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    didimalou a attribué 5/5 à la recette Poulet aux amandes, il y a 4 mois et 3 semaines

    Excellente recette, j’ai par contre fait la recette avec des blancs de poulet et j’ai suivi quelques commentaires, j’ai mis de la sauce barbecue à la place du ketchup. Et plus assez d’amende donc j’ai mis des noisettes aussi
    Merci pour ce partage

    Poulet aux amandes Thermomix par didimalou
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    didimalou a commenté la recette Spéculoos au Thermomix, il y a 4 mois et 3 semaines

    Bonjour, puis je utiliser du 4 épices ?
    Merci

    Spéculoos Thermomix par didimalou
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    • Transat a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je pense que oui

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        didimalou a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup

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    Veronique Marie a attribué 5/5 à la recette Pain de mie, il y a 1 an et 6 mois

    Super recette, j’ai obtenu un pain de mie très bon et pas du tout sec.
    Je l’ai fait dans un moule à cake et fait lever avec une plaque et un plat assez lourd par dessus mais il a tellement levé qu’il a réussi à faire tomber le plat 😊 donc je l’ai fait cuire sans rien dessus et il est parfait.

    Pain de mie Thermomix par Veronique Marie
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      didimalou a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je suis entrain de le faire aussi et j’ai rajouté un pack de bière encore dessus mais ça tombe lol

    • K
      kouline a répondu il y a 4 mois

      Pareil même avec un couvercle en fonte ça tombe ! Pour la cuisson je laisse le poids?

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    didimalou a attribué 5/5 à la recette Truffade, il y a 5 mois et 4 semaines

    J’ai fait quelques modif…j’ai pas mis d’oignons . J’ai cuit mes PDT avec momo ensuite j’ai fait le reste à la cocotte.
    J’ai cuits mes lardons ( je n’avais plus de lard) dans la cocotte , j’ai ajouté mes PDT pour prolonger la cuisson. J’ai cuit jusqu’à avoir de l’ecrasé. Une fois bien cuite j’ai ajouté de l’ail et j’ai utilisé de la tome fraîche.
    Excellente recette.
    Servi avec de la chipo d’Auvergne

    Truffade Thermomix par didimalou
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    didimalou a attribué 4/5 à la recette Meringues, il y a 6 mois

    Bonsoir, je met « bon  » car les trouve bonne mais très très sucrée.
    Sinon c’est bien la première fois qu’elle ne retombe pas.

    Meringues Thermomix par didimalou
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    didimalou a attribué 5/5 à la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 6 mois

    Que dire…fabuuuuuleux. Merci pour ce partage. Une bonne pomme bien sucrée et le goût est hummm

    Cake aux pommes à l’ancienne Thermomix par didimalou
    Cake aux pommes à l’ancienne Thermomix par didimalou
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    didimalou a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 6 mois et 1 semaine

    J’ai essayé hier et mes yaourts son liquide comme du lait.
    Quelqu’un serait t’il dou vient le problème ?

    • Illustration du profil de didimalou
      didimalou a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Je précise que j’ai tout respecté à la lettre

    • N
      numpsi a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, nous on mets 60g de lait en poudre pour 1litre de lait. Et c’est moins liquide mais les yaourts au varoma reste liquide, j’ai cherché des solutions pour les avoir moins liquide mais j’ai rien trouvé, tout le monde dit que c’est un peu liquide et qu’on peut rien faire, les yaourts de magasin ont des produits pour les faire épais je pense

      • Illustration du profil de didimalou
        didimalou a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Mais la c’est vraiment vraiment liquide 😏 et en ce temps ça m’embête de jeter

      • Maguy Collioure a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Faites des yaourts à boire en aromatisant avec des sirops…

    • Justinelina a répondu il y a 6 mois

      Moi je les fait avec la recette qu’il y a sur le thermomix en revanche ma mère a trouver une astuce un peu long à expliquer je me lance. Pendant que je fais la recette je mets le four en marche pas trop fort à 100 degrés une fois le four tiède voir un peu chaud je le coupe. Ensuite je transvase dans des pots. Dans un plat pour le four je mets en premier une serviette en micro fibre type décathlon et par dessus un torchon de cuisine, je mets les pots, les emballe avec le torchon et ensuite la serviette puis je laisse la nuit au four et ensuite frigo comme ça ils sont bien ferme !

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        didimalou a répondu il y a 6 mois

        Merci beaucoup, j’essaierai . Avec cette recette deux fois que je les foire 😶.
        Bonne soirée

      • Justinelina a répondu il y a 6 mois

        Cool si ça t’aide tu me diras !!

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    didimalou a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 6 mois et 3 semaines

    Très bonne brioche et une concervation de folie. Faite dimanche et aujourd’hui encore moelleuse. Je n’avais pas assez de crème fraîche donc j’ai mis 100 grs de crème fraîche et 100 grs de mascarpone.
    Merci pour ce partage.
    Elle est pas très jolie , c’est mon fils de 4 ans qui a réalisé les boules 😊😉

    Brioche Buchty Thermomix par didimalou
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    didimalou a attribué 5/5 à la recette Potatoes burger, il y a 7 mois et 1 semaine

    Burger excellent merci Pierro pour ce partage.
    J’ai suivie la recette à la lettre sauf pour l’epice j’ai mis du cumin pour relever un peu.
    Pas de salades et de tomates chez nous. Sauce barbecue maison et oignons frit, émincé de poivrons rouge.

    Potatoes burger Thermomix par didimalou
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    didimalou a commenté la recette Potatoes burger au Thermomix, il y a 7 mois et 1 semaine

    Bonjour, peut-on remplacer le parmesan ?
    Si oui quel genre de fromage ?
    Merci

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Pourquoi pas avec du gruyère ou du comté ou de la mozza râpée

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        didimalou a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup

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    didimalou a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises, il y a 7 mois et 2 semaines

    Excellent, j’ai suivi la recette à la lettre sauf que je l’ai faite avec des framboise du jardin de cet été.
    Mon fils a adoré.

    Tarte aux fraises Thermomix par didimalou
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  • Illustration du profil de didimalou

    didimalou a attribué 5/5 à la recette Crème dessert au carambar, il y a 7 mois et 3 semaines

    A voir ça a l’air super bon, on verra demain l’avis de mes petits testeurs.

    Crème dessert au carambar Thermomix par didimalou
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    • A
      alexandra2001 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Très sympa vos pots ☺

  • Illustration du profil de didimalou

    didimalou a attribué 5/5 à la recette Nems au poulet, il y a 8 mois

    Bonjour,
    Voici les miens pas aussi doré mais extra bon.
    Merci pour ce partage.

    Nems au poulet Thermomix par didimalou
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  • Illustration du profil de didimalou

    didimalou a attribué 5/5 à la recette Flamby, il y a 8 mois

    Excellent, j’ai mis du sucre muscovado les enfants et moi même avons adoré.
    Bonne tenue rien à dire

    Flamby Thermomix par didimalou
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  • Illustration du profil de didimalou

    didimalou a attribué 5/5 à la recette Velouté de cèpes, il y a 10 mois

    J’ai fait ce velouté ce midi pour mes beaux parents et ils l’ont adoré.
    Cèpes ramassés il y a 15 jours donc je les avais congelé.
    Parfait rien à dire. Merci pour ce partage.

    • Illustration du profil de oryke
      oryke a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      De rien, avec plaisir

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