• Bonjour, merci pour cette délicieuse recette appréciée de ma petite famille. Pour ma part, j’ai utilisé du sucre ordinaire et elle est juste parfaite. Pas de sucre spécifique ou d’agar agar. En revanche j’ai utilisé des kiwis jaunes. Je ne changerai rien à cette recette. Merci beaucoup!

    Confiture kiwis bananes Thermomix par Dupin31
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    • Manu2812 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Combien de temps peut on la conserver au frigo? Svp

      • Dupin31 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Je ne sais pas car chez nous elle n’a pas le temps de s’abimer… elle dure au maximum 2 semaines.

    • Isleym a répondu il y a 8 mois

      Sa peut durer comme les confitures du commerce 4-6mois

  • Idéal pour faire le Nutella et les caramels mou au beurre salé ainsi que le gâteau au lait concentré
    Très pratique en cas de panne ou d’oubli au supermarché 😉

    Lait concentré sucré Thermomix par Plopinou Lait concentré sucré Thermomix par Plopinou
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    • Dupin31 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci pour votre commentaire qui me conforte dans l’idée de le faire et pouvoir continuer à faire les recettes que vous avez cité. Merci

      • Plopinou a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Avec plaisir bonne dégustation pour vos préparations à venir😉

  • Tout simplement super facile et si vous n’avez pas de lait en poudre, pulvériser le sucre en premier et ajouter le poid en lait entier après et pas besoin d’eau

    Lait concentré sucré Thermomix par Isabellem
    J'aimeLoveMerci82
    • Taiga a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      J’ai fait avec du lait entier ça n’a absolument pas marché ! Quelle quantité de lait mettez vous ? SVP.

      • Isabellem a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Si c’est la texture, il reste plus liquide que celui du commerce, mais même goût (voire moins sucré) et même résultat pour le nutella

      • Dupin31 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonsoir, merci pour votre commentaire car justement je me posais la question pour faire mon nutella 😋 à savoir si le goût allait être inchangé. Merci

    • NINIFAB84120 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      bonne astuce merci isabellem!

    • Van Essa a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour,
      Vous dites ajoutez le poids en lait entier mais lequel? juste le poids de l’eau? Juste celui de lait en poudre? Ou les deux? Je n’arrive pas à trouver la réponse….
      Merci

    • Mimie7879 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je me pose également la même question que Van Essa, du coup, comme je n’ai pas trouvé de réponse, j’ai essayé en remplaçant la quantité de lait en poudre et la quantité d’eau (soit 270g en tout) et ça ne marche pas du tout ! Je ressayerai peut-être plus tard mais si je pouvais avoir la réponse avant se serait cool.

    • Dedette404 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Coucou bonsoir comme je n’ai pas de lait en poudre’ si j ai bien compris je mets 150 g de sucre et 120g de lait et pas du tout d’eau merci d avance et bonne soirée

    • sofie a répondu il y a 1 an et 2 mois

      J’ai fait une tentative avec 150g de sucre pulvérisé et 150g de lait entier.
      Il m’a fallu cuire 40 minutes aux température et vitesse indiquées pour obtenir 180g de lait concentré sucré.

    • nabilou01 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir comment faire sans lait en pdre

    • cookie2109 a répondu il y a 1 an

      Bonjour je suis intolérante aux produits laitiers pensez vous que je puisse tenter avec du lait de riz ou de coco

      • Boulidore a répondu il y a 1 an

        Salut, ça doit fonctionner avec du lait végétal en poudre, j’en ai déjà fait à la casserole (lait d’amande). PAs testé avec un robot. A la casserole c’est long par contre !!

    • Julie1989 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      J’ai fait la recette sans lait en poudre, j’ai donc mis 120g de lait entier et pas d’eau. Résultat au top

    • Cathy Plx a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Avec la recette initiale combien obtient on de lait concentré?
      Et avec la recette avec le lait entier?
      Merci d’avance

    • Julie1989 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Avec le lait entier cela fait 200ml et pour la recette initiale cela fait environ 300 ml

  • Très bonne recette : crème légère et onctueuse, goût subtil. Un délice ! Pour ma part, j’ai utilisé du vrai jus de citrons en bouteille et c’était parfait.

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    • Agnes25 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Pourriez-vous me dire quelle quantité de jus de citron que vous avez mis ? Merci

      • lolotche a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        J’ai essayé avec 65 ml de jus ,le goût citron n’était pas très prononcé mais je trouve que ça suffit. Un jus de citron c’est entre 40 et 50 ml environ, je dirais (tout dépend des citrons…)

      • Agnes25 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse rapide ! 😀😀

      • lolotche a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Vous me direz comment c’était pour vous

      • Dupin31 a répondu il y a 1 an et 12 mois

        J’ai tenu compte de votre commentaire pour la quantité de jus de citron et c’est juste parfait 😉 merci pour cette délicieuse recette et vos précieux commentaires 😋

      • lolotche a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Merci

      • lililachouquette a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci! je vais essayer ca!!

      • Agnes25 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        C’était parfait ! MERCI et je l’ai déjà refait à plusieurs reprises, j’ai utilisé 100ml de jus de citron car nous aimons bien le goût citronné.

      • lolotche a répondu il y a 1 an et 3 mois

        De rien ! 🙂

  • Super facile à faire et très réussi avec de la crème à 30% de mg qui sortait du frigo. Apparemment certaines utilisent le fouet ? je ne l’ai pas utilisé.

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    • Dupin31 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      J’ai fait exactement comme vous sans le fouet et ça a fonctionné. Beurre réussi 😀

  • Recette juste parfaite !!!! Merci <3 Approuvée par toute la famille et même les amis.

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