• Cake pateux pour moi. Vraiment decu du resultat. Je ne sais pas ou j ai du raté la recette

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Dinafab Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Dinafab
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    • Lqglqg32 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Je pense que ton four n’était pas assez prechaussé, il faut qu’il gonflé rapidement et cuit.
      De plus moi je fais avec du chocolat pâtissier que je concasse grossièrement c’est meilleur. Et moins de sucre aussi.
      Le résultat pâteux est dû à la cuisson. De plus il ne fait surtt pas ouvrir le four pr verifier, tu ne l’ouvre qu’une fois pr planter le couteau de vérification au bout des 45mn.
      Sinon la chaleur s’échappe…

      • Dinafab a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Je pense aussi que c est un pbm de cuisson et j ai même rajouté 10mn de cuisson. Sinon , J ai suivi cette recette a la lettre avec chocolat patissier concassée. Je n ai pas ouvert le four pdt la cuisson🙁.

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