Dodo3005
Actif il y a 3 ans
Dodo3005 a posé une question sur la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour
Est-ce que le sorbet framboise on peut le faire avec du coulis de framboises surgelés acheté en grande surface ?-
Marikarecettes a posé une question sur la recette Nougat, il y a 6 ans et 4 mois
Bonjour,
Quel miel avez vous utilisez ?
Merci -
Dodo3005 a posé une question sur la recette Nougat, il y a 6 ans et 4 mois
Bonjour
J’ai fais mon nougat hier. Je l’ai laissé à l’air libre toute la nuit, ce matin il s’est très bien coupé et 1h après il était tout collant mes carrés ne ressemblait plus à rien. Quoi faire pour qu’il reste bien comme sur la première photo ?
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Bonjour, conservez le au frais 🙂
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Oui mais je voulais le faire goûter à mes collègues ce matin et j’étais très surprise quand j’ai ouvert ma boite. Mon nougat n’a pas aimé les 20 minutes de voiture 😆
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Pourquoi le mien est resté dur .mais je n ai pas aimé la crème pour nettoyer le thermomix . Une idée ?
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Après la tenur dépend aussi du miel utilisé, si vous en refaites avec le meme mail, diminuer la quantité de moitié et remplacer l’autre moitié par du glucose
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Dodo3005 s'est inscrit il y a 6 ans et 4 mois
Miel de fleur a eviter
Vous nous conseillez quoi comme miel à la place du miel de fleurs ?
Moi je l’ai pris a auchan. Le moins cher mais je ne me souviens plus à quoi il était 😓. Je me souviens qu’il était pas transparent et avait un capuchon doseur. Le résultat est top
Alors du coup.jai regarde mon ticket de caisse 😅c’est du lune de miel onctueux .
Pourquoi miel de fleur à eviter?
Il paraît que le nougat est liquide avec…
personnellement je l’ai fait avec du miel de fleurs et mon nougat était parfait!
Je ne fais que répéter ce que j’ai lu a plusieurs reprises 😉
j’ai mis du miel de fleurs un peu épais
Miel maison de tonton…encore meilleur