• D

    delphjo a posé une question sur la recette Mini muffins au chocolat, il y a 8 mois et 3 semaines

    Bonjour, a votre avis combien de temps dois je les cuire dans des moules a mini cannelés ? merci

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  • D

    delphjo a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 8 mois et 3 semaines

  • D

    delphjo a posé une question sur la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour, Avez vous déjà essayez avec des carreaux de caramel pâtissier au milieu des fondants ?
    Et 2eme question, vous démouler les fondants à la sortie du four ou vous attendez qu’ils refroidissent ? Merci 😉

    • S
      sai64 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour. J’en ai fait aujourd’hui avec du chocolat au caramel c’était très bon ! J’ai pu démouler quand ils étaient encore chaud.

  • D

    delphjo a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour,peut on faire ce dessert le midi pour le soir ? Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour c’est mieux de le faire la veille. Il n’est pas compliqué mais il y a du taf

      • D
        delphjo a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci, j’ai fait les 2 premières étapes, je verrai ce soir !!!

    • M
      mercotte13 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je confirme. Il est long à faire . Beaucoup d’étapes et de temps de pauses. Dont la dernière de 12 h.

  • D

    delphjo a posé une question sur la recette Terrine de poisson, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour, avez vous déjà réalisé cette recette dans un moule a cake en silicone ( sans cuisson au bain marie du coup). et si oui combien de temps de cuisson ? merci par avance

    • A
      Anlier2000 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Pourquoi pas de cuisson au bain-marie ? Je ne vois pas le motif.

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Même avec un moule en silicone le bain marie va parfaitement

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Votre terrine risque de se dessécher sans cuisson au bain-marie

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour delphjo… 😃
      En effet, je ne vois pas non plus ce que change le moule en silicone… 🤔
      Je pense aussi que votre terrine risque d’être sèche une fois cuite sans bain-marie…
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

  • Melayaya a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 3 ans et 9 mois

    Doublé la recette et j’ai fait un grand cake verdict après la cuisson 😉 mais en tout cas ça sent très bon!

    Bouchées courgettes mozzarella Thermomix par Melayaya
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    • D
      delphjo a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Combien de temps avez vous mis pour la cuisson pour le cake. Merci

    • Melayaya a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Comme indiqué sur la recette

  • Illustration du profil de Lucilia

    Lucilia a noté 5/5 la recette Paupiettes de veau aux champignons, il y a 5 ans et 4 mois

    Excellent !!! Fait 15 paupiettes de veau (famille nombreuse 😁) J ai doublé la dose de sauce ça faisait trop mais mes gourmand l ont sauvé avec mes baguettes Thermomix
    Tout le monde s’est régalé.
    Merci pour ce partage 😉

    Paupiettes de veau aux champignons Thermomix par Lucilia
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    • D
      delphjo a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Vous avez fait combien de tournée pour 15 paupiettes? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Lucilia
      Lucilia a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je n ai pas fait cuire mes paupiettes au varoma j les ai fait dorées et cuire à la sauteuse puis rajouté la sauce délicieuse du thermo sur les paupiettes.
      J espère vous avoir bien répondu à votre demande

      • D
        delphjo a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de Lucilia
      Lucilia a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      J vous en prie

  • D

    delphjo s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois