, et avec toutes les sortes de chocolat à patisser que l’on trouve maintenant on peut varier les saveurs …. blanc, lait, praliné, amande, etc …. hummmmm

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Bonsoir,
        J’y ai pensé mais pas encore eu l’occasion d’essayer ! Au chocolat praliné !!! Ca doit vraiment être top!

      • 01CHANPHIL21 a répondu il y a 6 ans

        bonjour, je confirme crème au chocolat praliné c’est top…

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 6 ans

        Je confirme. Praliné c’est top! Par contre chocolat blanc: sans intérêt selon moi!

      • sab48 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Je pense qu’il faut adapter la quantité de sucre selon le chocolat.

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Perso je ne mets que 50 g de sucre quel que soit le choix du chocolat. Je réduis systématiquement la quantité de sucre de toutes les recettes proposées Et très souvent le beurre aussi sans que cela change la réussite de la recette !!

      • lauriane38 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Je n’y avait pas pensé ! Super idée. Et par quoi remplacer le cacao dans ce cas ? Vous le supprimé simplement ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour oui je ne le mets que lorsque j’utilise du chocolat noir

      • Illustration du profil de 🦊 VÉRO 🍁
        🦊 VÉRO 🍁 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        J’ai essayé avec de la pralinoise, j’ai trouvé ça écœurant. Pourtant j’aime le praliné. Les goûts et les couleurs…

      • N
        nine758307 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour, j’ai essayé avec praliné de Nestlé. Ça n’a pas pris… Tout liquide le lendemain… 1ere utilisation de MCS… 😞

      • H
        hanna19 a répondu il y a 2 mois

        Sur MCS il faut cuire quelques minutes de plus en surveillant la consistance voir augmenter température je met 100degres 5min de plus j’ajoute 100a 150ml lait en plus c’est parfait

      • B
        betty44 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Oui chocolat praliné et chocolat blanc il faut diminuer le sucre sinon c’est beaucoup trop sucré

    • M
      martinedu22 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Premier essai très concluant! Un seul œuf et 10 gr de maïzena, du lait entier.
      Je vais acheter de nouveaux pots, histoire d’avoir des pots vides en réserve.

      • paquita59 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Pour les pots ,j’acheté la moutardes maille en petit verre cela fait de joli pot de crème avec couvercle que l’on peut emporter

      • H
        hanna19 a répondu il y a 2 mois

        Bonne idée merci

    • Maud31490 a répondu il y a 5 ans

      Il faut mettre combien de chocolat à 70% si on ne mets pas la poudre de cacao ?

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 5 ans

        La même quantité de chocolat, soit 100 grammes!

    • Maud31490 a répondu il y a 5 ans

      Et je ne mets donc pas de poudre de cacao c’est bien ça ?

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 5 ans

        Oui c’est ca. Vous ne mettez que le chocolat à 70% sans mettre de poudre de cacao! 😉

    • Delph38630 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      C est bien liquide quand on tranvase et ça devient consistant en refroidissant ?

    • Illustration du profil de Modamine17
      Modamine17 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Oui liquide mais quand même un peu épais (comme une crème pâtissière) et oui ça durcit en refroidissant !

      • D
        Doroth85170 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour. Quand vous dites que ça devient consistant, c’est vraiment comme les flans dans les pots en verre de la laitière ? Je ne veux pas que ce soit liquide comme les danettes. Merci de votre réponse

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 4 ans

        Exactement comme « la laitière ». Il m’est arrivé seulement 2 fois (sur les plusieurs dizaines de fois) où elle est restée assez liquide (genre danette). Il s’agissait peut-être là d’un problème d’œufs ou de dosage!

      • M
        morgane1024 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, j’ai suivi à la lettre et c’est super liquide… d’après votre expérience du coup je suis à la lettre les ingrédients mais je ne mets qu’un seul œuf et je rallonge la cuisson à 20min ? Merci d’avance pour votre réponse

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour. Moi je ne rallonge pas le temps de cuisson. Apres pour le fait qu’elle soit liquide, cest une énigme. Ca m’arrive parfois qu’elle soit liquide. En refroidissant elle épaissit mais pas comme voulu. Je ne sais pas d’où cela vient!! Dsl

      • Seveux a répondu il y a 12 mois

        Bonjour cela peut venir du lait, soit sorti du frigo soit température ambiante 😉

    • Illustration du profil de Joëlle
      Joëlle a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour 🙂Idem je viens de la faire et c’est super liquide… je vais recommencer je pense

    • F
      fatiha48 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Je l’ai faite également un œuf et 10 gr de maïzena , elle est très liquide c’est comme si j’avais préparé des chocolats froids à boire, dommage……

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour, bizarre, même avec du lait demi-écrémé, je n’ai jamais de crème liquide. Je décline d’ailleurs cette recette avec toute sorte de chocolat à pâtisser, et à part le chocolat blanc qui est plus complexe, les autres sont toujours bien réussies.

      • F
        fatiha48 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Je ne comprends pas car j’ai suivi à la lettre la recette j’essaierai à nouveau

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Je lai dit plus haut mais ca m’est déjà arrivé qques fois. Mistere et boule de gomme. Il faut retenter ma chere Fatiha! 😉

      • Illustration du profil de 🦊 VÉRO 🍁
        🦊 VÉRO 🍁 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        bonjour, pour moi, 10 g de Maïzena, ça n’est pas suffisant. 15 g c’est limite, ça donne effet Danette. 20g c’est bien, ça donne une consistance La Laitière. Après il faut penser à utiliser le lait à Température ambiante (surtout si on utilise Monsieur Cuisine au lieu de Thermomix)
        Le temps de chauffe pour MCC ou MC+ est long : Le mien a mis 5 minutes pour atteindre les 90°.
        J’espère que cela vous sera utile.

    • F
      fatiha48 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      C’est ce que je vais faire 😜 il faut que je boive d’abord tous mes chocolats froids🤣🤣

    • Illustration du profil de Trottinette
      Trottinette a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Est-ce que le problème que la crème soit liquide ne vient pas du fait que certaines mettent le gobelet doseur et d’autres non ?

    • J
      jajagrelou a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Je fais au moins 2 fois par semaine avec le chocolat, le cacao, 10g de maïzena et 1 œuf mais 12 min avec le gobelet. Avec du lait 1/2 écrémé qui sort du frigo ou non ça dépend.
      Cela m est arrivé 1 ou 2 fois que finalement cela ne soit pas la consistance voulu mais je pense que c est plutôt un pb de balance. Les 10g c est pas facile à peser. Mais comme ça c est extra. Vraiment comme les laitières. Mon mari préfère même ceux la que les vrais 😉. J achete plus de yaourt en magasin. Avec ceux la et la recette de semoule au lait ca nous fait nos desserts de la semaine. Merci à cookomix !!

      20200715_133842
    • jennifer_94 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour je ne comprends pas je suis la recette à la lettre et mes crèmes sont toutes liquides.

      image-7614957f-7045-4720-befa-7aca12adafec
      • J
        jajagrelou a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Le bol est chaud ? Si on ne met pas la minuterie cela ne chauffe pas je me suis déjà fait avoir, j ai laisser tourné le temps mais ça n avait pas chauffé.
        Essayez 100g de chocolat une grosse c s de cacao amer 500g de lait 1/2 ou entier 1 oeuf 10g de maïzena pesee sur une autre balance pour être sur 1 bonne c s de sucre
        12 min 90 vit 3 avec le gobelet
        Mais ça se solidifie plus une fois au frigo

      • C
        caouette62 a répondu il y a 3 ans

        Merci pour vos explications. Crèmes faites hier 500 g de lait + 1oeuf + 100 g chocolat + cacao + 11 g de maïzena et 10 g de sucre cuisson comme vous 12 mn et résultat parfait. Consistance impeccable.

        IMG_20210308_142327
    • transat77 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Alors moi aujourd’hui j’étais perturbée par la naissance de mon petit-fils ! Du coup j’ai oublié de lettre les œufs. Et devinez ! Les crèmes sans œufs excellentes 😀

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Vraiment? Pas trop liquide?

      • transat77 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Ah non pas du tout. Très onctueuse.

      • bettinam33 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        J’ai fait la même que vous! Je croise les doigts pour que ça fonctionne aussi

    • M
      marie1902 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, je ne comprends pas mais ma crème est granuleuse la texture est parfaite par contre en doublant la cuisson avec le monsieur. Avez vous une idée d’où cela peut venir ? Merci d’avance

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Je ne sais pas honnêtement. Peut-être que les oeufs ont cuit avant de se mélanger à la crème ! 🤷‍♂️. Une simple hypothèse

      • Nenette a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Vous devez délayer votre maïzena avant de la mettre dans le robot. J’ai eu exactement la même chose marie 1902

    • Mamour180452 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Pour ma part je suis intolérante au lait de vache , je l’ai est faites au lait de brebis sans rien changer de la recette .
      Un vrai régal

    • Nenette a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour, faite au mcc? Merci et si oui , avez vous changé quelque chose ? Merci

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Non pas pour moi. Mais je pense que cest possible sans changer quoi que ce soit

      • elomel05 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Au mcc j’augmente la température de 5 10degre et durée de cuisson de 10 minutes

    • C
      celine_rob a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour
      Je viens de faire cette recette à la lettre. Mais la crème est hyper liquide même après deux nuits au réfrigérateur .

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 2 ans

        Avec Mcc ou TM?

    • R
      Rosy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Pareil!!!!! J’ai respecté à la lettre 😭😭

    • lea_168 a répondu il y a 2 ans

      Combien de temps peut on conserver les crèmes dessert chocolat maison ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 2 ans

        Difficile de répondre … elles sont tellement vite mangées 😃😃 mais 1 semaine au frigo sans problème 👌

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 2 ans

        Je pense 5/6 jours max! Mais ça se mange bien en effet!

    • S
      sand_44 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour vous prenez lait entier ou demi écrémé ?

    • Illustration du profil de Modamine17
      Modamine17 a répondu il y a 2 ans

      Les 2 fonctionnent

    • pommecannelle a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Et quelqu’un aurait fait avec du lait végétal?

      • C
        cynthia74 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour, je l’ai faite deux fois ce week end avec du lait d’amande.C’était très bon !

    • J
      joss70210 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour
      Pour moi c est plutôt du lait au chocolat
      En ayant suivi la recette ça reste très liquide😒😒 faites au mcc
      Avez vous des conseils

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Peut-être la différence entre le mcc et le Thermomix 🤔 car ça réussit toute les fois même avec du chocolat à croquer …

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Je suis d’accord !

      • Illustration du profil de nanne_1
        nanne_1 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        J’ai pas encore essayé mais vous avez doublé la maïzena et triplé la cuisson.

      • S
        sand_44 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Moi je double le temps de cuisson et triple la quantité de maïzena et nikel

    • J
      jess4794 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci beaucoup pour la recette, une petite question,faut il fermer les pots de suite après les avoir remplis ou il faut attendre que les crèmes refroidissent d’abord ? Merci 🙂

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Il faut les laisser refroidir complètement. Et s’il n’y a pas de couvercle ce n’est pas méchant!moi je n’en mets pas

    • Noemie79 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir l’avez vous testé avec une gousse de vanille ? Merci beaucoup de votre réponse

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonsoir. Gousse de vanille en plus du chocolat?

    • Noemie79 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Non. J’aimerais faire cette recette avec la saveur vanille
      Avez vous la modification pour la faire à la vanille
      Merci

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Non pas avec cette version de la recette! Il faudrait utiliser du chocolat blanc mais j’ai peur que ça ne tienne pas au final. Par contre il y a une recette de crème à la vanille il me semble!

    • R
      rv44 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Une réussite, un régal, je n’achète plus de crème au chocolat du commerce. ✌️

    • A
      astridclochette a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour le chocolat vous le faites fondre ou vous le mettez en morceaux ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour, je le mets en morceau, parfois je le râpe avant de commencer la recette. 3s vit7

    • K
      kaoutar59 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Sans œuf possible svp?

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Je ne pense pas. Pas avec cette recette en tt cas!

    • laura_556 a répondu il y a 3 jours et 20 heures

      Dans les astuces ils disent de doubler la quantité de maïzena donc 20g mais je vois dans les commentaires 10g ?

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 3 jours et 19 heures

        En effet moi je ne mets que 10g. Il est peut être conseillé de doubler avec monsieur cuisine plus

      • laura_556 a répondu il y a 3 jours et 19 heures

        J’ai le mcc donc tu a mis 1 œuf 10g de maïzena et tripler le temps de cuisson ?

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 3 jours et 19 heures

        Moi j’ai le tm5 donc je ne sais pas pour le MC

      • laura_556 a répondu il y a 3 jours et 19 heures

        Ah oui d’accord lol

  • Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a noté 5/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 5 ans et 4 mois

    Bon petit dessert agrémenté d’un caramel

    Crème aux oeufs Thermomix par Dany33
    MiamJ'aimeLove42
    • Illustration du profil de lolotche
      lolotche a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      J’adore la crème aux œufs…Quel joli cœur !

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci 💕

    • Illustration du profil de Yaya55
      Yaya55 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Comme toujours « magnifique » 👏😉

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      C’est clair ! Toujours d’aussi belles photos 😋

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Mercîiiiiiiii 💕

    • Delph38630 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Petite question cuisson varoma 30min ça veut dire quoi ?? A la vapeur ou pas ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Oui à la vapeur

    • Delph38630 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci

  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a noté 5/5 la recette Crème dessert au carambar, il y a 5 ans et 3 mois

    Fais avec 9 carambars qui me restaient

    Crème dessert au carambar Thermomix par chocolatitine
    MiamJ'aimeMerci8
    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour chocolatitine! Pas trop sucré ?

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour Moutonnette comme il me restait que 9 carambars j ai mis 260 g de lait un oeuf et 15g de crème à 12%et 10 g de maïzena le goût du carambar est présent mais pas trop sucré pour nous …après nous sommes assez sucre ici malheureusement mais bon …🤭

      • Delph38630 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonjour est ce que votre crème est liquide ? Ou plutôt dur ?

    • Delph38630 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour chocolatitine est ce que votre crème est liquide ?

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonsoir Delph38630 mes crèmes étaient assez consistantes

  • Christel72 a noté 5/5 la recette Crème dessert au carambar, il y a 5 ans et 5 mois

    un délice ! le plus long est d’enlever les papiers autour du carambar !

    HahaMerciJ'aimeLoveMiam82
    • Illustration du profil de Brimbelle88
      Brimbelle88 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Merci, effectivement on met plus de temps à ôter les papiers qu’à la manger 🙂 🙂 🙂 🙂

    • Illustration du profil de Nattie13
      Nattie13 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Je mets les carambars au frigo toute la nuit ensuite cest un jeu d’enfant. Bien sûr il ne faut pas traîner car ils se rechauffent vite.

      • madochaton a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Merci pour les info,ces vrais passe du temps à décoller les papiers

      • Delph38630 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Ca épaissit en combien de temps ? Moi c’est liquide…

      • Christel72 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Lorsqu’il refroidisse au frigo ! Normalement 2 ou 3 heures

    • Illustration du profil de MatLenPA
      MatLenPA a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      C’est exactement ce que je me suis dit en faisant la recette 😂😂

    • madochaton a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      oui ces vrais,defaire le papier ces longsnet quand ces coller ces chiants.

    • Delph38630 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Moi c est liquide la crème… je sais pas pourquoi !

      • Christel72 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bizarre … si vous avez mis tous les ingrédients ça doit être déjà consistant lorsque c’est chaud … et épais lorsque c’est froid !

    • T
      tajo62136 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Moi très liquide aussi ! Même après 4h au frigo toujours liquide 🥴

      • Christel72 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bizarre bizarre …. je n ai pas d explication ! Désolée

      • C
        cocacola a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Je pense que c’est parce qu’il n’y a pas assez de cuisson

      • C
        cococanja a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Moi aussi et pourtant je respecte les proportions.

    • Illustration du profil de patouille63
      patouille63 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Liquide pour moi aussi malgré l’ajout d’agar agar . Second et dernier essai ,dommage .

      • Christel72 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je vais la refaire parce que vraiment je ne comprends pas pk c est liquide !

    • Delph38630 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Pour celles qui obtienne qqchose de liquide avez vous le vrai thermomix ou est ce une « copie » ?

      • T
        tajo62136 a répondu il y a 4 ans

        Le Mr cuisine connect pour moi

    • Delph38630 a répondu il y a 4 ans

      Je pense que c est a cause du m. Cuisine car il faut laisser chauffer bien plus longtemps. Il monte moins vite en température que le thermomix donc faut augmenter la cuisson. Je vais refaire un test.

      • T
        tajo62136 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour vous avez retenté ?

      • Delph38630 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je viens de retenter et j ai rajouté 2 min de cuisson… toujours autant liquide chaud… onbverra froid mais je ne vois pas comment ça va épaissir

      • Christel72 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ça doit déjà être un peu plus épais même chaud !

      • Delph38630 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Alors a force de persévérer voici ce qu il faut faire avec le m. Cuisine la cuisson c est 20 min a 100 degré. Je viens de le faire c est épais. J attends vos retours

      • T
        tajo62136 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je vais retenter alors ! Merci pour votre partage 👍

    • Christel72 a répondu il y a 4 ans

      Oui moi je n ai aucun problème avec cette recette ! Je n ai vraiment aucune explication … 🙄

    • Delph38630 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Solution trouvé la cuisson c est 20 min a 100degre et c est bien épais. Voilà la différence de prix c est le chauffage.

    • Christel72 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Youpi très contente pour vous !

    • Illustration du profil de helenedheilly
      helenedheilly a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Mais tellement d’accord 😂

    • jukajoli a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C est clairement ça 🤣🤣

    • Illustration du profil de agathe
      agathe a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Moi je l’ais garde au congélateur. Le papier s’enlève beaucoup mieux et pour mixer ça fait une belle poudre

    • M
      mumu78910 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Très bon a bien le goût de carambar mais est beaucoup trop liquide, ça fait trois que le fais et toujours le même résultat

      • Christel72 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Cuisez plus longtemps je pense que C est la solution ! Bon courage

    • Karinella a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      J’ai le mcc je double le temps de cuisson et je double aussi la dose de maizena . C’est nickel !

      • laurentfauvet a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, c’est normal qu’avec le Mc je peux pas mettre la vitesse 4 ? Merci

      • Christel72 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Il fait du coup mettre vitesse 3 ! La recette est pour le thermomix dont si vous utilisez un autre robot il faut adapter en fonction ! Bon courage

    • Illustration du profil de lilie80390
      lilie80390 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour c’est à l’étape 2 au lieu de 9m30 il faut mettre 20 min avec le monsieur cuisine ? Merci

      • Christel72 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Après 20mn je ne sais pas trop mais avec le Mcs il cuit moins vite donc il faut mettre plus de temps c est certain !

    • N
      ninine66 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      🤣🤣

    • J
      joss70210 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Je vais tenter😋😋

      • Christel72 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Essayez vous serez conquis !

    • M
      mp62 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Complètement raté avec l’expert cuisine

      • Christel72 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        L expert cuisine ? Désolée je ne peux pas vous aider je ne connais pas cet appareil !

    • M
      mp62 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Est ce que vous mettez des oeufs entiers?

      • Christel72 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oui les œufs entiers ! Pk c est raté est ce trop liquide ? Si oui il faut cuire plus longtemps et rajouté un peu de maïzena

    • M
      mp62 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      C’est l »équivalent du Mcs

    • M
      mp62 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oui trés liquide
      Je recommence avec 20mn de cuisson à 100° et un peu plus de maïzena

    • M
      mp62 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Déjà bcp mieux qd je verse ds les ramequins plus épais
      Merci pour les conseils

      • Christel72 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Avec plaisir ! Vous me direz si vous avez aimé ! 😉

    • M
      mp62 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Alors recette réussie finalement mais pas appréciée de tous car peu le goût du carambar et peut-être trop de maïzena

    • M
      mp62 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je réessaierai avec plus de carambar et moins de maïzena (j’en ai mis un peu plus pour épaissir plus !!)
      Merci qd même pour la recette

  • Delph38630 s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois