• Bonjour
    Combien de temps de cuisson du coulis vous rajouteriez dans le cas de fruits surgelés , mûres , cassis (quels qu’ils soient d’ailleurs ) ?, j’ai essayé la méthode habituelle (zapper l’étape du coulis ) mais c’est vrai que les pépins c’est pas folichon dans les dents 😉 ..Merci ..et encore bravo pour votre site !

    • Minou a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, je n’ai pas fait l’expérience mais commencez avec 2 minutes de plus et regardez la texture de votre coulis 🙂

  • Je remplace les noisettes le chocolat praliné et l huile de noisette par 120/150g de pralin que je trouve à Zodio et le tout est excellent

    Nutella Thermomix par Cayotte Nutella Thermomix par Cayotte
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    • dorothy73 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour Cayotte , l’idée du pralin m’interresse fortement .Etant allergique aux noisettes , enfin intolérante , j’ai voulu essayer et me suis retrouver avec le fond du palais qui gonflait donc pour éviter les urgences la prochaine fois , j’essaierai bien du « pralin » .Savez vous si les noisettes y sont torréfiées , cela résoudrait mon problème
      .J’aime bien le gout noisetté du nutella donc j’aimerais vraiment trouver une alternative à la noisette decortiquées..Merci

      • Cayotte a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour. Ce n’est pas précisé sur l emballage je ne peux donc vous dire si les noisettes sont torrefiees. Il y a 25% d’amendes et 25% de noisette. C’est la marque trésor des chefs.

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