• J

    juju60110 a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 ans et 3 mois

    Par quoi remplacer la fleur de sel et sucre roux svp?

    • D
      didifrip a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, Fleur de sel pas obligatoire, et sucre roux par du sucre normal 😉 moi je préfère même comme ça 😜.

  • W

    wab6 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 5 mois

    C’est une recette incontournable et inratable .

    Je la fais très souvent et le résultat est toujours aussi délicieux !!!!!

    Mie bien aérée et moelleuse

    Une recette au top 👌🏽👌🏽👌🏽

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par wab6
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par wab6
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    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      je l’a trouve mieux que la butchy

      • W
        wab6 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Exactement moi aussi je la trouve plus onctueuse et plus facile à travailler

      • D
        didifrip a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Moi aussi !!!
        Je suis peut-être bête mais je n’ai jamais réussi la buchty ! Celle ci, faite deux fois et toujours réussi et excellente ! 😊✌️

      • W
        wab6 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Je vous rassure la butchy a une texture difficile à travailler après de nombreux essais on finit par y arriver 🤗🤗🤗

        Celle ci l’avantage c est que la pâte se travaille super bien 😃

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      même niveau conservation elle se garde mieux

      • W
        wab6 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Tout à fait j’en fais de grosse quantité et je congèle pour en avoir tjrs d’avance

  • D

    didifrip a noté 5/5 la recette Biscuits Kango, il y a 3 ans et 9 mois

    Super recette !
    Très très facile à faire, et très bon !
    Pour ma part, j’ai découper des disques, mis du Nutella et remis un disque par dessus et souder les deux.
    La pâte est très friable à travailler, il faut être minutieux et délicat.

    Biscuits Kango Thermomix par didifrip
    MerciJ'aime3
  • D

    didifrip a noté 4/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 3 ans et 10 mois

    Super recette, j’ai été époustouflée ! 😄
    Par contre, c’est très très fort en chocolat, alors pour ceux qui aime le chocolat noir, c’est cool, mais nous on aime pas trop à la base, alors là prochaine fois je les ferais au chocolat au lait, et j’ajouterai peut-être un peu de sucre. 👍😜
    Sinon recette vraiment top !

    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par didifrip
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  • D

    didifrip a noté 5/5 la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 3 ans et 10 mois

    Recette géniale !
    Par contre, bien les mettre au frigo ou même au congélateur, sinon ça colle, et je l’ai ai quand même passés dans de sucre glace 😁

  • D

    didifrip a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 3 ans et 10 mois

    Rien à dire, juste que monsieur est passer par la et il n’y en a plus, 🤔😂

  • D

    didifrip a noté 5/5 la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé, il y a 3 ans et 10 mois

    La tester c’est l’adopter ! 😄
    Attention c’est sucré !! 😁
    Vous pouvez inverser le chocolat et le caramel aussi, je le ferai la prochaine fois ! 😄

    Tartelettes chocolat et caramel beurre salé Thermomix par didifrip
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  • D

    didifrip a noté 5/5 la recette Kinder country, il y a 3 ans et 10 mois

    Recette top, rien eu à modifier 😊
    Petite astuce pour ceux qui comme moi, se sont demandé dans quel moule ils allaient bien pouvoir faire cette recette… Un moule à génoise en silicone fait très bien l’affaire 😊

  • laeticd a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonsoir

    J ai testé la recette,les yaourts sont bon,ils restent dans le pot quand je les retourne jusqu’à ce que je mette le premier coup de cuillère.
    La j ai une texture visqueuse.
    Avez-vous une solution ?
    Merci

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    • D
      didifrip a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Peut-être rajouter du lait en poudre, ça les rend plus fermes ☺️

  • Illustration du profil de UmmSara

    UmmSara a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 2 mois

    Hâte de la goûter demain 🙂
    Réalisée au mcc donc pétrissage de 2 fois 45 secondes (mode malaxer)

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par UmmSara
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par UmmSara
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    • D
      didifrip a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, vous avez suivi a la lettre la recette ? J’ai envie de la faire mais j’ai essayé la buchty 2 fois et 2 fois c’était raté… Du coup j’ai peur 😅

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Ah oui j’ai suivi à la lettre! Sauf le pétrissage. Regardez cette mie

        IMG_7837
    • Illustration du profil de UmmSara
      UmmSara a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Ah par contre j’ai mis 20g de levure fraîche. Je n’utilise pas de levure sèche.

    • D
      didifrip a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Miam j’essaye cette semaine !! 😄 Elle donne trop envie la vôtre !
      Merci pour votre réponse 👍☺️

  • D

    didifrip s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois