docjill
Actif il y a 2 jours et 10 heures
docjill a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 1 an et 4 mois
Super recette ! Ils ne vont pas faire long feu 😁
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docjill a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 2 ans et 5 mois
excellente recette ! Gâteau très moelleux .
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docjill a noté 5/5 la recette Panini, il y a 3 ans et 10 mois
- M
melbi78 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 3 ans et 11 mois
Agréablement surprise par cette recette qui a un goût identique à la mousse traditionnelle, à refaire.
Petit point à améliorer: le chocolat n’a bien fondu, cela m’a fait de gros morceaux tout sec, très compliqué pour mélanger aux blancs ensuite. Cela m’a fait 3 petits pots.-
Je viens de la réaliser et idem. En fait au contact du jus monté le chocolat se fige.
- M
Je pense qu’il manque un peu de matière grasse lorsque le chocolat fond afin d’éviter qu’il durcisse
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Pareil chez moi le chocolat n’était pas assez fluide pour pouvoir le mélanger.
- C
J’ai rajouté un peu d’eau et augmenté la température pour faire fondre le chocolat.
Je vide le chocolat dans un autre récipient, et j’incorpore progressivement la mousse de pois chiches.
Il faut soulever délicatement en mélangeant.
Si vous n’avez pas beaucoup de mousse au chocolat, je pense que c’est peut-être le fait d’avoir mélangé trop vigoureusement ?
Pour ma part, j’ai obtenu 5 coupelles et je trouve cette mousse , délicieuse. -
meme experience…le chocolat a formé des boulettes et j ai eu beaucoup de mal a le melanger avec la mousse…
je n ai obtenu aussi que 5 petites verrines.
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docjill a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 ans et 11 mois
Ce sont de drôles de pitch 😆Mais ils sont excellents surtout avec le chocolat praliné !
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Mes notes perso sur la recette Nutella, il y a 3 ans et 11 mois
Pour nettoyer le bol : 1 tasse de lait 2 min 70dg vit 4
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Puis 20 sec vit 10
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docjill a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 11 mois
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docjill a noté 5/5 la recette Salade piémontaise, il y a 3 ans et 12 mois
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docjill a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 4 ans
La texture et le goût de la glace n à rien a envier à celui du célèbre fast food! Dommage seulement que le caramel soit un peu trop liquide … et avec une sauce chocolat c est top aussi !
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docjill a noté 5/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 4 ans
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docjill a noté 4/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 4 ans
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docjill a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans
Excellente! J ai mis 2 sachets de levure de boulanger pour brioche et quelques pépites de chocolat et c est top !
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docjill s'est inscrit il y a 4 ans
15g de levure fraîche