• Corvaisier a noté 5/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 2 ans et 10 mois

    Un délice. J’ai doublé les doses, et ayant un MCC j’ai mis 4 fois plus de temps pour que la viande soit bien tendre, et rajouté 1 cuillère de maïzena. 😋😋😋

    Sauté de porc au curry Thermomix par Corvaisier
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    • kariba a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour tu as cuit le riz avec ?

    • Corvaisier a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour non séparément

      • kariba a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci ☺️

    • D
      djelulu35 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour, vous avez aussi doublé la viande ?

    • Corvaisier a répondu il y a 2 ans

      Non pas du tout

  • clyne64 a noté 5/5 la recette La mare aux cochons, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bonne recette, simple et bon, j’ai rajouté au milieu du gâteau une couche de ganache avec des pralins pour avoir un peu de croquant.
    Super design qui fait son effet autant pour les enfants que les adultes 😊😊

    La mare aux cochons Thermomix par clyne64
    La mare aux cochons Thermomix par clyne64
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    • D
      djelulu35 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, comment avez-vous intégré la couche de ganache au milieu du gateau ? Merci d’avance !

  • Illustration du profil de stolela

    stolela a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 3 ans et 11 mois

    Un des meilleur cheesecake au citron que j’ai ou manger.
    J’y ai ajouter un miroir à la mangue (recette cookomix panna cotta citron miroir mangue)
    Réalisé au MCC.

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par stolela
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par stolela
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par stolela
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    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Il est juste magnifique une pro, bravo.

      • Illustration du profil de stolela
        stolela a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ohhh merci beaucoup 🙂

    • audrey_365 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour avec l étape du miroir, combien de temps en tout avec le repos pour cette recette svp ?
      Merci

      • Illustration du profil de stolela
        stolela a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Compter 4h avec les temps de prises

      • audrey_365 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        D’accord car la recette initial est à 4h51 je crois donc je pensais qu’on devait encore rajouter du temps si on fait le miroir 🙂
        Le votre est super ! 😍

    • Illustration du profil de Kechmomix
      Kechmomix a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Il est magnifique. Tres belle réalisation

    • P
      pat1786 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour. A quel moment vous avez mis le miroir ? Merci

      • Illustration du profil de stolela
        stolela a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        2h après l’avoir mis au frigo 🙂

    • D
      djelulu35 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, pouvez-vous me dire si la mangue ne prend pas trop le dessus sur le citron ou est-ce que l’association des 2 est bien équilibrée ? Merci d’avance

    • cicimarraine a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour 🙂
      Tout d’abord bravo pour cette belle réalisation. Petite question : lorsque vous avez mis le miroir (jamais fait donc archi débutante), il était liquide ? Ça ne coule pas sur les côtés du gâteau ? Merci pour votre retour , je vais le lancer demain 😉

  • S

    sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 2 ans et 8 mois

    Trop bon!!!! Fait avec épinard haché surgelé

    Parmentier de saumon aux épinards Thermomix par sabrinaaa1701
    J'aime3
    • D
      djelulu35 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour, pour vos épinards hachés congelés vous les avez décongelé avant de les mettre au varoma ? Vous avez gardé le même temps de cuisson ? Merci d’avance 🙂

    • S
      sabrinaaa1701 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour oui j’ai gardé le même temps de cuisson ,et pour les épinards hachés je les ai mis tel quel surgelé dans le varoma 😉

  • T

    tototegc13 a noté 5/5 la recette Granola salé, il y a 3 ans et 6 mois

    Hello, super recette et encore merci pour le partage

    Granola salé Thermomix par tototegc13
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    • D
      djelulu35 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, comment faites vous pour avoir des morceaux aussi compact svp ?

      • T
        tototegc13 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonsoir je tasse bien fort dans mon moule et ensuite la cuisson au four fait le reste 😄

      • D
        djelulu35 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Ah ok donc vous utilisez un moule et non une plaque de cuisson ?

      • T
        tototegc13 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui dans un moule pour mini cake

      • D
        djelulu35 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci d’avoir pris le temps de me répondre 😊

  • S

    sioumini a noté 5/5 la recette Bretzels, il y a 3 ans et 3 mois

    C’est la 1ere fois que je fais des bretzel maison et pololo qu’est ce qu’ils sont bons !!!

    Recette suivie à la lettre, une moitié parsemée de gros sel et l’autre moitié avec lardons et gruyère rapé.

    Hop direct dans les favoris à refaire très très vite!

    Bretzels Thermomix par sioumini
    Bretzels Thermomix par sioumini
    Bretzels Thermomix par sioumini
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    • D
      djelulu35 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour avez-vous mis de la crème fraîche sur ceux aux lardons ? Merci d’avance

      • S
        sioumini a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, pas de crème fraîche ici j’ai déposé les lardons directement sur les bretzels badigeonnés d’œuf battu!

      • D
        djelulu35 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci pour votre réponse 😀

  • Riri-Imran-Ayden a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 3 ans

    C’est juste une tuerie extraordinaire. Trop trop bon.
    Ces boulettes peuvent accompagner toutes sortes de plats .

    Ça se mange tout seul
    Testez vous ne regretterez pas. !!
    Moi j’avais bcp de farce donc j’ai cuit seulement quelques unes pour le repas du midi. Et j’ai garder le reste à cuir ce soir 👍

    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Riri-Imran-Ayden
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    • D
      djelulu35 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bonjour, pour celle que vous n’avez pas cuit tout de suite, vous les avez quand même fariné ou vous l’avez fait au dernier moment ?

    • Riri-Imran-Ayden a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bonsoir, j’ai conservé ma farce dans un récipient fermé au réfrigérateur et je les ai fariné au dernier moment en juste avant de cuire

  • D

    djelulu35 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 1 mois

    Fait avec des M&M’S à la place des pépites de chocolat, quelle gourmandise 😁 j’ai baissé le sucre à 120g mais je diminuerait encore la prochaine fois ainsi que le beurre je testerai 100g de chaque.

    Cookies américains Thermomix par djelulu35
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  • Illustration du profil de Jessouu

    Jessouu a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 3 ans et 3 mois

    Exellente cette bûche 🤤🥳! Mangues , fruits rouge pour nous ! Rien a dire un délice 👌🏾

    Merci pour la recette !

    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par Jessouu
    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par Jessouu
    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par Jessouu
    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par Jessouu
    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par Jessouu
    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par Jessouu
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    • N
      nounie01 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Très belle bûche ! Et le moule est génial !!

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci!! En effet c’est la première fois que je l’utilise et il est vraiment top

    • N
      nounie01 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Où avez-vous acheté le moule ? Pas trop compliqué pour démouler ?

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Je pensais que ça allait être compliqué, mais PAS DU TOUT! Je l’ai acheté sur le site ma spatule en promotion à 14,90€

        Screenshot_20201225-225828_Chrome
    • N
      nounie01 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci pour l’info … j’ai trouvé ma bûche pour Noël 2021!!
      Bonne soirée

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        De rien avec plaisir !
        Bonne soirée 😊

    • D
      djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, vous l’avez sorti du congélateur combien de temps avant de la servir svp ? Le biscuit n’était pas trop dur ?

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour je l’ai sortie 10 min avant de la servir il fait assez chaud chez moi du coup , c’était parfait, le biscuit n’etait pas trop dur non le tout allait très bien ensemble

      • D
        djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse rapide !

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        De rien 😊

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      1 turie ! Trop belle et obligé trop bonne😋 très belle réussite !

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci beaucoup 🥰🥰🥰

  • AbigailB a noté 4/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 3 ans et 3 mois

    Réalisé aujourd’hui, elle sera mangée à Noël, simple et rapide à réaliser

    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par AbigailB
    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par AbigailB
    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par AbigailB
    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par AbigailB
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    • C
      Cath34 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, elle est très belle bravo !
      Vous avez attendu combien de temps ( réservé au congélateur ) entre la couche de mangue et la couche de framboise SVP ? Merci d’avance de votre réponse.

      • AbigailB a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Une petite demi heure le temps de rincer mon bol faire le sorbet framboise

      • C
        Cath34 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Ok merci beaucoup de votre réponse !
        Passez de bonnes fêtes et régalez vous bien 😋

    • Illustration du profil de arvan27
      arvan27 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, pour combien de personne la buche en moyenne avec les ingrédients ? Merci!

    • AbigailB a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      6

    • D
      djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, vous avez fait les meringue de la recette ou celle intégrée au MCC svp ?

      • AbigailB a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Ni l’une ni l’autre j’en ai acheté des toutes faites 😂 j’avais un peu la flemme vu que enceinte de 38 sa

  • L

    laeti00054 a posé une question sur la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour
    Je viens de préparer ce matin cette buche. Préparation très simple. Je n’ai pas mis de meringue car je n’aime pas mais des copeaux de chocolat et une plaque fine de chocolat noir apres le sorbet framboise et en dessous un feuilleté pralinoise. Par contre est ce que je dois demouler d’ici 24h et la remettre au congel demoulée, ou est ce que l’on demoule a la dernière minute ?

    J'aime2
    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour la buche se conserve très bien démoulée au congélateur, vous pouvez le faire à l’avance

    • D
      djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, comment avez vous fait votre feuilleté pralinoise svp ?

    • L
      laeti00054 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      J’ai fais fondre du chocolat au lait et ensuite y ajouter des crêpes dentelles brisées. Puis étaler au rouleau entre 2 feuilles de papier sulfurisé et mettre au frais. Ensuite découper a la taille voulue. Il y a de nombreuses recettes sur le net

  • Illustration du profil de kath85

    kath85 a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 3 ans et 8 mois

    Juste délicieux !
    J’ai mis 300 g de fraises + un sachet de sucre vanillé + 20 g de sucre en poudre + 1 blanc d’oeuf.
    J’en avais suffisamment pour tenter une version congelée : résultat bluffant !
    Voici une photo avec un trait de lait Nestlé concentré sucré pour plus de gourmandise…
    Whaooo !

    Mousse de fraises Thermomix par kath85
    Mousse de fraises Thermomix par kath85
    Mousse de fraises Thermomix par kath85
    J'aimeLove3
    • D
      djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, combien de temps l’avez vous laissé au congélateur ? Quelle texture avait-elle ensuite, mousse ou plutôt sorbet ? Merci d’avance

    • Illustration du profil de kath85
      kath85 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour
      Je l’ai mise au congélateur une nuit.
      La texture est aérienne, légère… Je dirais plutôt comme une mousse.
      Bon appétit !

  • Illustration du profil de Élise 🍄

    Élise 🍄 a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 5 ans

    J’ai doublé les proportions et j’ai suivi les conseils : 100g de sucre et un passage au congélo, c’est juste trop bon 🍓😋

    Mousse de fraises Thermomix par Élise 🍄
    J'aimeMerci9
    • A
      adeline2401 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour. Vous l’avez mis combien de temps au congélateur ? Merci beaucoup.

      • Illustration du profil de Élise 🍄
        Élise 🍄 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour, environ 3h.

    • D
      djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, vous l’avez mis dans le bol dans le congélateur ou en verrine ? Merci d’avance pour votre réponse

      • Illustration du profil de Élise 🍄
        Élise 🍄 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonsoir, je l’avais mise en verrine. 🙂

  • Q

    queenj a noté 5/5 la recette Accras de poulet, il y a 3 ans et 9 mois

    Juste parfaite avec le mcc

    Accras de poulet Thermomix par queenj
    J'aimeMerci8
    • D
      djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, les avez-vous cuits à la poêle ou à la friteuse ?

    • Q
      queenj a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour à la friteuse

  • Illustration du profil de Sabrina

    Sabrina a noté 5/5 la recette Glace au chocolat, il y a 3 ans et 10 mois

    Parfait!
    Respecté la recette à la lettre avec le MCC.
    Sauf pour le chocolat 😁 j’ai mis 50gr de noir et 100gr au lait.

    Glace au chocolat Thermomix par Sabrina
    J'aime5
    • D
      djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour, est-ce-que vous l’avez recongelé ensuite ou avez-vous tout consommé direct ? Si congélation, elle ne durcit pas trop ? Merci beaucoup

    • Illustration du profil de Sabrina
      Sabrina a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour,
      Je la congèle et effectivement il faut la sortir 10 minutes avant de se servir.
      Mais c’est un détail 😅

    • C
      chocolat11 a répondu il y a 1 an

      Bonjour je souhaiterais réaliser cette glace avec monsieur cuisine édition plus, que me conseillez-vous, merci

      • Illustration du profil de Sabrina
        Sabrina a répondu il y a 1 an

        Bonsoir,
        Vous pouvez suivre la recette à la lettre sans souci 👌

      • C
        chocolat11 a répondu il y a 1 an

        Merci beaucoup à vous

  • S

    suporte a noté 5/5 la recette Glace au chocolat, il y a 3 ans et 8 mois

    Fait avec le Mcc une tuerie trop trop bon 😋❤👍 merci pour la recette 😊

    Glace au chocolat Thermomix par suporte
    J'aimeMerciLove9
    • D
      djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour, est-ce-que vous l’avez recongelé ensuite ou avez-vous tout consommé direct ? Si congélation, elle ne durcit pas trop ? Merci beaucoup

      • S
        suporte a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour mis au congel mes on est 5 sa part super vite chez nous 😊

    • Illustration du profil de sof2lyon
      sof2lyon a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour,
      Avez-vous adapté les temps et/ou vitesses ou suivi cette recette à la lettre pour la faire avec le MCC ?
      Merci d’avance pour votre réponse et belle journée ! 😊

      • S
        suporte a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour non pareil s’est pour cuisson qu’il faut ajouter plus de temps par contre après la congélation des cube couper en tous petit morceaux avant de mettre dans le robot pour pas casser les lames il faut faire attention s’est tout 🙂

    • S
      suporte a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour non pareil s’est pour cuisson qu’il faut ajouter plus de temps par contre après la congélation des cube couper en tous petit morceaux avant de mettre dans le robot pour pas casser les lames il faut faire attention s’est tout 🙂

    • Y
      yemih27 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour ds le mcc impossible de faire vit 8 les lames bloqués pourtt c est pas hyper dur. Je ne comprends pas

    • S
      suporte a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour les cube en tous petit et sa passe nickel 😊

  • dalia_1 a noté 5/5 la recette Crème dessert choco-coco, il y a 4 ans et 4 mois

    Excellente recette! Je rajoute toujours un peu plus de temps de cuisson étant donné que je cuisine avec mcc.

    Je les ai fait pour la 2ème fois hier, ça a super bien pris!

    J’ai fait avec des pistoles de Valrhona pour éviter de broyer le chocolat dans le robot, l’ai laissé fondre avec le lait avant de rajouter le reste des ingrédients.

    Recette facile et rapide, merci ❤️

    • D
      djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour, quand vous dites plus de cuisson vous voulez dire combien de temps ?

      • dalia_1 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Une dizaine de minutes, je ne calcule pas trop. Je laisse cuire sans trop regarder le temps.

  • natigayda a noté 5/5 la recette Crème dessert choco-coco, il y a 3 ans et 12 mois

    Elle est excellente, y a pas d’oeuf et vite faite.

    Crème dessert choco-coco Thermomix par natigayda
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    • D
      djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour, vous souvenez vous combien de temps de cuisson ?