• N

    nadinette a attribué 5/5 à la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 1 mois

    Astuces : pour qu’ils soient réguliers, ne pas hésiter à les cuire dans des moules silicones comme sur la photo. Pour gagner du temps concernant le nappage chocolat : j’ai plié une petite cuillère à 90 degrés. J’ai mis cette cuillère dans la casserole de chocolat fondu. J’ai posé chaque biscuit sur le chocolat puis remonté les biscuits aussitôt. Nappage régulier et rapide.
    Merci pour cette bonne recette !

    Havreflarn (galettes de flocons d’avoine) Thermomix par nadinette
    Havreflarn (galettes de flocons d’avoine) Thermomix par nadinette
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    • S
      sandi11 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Merci pour l’astuce la prochaine fois que j’en ferait se sera comme cela😉

    • D
      Dom54 a répondu il y a 6 jours et 6 heures

      Bonjour. J’ai essayé les moules silicone mais iles galettes sont un peu épaisses. Comment faites vous pour avoir des galettes finesMerci pour votre réponse

      • N
        nadinette a répondu il y a 22 heures et 38 minutes

        Bonsoir,
        A mon avis, vous mettez simplement un peu trop de pâte dans chaque moule. Tentez de réduire les quantités. J’espère que la prochaine fois ils seront parfaitement réussis 👍

      • D
        Dom54 a répondu il y a 21 heures et 27 minutes

        Merci

  • D

    Dom54 a attribué 5/5 à la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 1 semaine et 5 jours

    Parfait. Même si j’ai eu très peur lorsque j’ai retourné le plat après la première pousse. La pâte s’est affalée dans la cocotte mais le résultat est bien là. Merci pour cette recette.

    Pain d’épeautre en cocotte Thermomix par Dom54
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  • D

    Dom54 a attribué 5/5 à la recette Navettes apéritives, il y a 1 mois et 3 semaines

    Recette excellente. Très facile à réaliser

    Navettes apéritives Thermomix par Dom54
    Navettes apéritives Thermomix par Dom54
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  • D

    Dom54 a attribué 5/5 à la recette Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes), il y a 2 mois

    Excellente recette .Merci pour ce partage.
    J’ai juste une question : est ce que l’on peut faire la même chose avec d’autres fruits (ex mirabelles) merci pour vos réponses.

    Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par Dom54
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  • D

    Dom54 a posé une question sur la recette Crackers salés à l’emmental et aux graines, il y a 4 mois et 1 semaine

    Bonjour. Pour la cuisson vous faites cuire entre les 2 feuilles car si j’essaie d’ôter la feuille du dessus tout est collé ?

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Non il faut enlever délicatement celle du dessus

      • D
        Dom54 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci j’essaie et je vous dit

  • D

    Dom54 a posé une question sur la recette Tarte briochée aux prunes avec streusel, il y a 9 mois et 1 semaine

    Bonjour. ESt ce possible de remplacer la poudre de noisette par du son d’avoine (cause allergie fruits secs) sans dénaturer la recette ? Merci pour vos réponses

    • D
      Dany33 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Oui bien sûr c’est dommage car l’association noisettes et prunes est top

      • C
        Christicha a répondu il y a 9 mois

        Bonjour si je remplace la poudre de noisette par la poudre d amande ça le fait ? Sinon faire la crème nature ? Merci

      • D
        Dany33 a répondu il y a 9 mois

        C’est dommage pour la poudre de noisettes mais dans ce cas l’amande fera l’affaire !

      • C
        Christicha a répondu il y a 9 mois

        Merci pour votre réponse. Bonne journée

  • D

    Dom54 a attribué 5/5 à la recette Gâteau Lorrain aux mirabelles, il y a 9 mois et 2 semaines

    J’ai utilisé des moules à muffins. Parfait. Merci pour cette recette

  • D

    Dom54 a attribué 5/5 à la recette Hallongrottor, il y a 1 an et 3 mois

    Excellent

    Hallongrottor Thermomix par Dom54
    J'aime6
  • D

    Dom54 a attribué 5/5 à la recette Gratin aux deux saumons, il y a 1 an et 4 mois

    Excellent. Apprécié par tous. Merci

  • D

    Dom54 a posé une question sur la recette Galette charentaise à l’angélique, il y a 1 an et 4 mois

    Bonjour. Pouvez-vous m’indiquer quelle texture doit avoir la galette car je pense qu je l’ai trop cuite. La pâte est sèche. Merci

    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour
      La pâte doit être épaisse de 2 cm et elle est moelleuse j’ai utilisé un moule de 22 cm
      Selon les fours la durée de cuisson peut être differente.

      • D
        Dom54 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci je ferai une nouvelle tentative car le goût est là mais pas la texture. Cdlt

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Il faut peut être baisser un peu la température du four car le lendemain (quand il en reste ! ) elle est toujours moelleuse ! Le goût de l’angelique est delicieux.

      • D
        Dom54 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ok je vous redirai. Merci

  • D

    Dom54 a attribué 5/5 à la recette Manalas, il y a 1 an et 6 mois

    J’ai encore des progrès à faire au niveau du design mais la brioche est très aérée et bonne. Merci pour ces partages

    Manalas Thermomix par Dom54
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  • D

    Dom54 a attribué 5/5 à la recette Pâtes aux courgettes façon carbonara, il y a 1 an et 7 mois

  • D

    Dom54 a attribué 5/5 à la recette Sablés nantais, il y a 1 an et 8 mois

    Excellent !

  • D

    Dom54 a attribué 5/5 à la recette Moelleux aux pommes, il y a 1 an et 9 mois

    Recette testée et approuvée par tous ! Merci

    Moelleux aux pommes Thermomix par Dom54
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    • Illustration du profil de Sunshine25870
      Sunshine25870 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Très joli ce gâteau. Ça donne envie de le faire. Je vais essayer avec des pommes de mon verger

    • Yoli A a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Trop beau ce moule !

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Joli moule 😍

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Et joli gâteau 😜

  • D

    Dom54 a posé une question sur la recette Chouquettes, il y a 2 ans et 7 mois

    bonsoir
    je dois être bête, cela fait 2 fois que je tente cette recette, ils sont très bons mais completement raplapla.
    je cherche d’ou vient mon erreur et je souhaite une confirmation : faut il ajouter les oeufs après 1m20 vit 5 ou faut il les ajouter pendant le temps de 1m 20. désolée mais j’aimerais les réussir car elles sont très moelleuses. bravo pour ce site !

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonsoir
      C’est bien expliquer dans la recette

      Il faut programmé le temps soit 1min20
      Et toutes les 15 secondes ajouter 3 oeufs
      1 par 1 bien sûr
      Donc 15 seconde 1 oeuf
      30 sec un autre ainsi de suite

      • D
        Dom54 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci je vais reessayer.

    • N
      NathCvl a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour,

      À priori selon les commentaires et explications sous la recette, c’est le temps de cuisson qui fait tout. Moi aussi elles sont retombées la première fois. Il faut ajuster en fonction de votre four. Ce serait dommage d’abandonner car elles sont super bonnes😋

      • D
        Dom54 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bonjour
        J’ai fait une nouvelle tentative en baissant la temperature du four. C’estdeja mieux ! Je persévère ! 😊 merci

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