Très simple à réaliser, c’est frais, très bon et a impressionné mes convives.C’est pratique de pouvoir le préparer à l’avance. Pour le saumon fumé, 10 tranches suffisent.

C’est bon, c’est léger, et rapide à faire. Bonne idée de repas du soir accompagné de riz et de crevettes poilées.

Je mettrai plus de carambars la prochaine fois pour donner encore plus de goût.
J’ai diminué la quantité de beurre et de sucre comme conseillé dans les commentaires, et j’ai également mis les carambars au congélateur avant de les mixer et j’ajoute le lait. Globalement c’est un très bon gâteau.

Une belle réussite, les invités étaient épatés. Je l’ai fait avec la base génoise du bavarois aux framboises et je n’ai pas mis de fraises coupées entre la mousse et le miroir. Très contente de cette recette qui n’est vraiment pas très difficile à réaliser en plus.

Très bon, j’ai suivi la recette à la lettre en mettant de la viande hachée, ce qui donne un très bon goût. Je mettrai peut être plus de cumin et autres épices pour relever le goût la prochaine fois.

Recette testée uniquement pour la sauce également, et c’était une vrai réussite. Très bonne sauce, bon consistence et facile à faire. J’ai congelé le surplus, on verra ce que ça donne à la décongélation.

Très déçue, ça n’a pas la texture d’une mousse et goût moyen (fait avec du jus d’orange comme conseillé).

Super recette, texture impeccable.

Assez long à faire mais c’est très bon. Préparé la veille pour être servi en apéro.

Un peu fade et pas assez croustillants, je ne les ai peut être pas fait assez fins.

Je les ai surgelé, et très bons même après décongélation.

Goût un peu fade. J’ai rajouté un peu d’amande amère mais pas suffisamment.

Trop de thon par rapport au reste. Goût sans plus.

Très bon, réalisé avec de la farine aux céréales. La croûte était bien croustillante, il nous a fait le week-end.