Excellente recette toute simple à réaliser : la cuisson des œufs était parfaite. Avant de servir, je les ai réchauffés dans des coquetiers 25 secondes au micro-ondes à 850 w, une fois refroidis et écaillés.
J’ai coupé en deux des « pains Tapas, La Boulangère » qui restent bien moelleux après la cuisson au four.
La prochaine fois, j’augmenterai un peu la quantité de beurre pour bien badigeonner les pains.
Merci pour le partage de cette recette idéale pour un bon petit dîner ou un brunch du dimanche midi !

Excellente recette qui m’a permis de cuisiner pour la première fois du radis noir.
Je la referai volontiers avec de futurs invités.
Merci Yaka pour le partage de cette recette !

Excellente recette rapide à faire !
La quantité de poireaux peut être augmentée en fonction de la grosseur du blanc de poireau et j’ai juste réduit la quantité d’ail (une petite gousse) car je n’aime pas trop le goût de l’ail.
Merci Papouillon pour le partage de cette recette qui va rejoindre celles que j’ai testées et aimées pour pouvoir la refaire à de futurs invités !

Excellente recette pour une entrée facile à réaliser !
J’ai suivi scrupuleusement la recette à part pour l’assaisonnement : j’ai ajouté du sel et quelques pincées de poivre.
J’ai utilisé 160 g de saumon fumé et 2 courgettes d’environ 280 g chacune.
J’ai fait cuire dans un moule en silicone au micro-ondes pendant 6 minutes 30 à une puissance de 850 watts. Le démoulage des timbales après quelques minutes de refroidissement a été facilement réalisé.
Merci pour le partage de cette recette que je referai volontiers à de futurs invités en l’accompagnant d’une sauce au fromage blanc et aneth.

Excellent velouté que je referai régulièrement pendant la saison des courges.
La saveur du jus d’orange se marie merveilleusement avec celle du potimaron.
C’est vraiment ma recette préférée de velouté au potimaron.
Merci beaucoup pour ce partage !

Une recette simple, mais bonne qui m’a fait découvrir les pleurotes.
Après l’étape 5, j’ai un peu épaissi la sauce avec de la Sauceline.
Merci pour le partage de cette recette !

Un délicieux velouté !
Merci pour le partage de cette excellente recette !

Vraiment délicieux ce roulé de pommes de terre, jambon et reblochon !
J’ai utilisé un tapis de cuisson en silicone à la place du papier sulfurisé.
Merci pour le partage de cette excellente recette !

Une bonne recette dont j’ai néanmoins relevé la saveur en ajoutant un peu de jus d’orange.
Merci pour le partage !

Une bonne recette faite avec des filets de saumon. J’ai fait cuire les galettes à feu moyen pour qu’elles dorent bien tout en restant moelleuses à l’intérieur.
La prochaine fois, je doublerai la quantité de pâte de curry rouge et de coriandre pour relever un peu le goût des galettes et je les servirai avec de la sauce sweet chili.
Merci pour le partage de cette recette !

Excellente recette que je referai volontiers à de futurs invités !
Je n’ai mis qu’une gousse et demie d’ail et quelques pincées de sel et j’ai également remplacé la purée de piment par du piment vert frais (l’équivalent d’une cuillère à café de piment émincé).
La prochaine fois, j’ajouterais bien des amandes effilés grillées pour garnir le tout.
Les saveurs des épices sont parfaitement équilibrées et la quantité de coriandre, qui me paraissait trop importante, est en réalité juste ce qu’il faut pour donner une délicieuse saveur à ce plat.
Merci pour ce partage !

La saveur de ce velouté est excellente, mais la texture est un peu trop liquide à mon goût.
Pour le rendre plus épais, je modifierai légèrement la recette en augmentant un peu la quantité de pommes de terre ou bien en remplaçant la crème fraîche par du fromage frais (type « Vache qui rit ») qui donnerait peut-être plus d’onctuosité au velouté.
Merci pour cette découverte des épinards cuisinés en velouté !

Une recette dont les saveurs changent de celles dont j’ai l’habitude.
Merci pour ce partage !

Excellent risotto !
Recette au top, merci pour ce partage !

Recette légèrement modifiée en remplaçant les poivrons par des tomates séchées car je craignais que le goût des poivrons ne soit pas apprécié par tous.
La recette ainsi modifiée était excellente.
Merci pour le partage de cette très bonne recette que je referai volontiers !