- D
diabolo30 a posé une question sur la recette Curry de boeuf, il y a 5 mois et 3 semaines
Bonjour, j’ai un morceau congelé de viande où il est noté « pot au feu ». Il y a un os, je suppose que c’est un jarret. Est ce que vous avez essayé cette recette avec du jarret ? Merci
- D
diabolo30 a posé une question sur la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 9 mois
Bonjour, est ce que quelqu’un a déjà testé de mettre les courgettes crues ? Merci
Les courgettes crues ne seront pas cuites.. attention ⚠️
Bonjour
J’ai bien peur que les courgettes rendent de l’eau lors de la cuisson au four- D
J’ai pressé le jus et c’était parfait !
- D
diabolo30 a posé une question sur la recette Aubergines farcies à la viande hachée, il y a 1 an et 5 mois
Les aubergines doivent être mises sur la peau dans le varoma ? Merci
Oui c’est ça 🙂
- D
Merci
- D
diabolo30 a posé une question sur la recette Chocolat liégeois, il y a 3 ans
Bonjour, est ce que quelqu’un a essayé avec une tablette de chocolat à pâtisser ? Merci
Bonjour, non personnellement je n’ai jamais essayé ! Vous avez tenté du coup ? Je suis curieuse de savoir 🙂
- D
Bonjour, non finalement j’ai suivi la recette 🙂
alessiomaho a noté 5/5 la recette Tartinade d’artichauts, il y a 3 ans et 4 mois
J’ai fourré mes raviolis fait maison, pâtes faites aussi avec mon robot 😛, le tartare d’artichaut j’ai suivie la recette à la lettre à part le piment que je n’ai pas mis et que je n’ai pas remplacé! 😁 Elle était excellente 😋 et mon mari l’a adoré aussi 😉
- A
Très bonne idée, cela a l’air excellent
Merci 😁😋
- D
Et quelle est votre sauce svp ?
Bjr, c’est de la crème liquide, du concentrée de tomate avec du sel poivre et curry. Pour le dosage tout est fait à l’œil 👀, je fait cette sauce depuis des années! 😋
nathdu16 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 1 mois
Un régal, malgré que je trouve la crème pâtissière trop compacte , impossible de l étaler, j ai du la passer au micro ondes 50 secondes. La prochaine fois je laisse la crème pâtissière dans un endroit frais et non au frigo.
- S
Il sont jolie moi je viens d essayer j’ai mon robot depuis une semaine et rater la pâte trop dur on dirais du pain ou pâte à pizza et à la cuisson pas mal de crème pâtissière avais couler
- D
Il faut la retravailler un peu pour l’assouplir et après c’est nickel !
- S
Ben en faite ma pâte était liquide collante
Bonjour, compact pour moi aussi, prochaine fois je ne mets pas au frigo non plus , à voir si le résultat sera le même ou non , sinon je fouetterai la crème comme indiqué dans plusieurs commentaires
Pareil pour moi pour la crème pâtissière elle était compacte ou la sortir 30mn avant
- S
soumichou a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée, il y a 3 ans et 2 mois
Première pour moi, contente recette top et facile à réaliser
Trop belle félicitations 👏
- S
Mercii
- D
Bonjour, vous avez doublé les proportions dès le début ou est ce que vous avez fait la recette 2 fois ? Merci
- S
Bonjour, non je n’ai pas doublé et fait la recette une seule fois, la pâte a suffit pour faire la galette, il m’en restait même un peu😉
Je vous en prie
- M
Bravo très jolie galette
- D
diabolo30 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 3 ans et 3 mois
Il rentre pas dans le varoma. Je suis obligée de le mettre sur le plateau. Vous croyez qu’il faut que je rajoute combien de temps de cuisson en plus ? Merci
Dans le varoma il ke rentre pas ? Vous ne confondez pas avec le panier de cuisson ?
Bonsoir petite question le boudin de foie gras faut t’il le mettre dans le fond du varoma ou sur le plateau du dessus ?? Merci beaucoup pour votre réponse
- D
Non il ne rentrait pas dans le fond du varoma, mais sur le plateau du dessus. Je l’ai re-confectionné, il est plus large, mais il est rentré dans le varoma 😉
- D
Je pense que c’est sur le fond, j’ai regardé des vidéos avant de le faire
Merci pour votre réponse 😉
- D
diabolo30 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour,
Est ce que vous pensez que je peux utiliser de la farine complète et si oui, en proportion équivalente ? J’ai peur que mon pain ne monte pas… MerciOui même proportion même avec de la farine multi céréale ou farine brioché
- D
diabolo30 a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 3 ans et 3 mois
Super bonne, merci !
A refaire sans problème ! phinou44 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 3 mois
Rapide et facile, la pâte se travaille sans pb, et j’ai divisé par 2 les ingrédients pour une seule brioche, merci!
La faites vous la veille pour le lendemain ? Le cas échéant comment la conserver au mieux?- D
Je fais la 2eme pousse au frigo toute la nuit et je la sors un moment avant de la cuire
Merci de votre retour 🤗
- D
diabolo30 a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre, il y a 3 ans et 4 mois
Est ce que quelqu’un saurait me dire pourquoi elle est élastique ma purée ?
Le type de pommes de terre certainement 🤔
Est ce que vous avez bien laissé le fouet ?
- D
J’ai un doute… Je recommencerai pour voir si ça le fait toujours. Merci !
Bonjour, finalement avez vous essayé avec le jarret ? J’ai aussi eu un morceau de jarret dans mon colis
Oui, et c’était parfait, le jarret coupé en morceaux. Bonne journée