• D

    diabolo30 a posé une question sur la recette Curry de boeuf, il y a 5 mois et 3 semaines

    Bonjour, j’ai un morceau congelé de viande où il est noté « pot au feu ». Il y a un os, je suppose que c’est un jarret. Est ce que vous avez essayé cette recette avec du jarret ? Merci

    • anna_19 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bonjour, finalement avez vous essayé avec le jarret ? J’ai aussi eu un morceau de jarret dans mon colis

    • D
      diabolo30 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Oui, et c’était parfait, le jarret coupé en morceaux. Bonne journée

  • D

    diabolo30 a posé une question sur la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 9 mois

    Bonjour, est ce que quelqu’un a déjà testé de mettre les courgettes crues ? Merci

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 9 mois

      Les courgettes crues ne seront pas cuites.. attention ⚠️

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 9 mois

      Bonjour
      J’ai bien peur que les courgettes rendent de l’eau lors de la cuisson au four

    • D
      diabolo30 a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

      J’ai pressé le jus et c’était parfait !

  • D

    diabolo30 a posé une question sur la recette Aubergines farcies à la viande hachée, il y a 1 an et 5 mois

    Les aubergines doivent être mises sur la peau dans le varoma ? Merci

    • Illustration du profil de claudine
      claudine a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Oui c’est ça 🙂

      • D
        diabolo30 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci

  • D

    diabolo30 a posé une question sur la recette Chocolat liégeois, il y a 3 ans

    Bonjour, est ce que quelqu’un a essayé avec une tablette de chocolat à pâtisser ? Merci

    • Giulia a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour, non personnellement je n’ai jamais essayé ! Vous avez tenté du coup ? Je suis curieuse de savoir 🙂

      • D
        diabolo30 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour, non finalement j’ai suivi la recette 🙂

  • Illustration du profil de alessiomaho

    alessiomaho a noté 5/5 la recette Tartinade d’artichauts, il y a 3 ans et 4 mois

    J’ai fourré mes raviolis fait maison, pâtes faites aussi avec mon robot 😛, le tartare d’artichaut j’ai suivie la recette à la lettre à part le piment que je n’ai pas mis et que je n’ai pas remplacé! 😁 Elle était excellente 😋 et mon mari l’a adoré aussi 😉

    Tartinade d’artichauts Thermomix par alessiomaho
    Tartinade d’artichauts Thermomix par alessiomaho
    Tartinade d’artichauts Thermomix par alessiomaho
    Tartinade d’artichauts Thermomix par alessiomaho
    Tartinade d’artichauts Thermomix par alessiomaho
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    • A
      AmelFA a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Très bonne idée, cela a l’air excellent

      • Illustration du profil de alessiomaho
        alessiomaho a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci 😁😋

    • D
      diabolo30 a répondu il y a 3 ans

      Et quelle est votre sauce svp ?

      • Illustration du profil de alessiomaho
        alessiomaho a répondu il y a 3 ans

        Bjr, c’est de la crème liquide, du concentrée de tomate avec du sel poivre et curry. Pour le dosage tout est fait à l’œil 👀, je fait cette sauce depuis des années! 😋

  • Illustration du profil de nathdu16

    nathdu16 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 1 mois

    Un régal, malgré que je trouve la crème pâtissière trop compacte , impossible de l étaler, j ai du la passer au micro ondes 50 secondes. La prochaine fois je laisse la crème pâtissière dans un endroit frais et non au frigo.

    Brioche suisse Thermomix par nathdu16
    J'aime16
    • S
      selsel a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Il sont jolie moi je viens d essayer j’ai mon robot depuis une semaine et rater la pâte trop dur on dirais du pain ou pâte à pizza et à la cuisson pas mal de crème pâtissière avais couler

    • D
      diabolo30 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Il faut la retravailler un peu pour l’assouplir et après c’est nickel !

    • S
      selsel a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ben en faite ma pâte était liquide collante

    • Illustration du profil de Nana542
      Nana542 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, compact pour moi aussi, prochaine fois je ne mets pas au frigo non plus , à voir si le résultat sera le même ou non , sinon je fouetterai la crème comme indiqué dans plusieurs commentaires

    • celine0905 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Pareil pour moi pour la crème pâtissière elle était compacte ou la sortir 30mn avant

  • S

    soumichou a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée, il y a 3 ans et 2 mois

    Première pour moi, contente recette top et facile à réaliser

    Pâte feuilletée Thermomix par soumichou
    J'aime10
    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Trop belle félicitations 👏

      • S
        soumichou a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Mercii

    • D
      diabolo30 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, vous avez doublé les proportions dès le début ou est ce que vous avez fait la recette 2 fois ? Merci

      • S
        soumichou a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour, non je n’ai pas doublé et fait la recette une seule fois, la pâte a suffit pour faire la galette, il m’en restait même un peu😉
        Je vous en prie

    • M
      molovi a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bravo très jolie galette

  • D

    diabolo30 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 3 ans et 3 mois

    Il rentre pas dans le varoma. Je suis obligée de le mettre sur le plateau. Vous croyez qu’il faut que je rajoute combien de temps de cuisson en plus ? Merci

    • Illustration du profil de Caroline
      Caroline a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Dans le varoma il ke rentre pas ? Vous ne confondez pas avec le panier de cuisson ?

      image-e57a31fa-2f74-4d42-9b20-c5958ad58b04
      • carrie_1 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonsoir petite question le boudin de foie gras faut t’il le mettre dans le fond du varoma ou sur le plateau du dessus ?? Merci beaucoup pour votre réponse

      • D
        diabolo30 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Non il ne rentrait pas dans le fond du varoma, mais sur le plateau du dessus. Je l’ai re-confectionné, il est plus large, mais il est rentré dans le varoma 😉

      • D
        diabolo30 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Je pense que c’est sur le fond, j’ai regardé des vidéos avant de le faire

      • carrie_1 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci pour votre réponse 😉

  • D

    diabolo30 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour,
    Est ce que vous pensez que je peux utiliser de la farine complète et si oui, en proportion équivalente ? J’ai peur que mon pain ne monte pas… Merci

    • audrey17120 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Oui même proportion même avec de la farine multi céréale ou farine brioché

  • D

    diabolo30 a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 3 ans et 3 mois

    Super bonne, merci !
    A refaire sans problème !

    J'aime1
  • phinou44 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 3 mois

    Rapide et facile, la pâte se travaille sans pb, et j’ai divisé par 2 les ingrédients pour une seule brioche, merci!
    La faites vous la veille pour le lendemain ? Le cas échéant comment la conserver au mieux?

    • D
      diabolo30 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je fais la 2eme pousse au frigo toute la nuit et je la sors un moment avant de la cuire

      • phinou44 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci de votre retour 🤗

  • D

    diabolo30 a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre, il y a 3 ans et 4 mois

    Est ce que quelqu’un saurait me dire pourquoi elle est élastique ma purée ?

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Le type de pommes de terre certainement 🤔

    • nursejacky a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Est ce que vous avez bien laissé le fouet ?

      • D
        diabolo30 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        J’ai un doute… Je recommencerai pour voir si ça le fait toujours. Merci !