• D

    Dianuska a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 3 ans et 12 mois

  • Illustration du profil de Francesca

    Francesca a noté 5/5 la recette Arôme naturel de vanille, il y a 4 ans et 6 mois

    Magnifique !!!!! Un investissement au départ, mais des économies sur le long terme avec le côté pratique en plus… et j’ai l’impression qu’avec cet extrait ‘maison’ le goût de la vanille dans la préparation sera encore meilleur ! Merci Dany33 !!!

    MerciJ'aime12
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci il faut une bonne qualité de vanille je l’achète jamais en grandes surfaces

    • M
      melimelo19 👩‍🍳🍪 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Ôu L acheter alors

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Regarder sous la recette il y a des noms de site

    • ninigt a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je trouve ça trop de sucre 500 gr de sucre cassonade je trouve ça énorme 😱 du coup je suis pas trop chaude pour le faire lol

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Et bien ne le faites pas ! Au depart c’est tres sucré mais apres au bout d’un mois la texture change.

    • ninigt a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Oui mais c’est pas le goût qui me gêne c’est la quantité de sucre qu’il y a dans la recette …. je suis sûr que c’est bon !

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        La quantité est normale mais si vous avez un doute achetez celui du commerce qui contient du sucre et en plus du glucose

      • D
        Dianuska a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Cela peut paraître beaucoup mais la cassonade sucre beaucoup moins que le sucre blanc . Et beaucoup meilleur le sucre vanillé fait maison au moins on sait ce que l ont mets dedans

      • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
        🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour,
        Si c’est le sucre qui vous gêne (diabète ?), remplacez le par la saccharine

      • V
        Vanessa87 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        @ ninigt. Personnellement je ne trouve pas que ce soit trop sucré car il s’agit d’un sirop et souvent dans les recettes on a juste besoin d’une cuillère à café d’arôme pour toute la préparation.

    • ninigt a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Il ne faut pas mal le prendre nous avons encore le droite de nous exprimer je crois !
      Sur celle que j acheté c’est de l arôme naturel et il y a pas de glucose ! Et tout se sucre aussi .
      Bonne soirée .

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je ne l’ai pas mal pris du tout mais quand une recette ne me plait pas je ne la fais pas c’est tout ! Et si je l’ai mise cette recette c’est que l’on me la demandé c’est tout.

    • ninigt a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Ok ! Effectivement j’ai fais enromude vos recettes qui sont excellentes ! Mais du coup je me posais là question sur celle si pour le sucre . Car toutes l’es recettes j adapte le sucre mais dans celle si je pense pas qu’ont puisse le faire !

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Non pour faire cette recette la base est un sirop de sucre je n’ai rien inventé 😃

      • F
        Fanchon21 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Il ne faut pas oublier que l’arôme vanille s’utilise uniquement en très petite quantité dans les préparations. Au final, le sucre n’est pas trop présent. 😉

    • Illustration du profil de Francesca
      Francesca a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Pour ces interminables discussions sur le sucre (que je comprends car je suis aussi un ‘bec sucré’ !!!!) il y a un moment que le monde bio a trouvé une solution avec ces deux produits magiques que je vous recommande : EDULCOBIO ou SUKRIN (perso, je ‘coupe’ en mettant soit moitié Edulcobio (ou Sukrin) et moitié sucre de canne -je ne consomme pas de sucre raffiné-, soit 1/3 sucre de canne et 2/3 Edulcobio ou Sukrin. Je conserve une partie de ‘vrai’ sucre pour le goût mais à vous d’essayer avec ou sans.
      Je ne peux malheureusement pas joindre de photos des sachets mais cherchez sur le web !
      En gros :
      Le goût et l’apparence du sucre
      100% naturel
      Sans calories ni glucides
      Sans augmentation du taux de glucose sanguin (IG = 0)
      Sans sécrétion d‘insuline, même chez les diabétiques
      Ne provoque pas de caries dentaires
      Et voilà !! Alors foncez sur tous les desserts du site et sur ce magnifique arôme naturel de vanille 🙂

      • CocoP37 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour, pouvez-vous m’indiquer sur quel site on trouve de l’Edulcobio. Merci pour votre réponse et bonne journée

    • Illustration du profil de Francesca
      Francesca a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour… si vous tapez Edulcobio sur Google (ou autre) vous en trouverez plein. Je sais que Grernweez le fait. Le produit SUKRIN à partir de maïs bio non OGM est très bien aussi. Les magasins bio ont souvent l’un des deux. Pour ma part, tant pis pour le prix (c’est à peu près 5,50€ le paquet) je ne m’en passe plus… c’est la solution miracle !!!!
      J’espere que vous le trouverez….

  • Illustration du profil de annickDV

    annickDV a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 5 ans et 2 mois

    Expérimenté dimanche dernier pour ma galette à la frangipane. Super recette !

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par annickDV
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    • Illustration du profil de L.ise
      L.ise a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      superbe!!!

      • Illustration du profil de annickDV
        annickDV a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci 🤗

    • Loutteuh a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Compliquer ou sa va ?

      • Illustration du profil de annickDV
        annickDV a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Non ça va. Il faut bien suivre les indications pour faire la pâte feuilletée

    • D
      Dianuska a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Superbe!!

    • minimandine a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonsoir / bonjour ! 😊
      Est-ce que vous avez du faire la recette deux fois pour faire le bas et le haut de la frangipane ou avec une recette vous arrivez à faire les deux ?
      Merci beaucoup pour votre réponse !

      • Lucile29 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Je suis…

      • Illustration du profil de annickDV
        annickDV a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour minimandine. J’ai fait cette galette l’année dernière et j’avoue ne plus me souvenir si j’ai fait deux pâtes feuilletées. Je suis désolée de ne pas pouvoir vous donner plus de précisions 😔 Je vous souhaite une bonne année et … une belle galette !!!

      • minimandine a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Pas de soucis, merci beaucoup !!
        Je vais tester demain et on verra bien 🙂
        Merciiii et belle année à vous aussi !!

      • P
        penelope54 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour avez vous doublé ou pas ? Car je me posais la même question

      • Illustration du profil de annickDV
        annickDV a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Je vais vous répondre la même chose qu’à minimandine, j’ai fait cette galette l’année dernière et je ne me souviens plus si j’ai fait deux pâtes. Désolée !

      • mlyne08 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour, vous avez dû doubler la recette pour votre galette des rois??

      • minimandine a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour !
        Je viens de finir à l’instant de faire ma frangipane et une recette pour faire deux cercles suffit largement. Il me reste même encore un peu de pâte !
        Très bon dimanche

      • Illustration du profil de annickDV
        annickDV a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci beaucoup pour l’information. Régalez-vous bien !!!

      • M
        Marie-H21 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Normalement avec la recette on arrive à faire deux cercles

      • elise_243 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        super merci, belle journée

    • FredVivi a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour elle est magnifique bravo ! Pensez vous que je puisse préparer la pâte feuilletée la veille et faire ma galette le lendemain ?

      • Illustration du profil de annickDV
        annickDV a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci beaucoup 🤗 Je pense que vous pouvez le faire en laissant votre pâte dans le réfrigérateur. Bonne galette !!!

    • A
      aloaa a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      1 pâte pour 1 galette, 2 cercles

    • barbaramollier a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour pour faire une galette vous avez eu la quantité nécessaire en pâte avec cette recette ?

      • Illustration du profil de annickDV
        annickDV a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour. Oui, j’ai eu suffisamment de pâte pour cette recette. Vous pouvez la faire sans problème ! Bonne dégustation 😉

  • D

    Dianuska a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 5 ans et 7 mois

  • D

    Dianuska a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 5 ans et 7 mois

  • D

    Dianuska s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois

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